Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Dopiero jakiś czas temu odkryłam, jak fajną zabawą jest pieczenie domowego chleba!.Wystarczy kilka składników, a ile radości z własnoręcznie upieczonych bochenków. I jak pięknie pachnie w kuchni! Jedyny minus to dla mnie zagniatanie ciasta, bo zawsze s...

Czy Wam weekendy też tak szybko mijają? Dopiero było piątkowe popołudnie, a już jest późny niedzielny wieczór... Weekend zakończyliśmy zieloną wiosenną tartą z kozim serem, szparagami i suszonymi pomidorami - było smakowicie! Sezon na szparagi właśnie ...

Składniki na spód:- 160 g mąki- 45 g cukru- 40 g niesolonych pistacji- 100 g zimnego masła- 1 żółtko- 1/8 łyżeczki soliSkładniki na creme brulee:- 5 żółtek- 1 jajko- 300 ml śmietany 30 %- 50 ml mleka- 70 g cukru- laska waniliiDodatkowo:- 1/2 kg moreli-...

Zawsze mamy spory problem, żeby się zdecydować, jakie wypieki przygotować na Święta. Nie może na naszych stołach zabraknąć piernika i makowca - to pewne, ale jeśli chodzi o inne ciasta, zawsze staramy się upiec coś nowego. W tym roku zdecydowałyśmy się...

Składniki(na 1 porcję)na ciasto:- pół szklanki mąki pełnoziarnistej (ok. 65 g),- łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g),- 1/4 łyżeczki soli,- letnia przegotowana woda,na farsz:- łyżka koncentratu pomidorowego (ok. 25 g),- filet z piersi kurczaka (ok. 100...

Tarty odstraszały mnie zazwyczaj wyrabianiem kruchego ciasta i chłodzeniem go w lodówce. Jednak wczorajsza "zachcianka" zmusiła mnie do przełamania się i oto jest tarta! Naprawdę nie było tak źle, jak mi się wydawało wcześniej, muszę powiedzieć, ...

Nie lubię biegać , chyba nigdy nie lubiłam. Co może być fajnego w jednostajnym przemieszczaniu się do przodu??? Nic a na pewno nie umywa się to do jazdy na koniu czy rowerze. I tu czas na wyznanie: od niedawna biegam. Pomimo całej tej nudnej otoczki, b...

Pyszna tarta, którą możemy sobie zaserwować w każdej chwili, bowiem jest prosta i niezbyt skomplikowana. Ciasto kruchutkie , rozpływa się w ustach. Można po prostu jeść , jeść i jeść...Polecam. Tu link do tarty ze szpinakiemQuiche ze szpinakiemSK...

Kochani ostatnio spotkałam się ze swoją przyjaciółką i spędziłyśmy naprawdę świetnie dzień. Ponieważ obie mamy sporo naczyń i gadżetów firmy Tupperware (choć Pamka więcej;P) postanowiła mi zaprezentować jak szybko i prosto zrobić takie bułeczki. W żadn...

Maj pachnie dla mnie bzem, truskawkami i rabarbarem. Z radością kupuję pierwsze pojawiające się laski rabarbaru i przygotowuję ulubione, nieco kwaskowate ciasta. Zazwyczaj dorzucam do nich również truskawki, ale ostatnio postawiłam na przepis tylko z r...

Dziś przedstawiam Wam pyszny, delikatny, kremowy sernik z jagodami. Nie jest bardzo słodki, a schłodzony smakuje niemalże jak lody :)Zapraszam na profil na facebooku'u :)Składniki na kruche ciasto:350 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia100 g cukru pu...

(składniki na 6 dużych słodkich bułeczek)250g przesianej mąki pszennej2 łyżki letniej wody12g świeżych drożdżycukier waniliowy1 jajko1 żółtko125ml letniego mleka30g rozpuszczonego masłaszczypta soliskórka otarta z połowy pomarańczyUlubiony budyń bez cu...

No cóż... Po szybkim pierniku nadszedł czas na coś, na co trzeba długo czekać, ale zapach podczas pieczenia, a przede wszystkim struktura i smak, wynagradzają wszystko. Chleb pszenno-żytni na zakwasie z przepisu z Pracowni Wypieków Liski. Nie dziwię, ż...

Czy tylko ja mam zawsze niezapowiedzianych gości? I co upiec, jeśli goście będą za 2 godziny?:) Musi być łatwe, szybkie, no i z ograniczonej ilości składników jakie znajdę w lodówce. Tak powstaje wyśmienite, mocno czekoladowe brownie z pyszną bezą. Pow...

Do tego chleba miałam trzy podejścia i jak to mówią, że do "trzech razy sztuka", to u mnie się sprawdziło :) Problem jaki miałam z tym chlebem,to że ciągle był dla mnie za kwaśny, ale gdy znacznie skróciłam czas wyrastania, to osiągnęłam zamierzony efe...

Bardzo pyszna tarta rustykalna ze śliwkami, cynamonem i mielonym migdałami, którą musicie koniecznie zrobić w tym sezonie śliwkowym :) Jej niewątpliwą zaletą jest prostota wykonania -składnikizagniata się na jednolite ciasto,schładza&...