Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Pogoda, jaka jest, każdy widzi, że tak pozwolę sobie sparafrazować znane hasło z pierwszej polskiej encyklopedii powszechnej. W sobotę, i owszem, wyszło słonko i grzało na tyle, że wyciągnęłam szorty z najgłębszych zakamarków szafy. Od razu poczułam si...

Obłędne ciasteczka. Uwielbiam połączenie smaku słodkiego i kwaśnego (a nawet bardzo kwaśnego, wykrzywiającego buzię). Żurawina jak dla mnie jest owocem idealnym do takich tartaletek. Deser najchętniej zjadany na ciepło, wprost z piekarnika. Do niego ob...

Oto wypiek z serii jednogarnkowych:) Ciasto z bananami i kokosem ma naturalną słodycz i zachowuje przez kilka dni wyjątkową delikatność oraz wilgotność. W cztery dni po upieczeniu było nadal mokre i świeże, no i smakowało gościom:)SKŁADNIKI:1/2 c...

Tym razem całkowicie wytrawny przepis, jednak z tego samego przepisu na ciasto,dodając cukrumożna zrobić słodkie babeczki, czy ciasto z owocami.(Na zdjęciu tarta z oliwkami, czerwoną cebulą, pomidorami suszonymi i świeżymi, serem żółtym i l...

Powoli zaczynam myśleć o świątecznych przepisach, które pojawią się w tym roku na blogu. Grudzień jest zawsze zapracowany, wiec zobaczymy, czy uda mi się zrealizować wszystkie pomysły. Ale dziś mam dla Was przepis, który śmiało można by już nazwać świą...

cioci Czesi nie da się zapomnieć, nie da się nie lubić i nie myśleć o niej gdy myślę o suszonych jabłkach, ptysiach z bitą śmietaną i... pasztecikach. Nie da się nie wspomnieć pożyczania od Niej szatkownicy i ogromnego tłuczka do kapusty i maszerowania...

Ostatnie tygodnie w dużej mierze spędziłam w trasie - a to oznacza podwyższone spożycie kawy ze stacji benzynowych i innych przydrożnych przybytków szybkiej obsługi, (nie)stworzonych dla smakoszy. Kawy z zasady nie słodzę, ale to dlatego, że nie byłaby...

Sezon rabarbarowy w pełni. Jako mała dziewczynka jadałam oczyszczone łodygi rabarbaru moczone w cukrze. Takie retro słodycze.Dziś raczej nie jadam rabarbaru w takiej formie. Lubię musy rabarbarowe, crumble z rabarbarem, dżem rabarbarowy, ciasteczka lub...

Od wczoraj nic się nie zmieniło, pędzę dalej, dlatego dzisiaj od razu przechodzę do konkretów. Clafoutis to francuski deser, który przyrządzam ostatnimi czasy bardzo często. Z co najmniej trzech powodów: niebywale prosty, niezwykle szybki, nieprawdopod...

mojprzepisna.pl Drożdżowe ósemki z porzeczkami, twarożkiem i kruszonką Jako, że chata pełna panów, którzy zjechali do nas na wakacje, nie za bardzo jest jak blogować, za to dużo się dzieje w kuchni, bo apetyty dopisują. Z domowych porzec...

Od chwili kiedy moja lewa noga złapała kontakt z podłogą, wiedziałem że coś jest nie tak. Czułem się jakby we śnie ktoś mnie naładował negatywną energią, a ta próbuje się teraz wydostać rozrywając mnie od środka. Czynności, które zazwyczaj wykonywałem ...

Tęsknota za polskimi smakami sprawia, że szukam przepisów które przypominają mi smaki i zapachy polskich potraw. Dużą radość sprawia mi, że mogę tutaj korzystać również z polskich produktów takie jak galaretki, kisiele a nawet mogę tu kupić Polską mąkę...

Tarta Tatintrochę odchudzonaz jabłkamii cytrynowym spodemodwracana po upieczeniuCzas:przygotowanie 40 minut; pieczenie 30-35 minSkładniki:6 małych jabłek plus 2 łyżki cukru i sok z połowy cytryny1 i 3/4 szklanki mąki pszennej100 g masła1 ja...

Sebadas, zwane też Seadas to jeden z typowych deserów Sardynii. Popularny jest zwłaszcza wśród pasterzy, którzy traktują sebadas jako pożywne, główne danie.O istnieniu tych serowych pierożków dowiedziałam się niedawno z jednego z programów kulinarno-po...

Drożdżówki są z dodatkiem kaszy jaglanej, która sprawia, że ciasto jest wilgotniejsze. Napełnione karmelizowanym rabarbarem i posypane słodką, maślaną kruszonką. Wszystko z nutką cynamonu, co jeszcze bardziej podnosi walory smakowe drożdżówek. 800 g ra...

Otwieram domową piekarnię, gdyż pieczenie w domu odbywa się prawie każdego dnia. Dzisiaj wykorzystałam mąkę, którą otrzymaliśmy w paczce po warsztatach z marką Lubella.  Ktoś się może zdziwić, gdyż ta marka raczej kojarzy się z makaronami, ale na warsz...