Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Składniki (na 7 ciasteczek)-60g gęstego puree z dyni hokkaido*-110g mąki gryczanej-1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO-pół dojrzałego banana-50ml rozpuszczonego oleju kokosowego-1 łyżeczka soku z cytryny-1 łyżka ksylitolu/erytroludodatkowo:-1 łyżka ksy...

Nie wyobrażam sobie Świąt bez sernika. A ten jest rewelacyjny. To mój faworyt - tradycyjny z rodzynkami i na kruchym cienkim spodzie. Polecam!Składniki (na blaszkę 24x36 cm):ciasto:1 czubata szklanka mąki (może być trochę więcej)85 g masła / margaryny3...

Tłusty Czwartek. I słowa są zbędne. Dziś buzię otwieramy głównie do jedzenia pączków i faworków :)U mnie na tapecie faworki. Darzę je miłością niezmierną i niezmienną. Już nawet nie wiem, który raz pojawiają się na blogu, ale wyznaję zasadę, że faworkó...

Kolejny przepis na wykorzystanie dyni. Tym razem bezglutenowe placki ziemniaczane z dodatkiem dyni.Składniki:500 g ziemniaków2 duże ząbki czosnku150 g dyni1duże jajko lub 2 małe3 łyżki mąki kukurydzianej2 łyżki mąki ziemniaczanej1/2 cebulka dymka...

25 marca to Międzynarodowy Dzień Gofra. W Norwegii gofry są bardzo popularne. Spotkanie koleżanek, impreza integracyjna w szkole, przedszkolu czy nawet w pracy nie może obejść się bez gofrów. Podawane są na wiele sposobów, najczęściej z bit...

Naleśniki, które zaskoczyły nas swoim smakiem. Delikatne, rozpływające się w ustach o lekko kwaśnym smaku. Pycha.Składniki:szklanka maślankijajko80 g mąki pszennejsólolej do smażeniaWykonanie:Jajko dokładnie ubić trzepaczką, następnie dodać maślankę i ...

Ciasto jest przepyszne :-) genialnie truskawkowe i dzięki temu wilgotne.PrzepiswłasnySkładniki5 łyżek wymieszanych płatków owsianych błyskawicznych i górskich1 jajko2 płaskie łyżeczki miękkiego masła2 łyżeczki cukru1 płaska łyżeczka proszku do pi...

Tak wiem, dawno mnie tu nie było... właściwie to można powiedzieć, że bardzooo dawno. Ten okres jednak nie był totalnym lenistwem. Powstało wiele pysznych ciast, ciasteczek i tortów, ale przyznaję się bez bicia, że zabrakło czasu, motywacji i chęci do ...

Tym razem piętrowy tort z motywem falbanek i malowaną masą cukrową, wykończoną złotym pyłkiem. W środku (dolne piętro) ciasto czekoladowo-pomarańczowe, krem waniliowy i świeże maliny, dolne piętro to waniliowy biszkopt, krem wanilio...

Khaja, to ciastka podobne do naszego chrustu. Są banalnie proste do zrobienia, choć samo smażenie wymaga nieco doświadczenia (warto obejrzeć filmik, który zamieściłam poniżej). Każdy może je zrobić nawet teraz, bo przygotowuje się je z mąki, soli, wody...

Składniki na spód:- 1 jajko- 70 g cukru- 165 g mąki- 45 g mielonych migdałów- 90 g masła- 1 białko jajkaSkładniki na kruszonkę:- 70 g mąki- 90 g cukru trzcinowego- 40 g mielonych migdałów- 20 g płatków migdałowych- 40 g masłaSkładniki nadzienia:- 220 g...

Składniki na spód:- 180 g mąki- 29 g kakao- 30 g cukru- 100 g zimnego masła- 3 żółtka- 1 łyżeczka cynamonu- białko jajkaSkładniki na krem:- 250 g serka mascarpone- 250 g śmietany 30%- 3/4 szklanki cukru- 4 jajka- 3 łyżki mąki- 3 - 4 gruszki...

Odkąd stałam się posiadaczką gofrownicy, a stało się to w te święta chciałaby gofry robić co chwilę. Są naprawdę świetne, a do tego chrupiące. Zaraz przypomina mi się lato nad morzem. Ale na pogodę nie będę teraz narzekać, ponieważ za oknem nareszcie p...

Pyszne, kruche faworki z nutką pomarańczy!Składniki:25 dag mąki2 jajka1 pomarańczaszczypta soliszczypta sody oczyszczonejolej do smażeniacukier puder do posypki1 łyżka miodu½ łyżeczki mielonego cynamonuWykonanie:Z mąki, jajek, soku wyciśniętego z pomar...

Składniki:350 g mąki (175 g ryżowej i 175 g gryczanej)1 kg ziemniaków1 łyżka oliwy2 jajka1 łyżeczka soliWykonanie:Ziemniaki gotujemy. Po ugotowaniu jeszcze ciepłe mielimy lub przeciskamy przez prasę. Do masy dodajemy mąki, jaja, oliwę oraz sól. Wyrabi...

Dziś szybciutki przepis na tartę na cieście francuskim z figami, serempleśniowym, orzechami i rukolą. By tarta nie była sucha ciasto wysmarowałam delikatnie dżemem figowym, ale możecie użyć również morelowego, brzoskwiniowego lub posmarować je ri...