Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Ostatnio moja ulubionachrupiąca, słodko-ostra,a dla tych którzy mówią, że mascaprone nie pasuje - spróbujcie, a będziecie miło zaskoczeni :)Składniki (2 sztuki):Ciasto:500 g mąki1 łyżeczka soli1 łyżeczka oleju1 szklanka (250 ml) letniej wody1 łyżka mar...

Naleśniki z tego przepisu wychodzą przepyszne. Są delikatne, elastyczne, nie  przypalają się na brzegach. Dla mnie  idealne. Dzieciaki je pokochają w wersji z serem lub owocami. Dorośli docenią bardziej wytrawne nadzienie np szpinak z ricottą, ...

Chociaż od dziecka pamiętam to ciasto z wielu rodzinnych imprez i posiadówek przy herbacie, upiekłam je po raz pierwszy. Zawijany makowiec na drożdżowym cieście to prawdziwy klasyk i trochę obawiałam się, czy podołam zadaniu, zwłaszcza że od razu piekł...

Święta już za rogiem, dosłownie! Ale może ktoś nadal nie upiekł pierniczków? Może nadal jest kilku spóźnialskich, takich jak ja ?:)Ten przepis ma już sporo lat i oryginalnie nie był bezglutenowy, ale zmiana mąki nie odebrała smaku piernikom. Musze przy...

Składniki:- 500 g mąki razowej- 1,5 szklanki mleka- 50 g drożdży- pół szklanki oleju- łyżeczka soli- łyżeczka cukru- kilka łyżek ketchupu- oregano- ulubione składnikiPrzygotowanie:Podgrzewamy pół szklanki mleka (ma być ciepłe, nie gorące), dodajemy dro...

Dziś przygotowałam dla Was kolejne już menu na przyszły tydzień. Przy każdym dniu znajdziecie orientacyjną wartość kaloryczną. Całodzienny bilans oscyluje wokół 1500 kcal. Dodam tylko, że jeśli nie zaznaczono inaczej każda potrawa to porcja (co nie zaw...

Niedawno natrafiłam na blog naszpikowany cudownymi zdjęciami apetycznie wyglądających słodkości. Największą mą uwagę przykuła smakowicie wyglądająca tarta bez pieczenia o smaku kokosowym. Jak autorka opisuje smak tarty bardzo przypomina smak pralinek k...

Chyba nic nie smakuje lepiej w pochmurny poranek niż ciepły, domowy chleb. Zdecydowanie częściej powinnam go piec ( dziś w planach mam kolejny, trochę inny ). Ten przepis jest mieszanką kilku innych i ciężko poddać dokładnie jaki to chleb.....

Pyszne ciasto czekoladowe. Wilgotne, mocno czekoladowe. Idealne.Składniki:500 g cukinii400 g mąki pszennej40 g kakao1 łyżeczka sody1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżeczki cynamonu150 g masła150 g cukru125 ml oleju2 jajka125 ml maślanki, jogurtu lub ś...

Większość placków drożdżowych, które miałam przyjemność piec i jeść miały w swoim składzie różnego rodzaju owoce. Dzisiaj proponuję ciasto dla tych, którzy a owocami w wypiekach nie przepadają. Ciasto smaczne i mięciutkie zwieńczone słodką i chrupiącą ...

Na targu jest teraz tak... że chcę mieć wszystko ;) Za to kocham czerwiec – za obfitość, zieleń i intensywność wszystkich innych kolorów. Za to, że pachnie truskawkami, czereśniami i koperkiem. Za smak młodych ziemniaczków i ostatnich szparagów. W cze...

Uwielbiam domowe pieczywo, a maślane razowe bułeczki to wprost ubóstwiam. Są puszyste, zdecydowane w smaku i bardzo proste w przygotowaniu. Wymagają niewiele starać, a każde śniadanie potrafią przemienić w ucztę. Gorąco polecam. Dziś w wersji wytrawnej...

W mojej kuchni jak zwykle królują owoce i warzywa sezonowe. Wykorzystuję ostatnie maliny, a już za chwilę biorę się za dynię. W planach mam tradycyjnie zupę i ciasto, ale dyni u mnie dostatek dlatego zaczęłam szukać inspiracji. Podczas szperania w siec...

Nasz ulubiony makowiec w wersji mini, z tortownicy. Pyszne kruche orkiszowe ciasto, z mnóstwem aromatycznego, wilgotnego maku, migdałów i orzechów. Bez tego makowca nie ma u nas Świąt. Polecam :-)Piekłam w ciemnej tortownicy o śr.26c...

Każdy kto piecze zna problem białek pozostających po wypiekach. :-) Kiedyś je wyrzucałam, teraz nauczyłam się zbierać je i zamrażać. A kiedy mam już odpowiednią ilość - piekę ciasta, które nie mają w składzie żółtek. Oto jedno z nich, pyszne, świąteczn...

Pizza z kilkoma rodzajami sera jest bardzo delikatna a zarazem różnorodna w smaku. Warstwy sera ciekawie się łączą i przenikają w smaku. Ostrego smaku nadaje czerwona cebula.Ciasto:2 szklanki mąki pszennej0,5 łyżeczki soli0,5 łyżeczki cukru3/4 sz...