Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Składniki:1/2 kg mąki tortowej1 szklanka mleka1/2 szklanki oleju50 gram świeżych drożdży1/2 szklanki cukru pudru1 łyżka cukru1/2 łyżeczki kardamonu, cynamonu, mielonych goździkówcukru wanilinowego3 jajkaszczypta solimasa budyniowa1/2 l mlek...

Jak to zwykle bywa u nas w Wielki Piątek wyciągamy z pawlacza koszyczki, serwetki, malujemy jajka i przygotowujemy je do sobotniej święconki. Tak też było w tym roku. Moja córeczka Oliwka złapała swój koszyczek i jak to dziecko poszła się nim bawić. Pe...

Przepis na prostą surówkę do obiadu z nutą chrzanu. Pasuje do wszelkiego rodzaju mięs. Składniki: pół niewielkiej kapusty pekińskiej marchewka por 180 ml jogurtu naturalnego płaska łyżeczka chrzanu sól, pieprz Przygotowanie Kapustę siekamy drobno, soli...

Pączki na całe szczęście swoje są dość neutralne w smaku. Przyjmą na swe barki bardzo wytrawne, ale i bardzo słodkie nadzienie. Ja dziś proponuję coś po środku. Puszysty pączek z kwaskowatym kremem malinowym na bazie serka mascarpone. Posypane cudownie...

Coś dla miłośników gorzkiej czekolady! Wegańskie i bezglutenowe, bardzo mocno czekoladowe ciasto, którego jednym głównych składników jest puree z pieczonego buraka. Szalone ciasto, bo aby było jeszcze bardziej "buraczano" pokryłam je słodką, intensywni...

No i stało się. Po raz pierwszy w życiu zrobiłam własnoręcznie ciasto półfrancuskie, po raz pierwszy rogale, nie mówiąc o tym, że marcińskie, po raz pierwszy użyłam w kuchni białego maku. Ciągnę się za ucho na szczęście. Coraz rzadziej zdarza mi się ro...

21.09.2017 Magda Gorąca, aromatyczna tarta to zawsze przebój na moim stole - kruche, słone ciasto kryje w sobie bogactwo soczystych warzyw. Co dodamy do środka to tak naprawdę kwestia naszych smaków o ile będą to świeże, pachnące warzywa,...

Crostata di marmellata jest popularnym włoskim, a dokładnie umbryjskim deserem. Podróżując po Włoszech miałam kilkakrotnie okazję dostać taką tartę od właścicieli pensjonatów na przywitanie. Konfitury różniły się smakiem: porzeczkowa, morelowa, brzoskw...

Cześć :)Dzisiaj przychodzę do was z moją ulubioną wersją jabłecznika. Przepis pochodzi od mojej cioci, która potrafi zrobić go niemalże z zamkniętymi oczami i jest naprawdę nieziemsko smaczny, więc postanowiłam zmierzyć się z tym trudnym zadaniem i myś...

Wydawałoby się, że zrobienie croissantów to nie lada wyczyn wymagajacy nie wiadomo jakich umiejetności i wiedzy tajemnej. Otóż NIE. Trzeba tylko miec dobry przepis i realizować go skrupulatnie krok po kroczku. A taki przepis znalazłam na stronie ...

Prosta i pyszna...nieee... przepyszna! Taka, która zniknęła w mgnieniu oka i wszyscy żałowali, że się skończyła. Taka, że była proszona o ponowne jej upieczenie, albo o przepis. Spróbujcie, choć na pewno dobrze ją znacie ;)SZARLOTKA Z BEZĄprzepis domow...

Mąka razowa jest tutaj niewyczuwalna, naprawdę. Ciasto jest mocno czekoladowe i puszyste. Przepis zaczerpnęłam ze strony mojewypieki.com , ale nieco go zmodyfikowałam. Użyłam śmietany 30% zamiast 18%, bo nie miałam takiej pod ręką i dodałam odrobinę zw...

Lato w pełni, chociaż nie zawsze pogoda nas rozpieszcza słońcem. Sezon w pełni na owoce lata rozpoczęty. W ogródku powoli nieśmiało pojawiają się nasze pierwsze maliny stąd do dzisiejszego ciasta musieliśmy się zaopatrzyć w owoce na ryneczku.Moja...

Podobno najlepsze przepisy przechodzą z rąk do rąk i taka również jest historia tego przepisu. Mąż dał mi go, a jemu jakiś znajmy piekarz i tym sposobem wreszcie moje pączki są zachwycające. Wspaniałe, delikatne i puszyste, a co najważniejsze są piękne...

Od czasu do czasu zaglądam na Wrocławski Bazar Smakoszy, gdzie można zakupić i przede wszystkim skosztować ogrom regionalnych i pysznych smakołyków. Raz, skusiłam się na przysmak z kuchni ukraińskiej; ta pyszność wyglądała jak nasz polski, lekko spłasz...

Najlepsze grissini można zjeść oczywiście we Włoszech. Te sklepowe ...