Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Maliny jeszcze królują w moim domu. Odmiany późne nie są już tak słodkie, duże i soczyste jak w sezonie jednak nie mogę się im oprzeć. Czasem...

MAZUREK KAJMAKOWYZawsze przed Wielkanocą spotykam kogoś, kto "nie lubi mazurka". I w sumie się nie dziwię, jeśli ktoś miał możliwość skosztowania tylko i wyłącznie kupnych mazurków. Zupełnie zaś nie rozumiem jak można nie lubić pysznego, kruchutkiego, ...

Idealne ciasto na weekend! Lekkie, wilgotne i orzeźwiające. Polecam, szczególnie w tej porze roku!Składniki:Na biszkopt orkiszowy:3 jaja, osobno białka i żółtka3-4 łyżki cukru 5 łyżek mąki orkiszowej typ 20002 łyżki mąki ziemniaczanej Na krem:200...

Przez tyle lat, od czasu, gdy przepis na nadzienie mincemeat pojawił się na blogu (klik), nic z jego dodatkiem nie robiłam. W tym roku przypomniałam sobie o tym wpisie i na nowo rozsmakowałam się w tej pyszności. Samo nadzienie jest tak rewelacyjne, że...

Chyba jedno z ulubionych ciast mojego dziecka,oprócz szarlotki i zebry. Musiałam śpieszyć się ze zdjęciami bo ciasto znikało w zastraszającym tempie.Składniki:Ciasto:2 jajka200 g margaryny2 łyżki miodu500 g mąki pszennej200 g cukru2 łyżki ciepłego mlek...

Kiedyś było to bardzo popularne ciasto a to za sprawą gotowca jeden z popularnych firm, która wypuściła go na rynek. Mojej rodzince ostatnio przypomniało się to ciasto więc postanowiłam je zrobić od podstaw, bo zupełnie nie rozumiem po co potrzebny tu ...

Francuska galette, czyli tarta na kruchym spodzie z owocami. Pieczona jest bez użycia formy, dzięki temu za każdym razem ma unikalny, rustykalny kształt. Postanowiłam zrobić ją w nieco zrowszej wersji na mące orkiszowej i myślę, że wyszło całkiem smacz...

Składniki na ciasto:- 5 jajek- 180 g cukru trzcinowego- 180 ml oleju rzepakowego- 260 g mąki- 240 g startej na grubych oczkach dyni- 150 g startego na grubych oczkach jabłka- 60 g suszonej miechunki (opcjonalnie)- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1 łyż...

Czy może być coś pyszniejszego niż kruche ciasto i owoce? Idąc za tropem szarlotki,odpowiedź brzmi NIE.Tak więc,gdy na bazarkach zaczęły się pojawiać śliwki,nie wahałam się i od razu kupiłam kilogram z myślą o tym cieście.Ciasto z migdałami,które...

Tym razem do niedzielnej kawy upiekłam kruche twarogowe ciasteczka. Poprzez ponacinanie kawałków jabłek, ciastka wyglądają jakby szczerzyły zęby w uśmiechu i przez to już wyglądają ciekawie. Ciasto po upieczeniu jest delikatne i kruche, a do jego...

Wiejska tarta, czyli pyszna tarta boczkiem, z kapustą kiszoną i kminkiem.Długo nie było wpisów, ale to się zmieni i będą nowe i ciekawsze :)Mam dla Was także wpis, który jeszcze jest przygotowaniach, o moim pobycie kulinarnym w Londynie, a konkre...

Maślane ciasteczka wg NigelliMoja córka z niecierpliwością oczekiwała grudnia. Jeszcze nie do końca rozumie istotę kalendarza i dat, ale świetnie liczy i już wie, że w kalendarzu została jedna kartka i nadchodzą wielkie dni...Wielkie, to znaczy jej uro...

ciasto:250g mąki150 g masła1 jajko1 łyżka ziół prowansalskichsólfarsz:450 g szpinaku2 jajka200 ml śmietanki kremówki 30-36 % 1 opakowanie sera typu feta6 suszonych pomidorów2 pomidorki cherrykilka plasterków kiełbaski chorizo lub salami2 ząbki cz...

Przepisy kuchni Pięciu Przemian stanowią dla mnie nie lada wyzwanie. Filozoficzne pięć smaków: słodki, gorzki, słony, cierpki i ostry. Dokładnie określone proporcje i kolejność wykonywania działań. Ciężka do wykonania przy mojej fantazji i nieodpartej ...

Dziś publikuję dla Was obiecany przeze mnie przepis na piernik staropolski, którego ciasto powinno leżakować w lodówcenawet do 6 tygodni. Piernik jest smaczny, miękki i zarazem kruchy. Nie jadłam jeszcze takiego ciasta o podobnej konsystencji, ni...

Moja babcia piekła ciasto z jabłkami, kładąc jabłka na dnie formy, posypując je cukrem i cynamonem. Czy słyszała kiedyś o odwracanych ciastach? Wątpię (bo nigdy nie kładła kawałków ciasta na talerzu jabłkami do góry). Ja też usłyszałam o nich znacznie ...