Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Zbliżają sie święta Wielkanocne, na blogach coraz więcej potraw typowych dla tego okres, dlatego ja dzisiaj też proponuję babkę, ale gotowaną.Babka nie jest trudna, tyle tylko, że potrzeba jest do niej specjalna forma, warto jednak ją kupić, bo j...

Wrzuciłam na luz. I tak na tym luzie przejechałam kilka dobrych miesięcy. Bez blogów, bez pięknych, obfotografowywanych zimnych dań, bez wertowania najlepszych książek kucharskich w celu znalezienia inspiracji na jutro, powoli tracąc nużącą, blogową ob...

Makowiec - najulubieńsze ciasto Adama. W związku z tym co jakiś czas podejmuję próby zaspokojenia tego apetytu. Z reguły próby udane, bo smakowo makowce zawsze wychodzą pyszne. Z konsystencją bywa różnie, ale zawsze zjadamy ze smakiem. Dziś połączenie ...

Racuchy lubi chyba każdy i umie zrobić każdy. Skusiłam się tym razem na trochę zdrowszą wersję, z mąki pszennej razowej i żytniej. Jeżeli ktoś jest miłośnikiem tradycyjnych racuchów to z tych samych proporcji może zrobić też zwykłe rachychy z mąki psze...

Szybkie i smaczne kokosowo-ananasowe rożki z ciasta francuskiego. Farsz jest idealnie słodki i nie mdlący. Przepis idealny, gdy goście pukają do drzwi (o ile macie w lodówce porcję gotowego ciasta francuskiego ;) ), jak to przy przepisach z wykorzystan...

Wieki nie jadłam, ani nie robiłam tych kotletów i żałuję, bo są na prawdę smaczne. Do tego tanie i łatwe w wykonaniu. A mogę jeszcze śmiało napisać, że szybkie o ile zostały Wam ziemniaki z dnia poprzedniego. Można podawać je z surówką, mięsem, sosem l...

Ile razy je robię tyle razy widzę siebie jako małą dziewczynkę umorusaną po uszy w polewie czekoladowej, którą z wielką przyjemnością paluszkami ściągałam ze ścianek miseczki. Pyszne mam wspomnienia :) Smak kokosanek niezmienne ten sam od lat. Gdybym d...

O brownie z czarnej fasoli dużo słyszałam, miałam wiele wątpliwości i dziś szczerze mogę przyznać, że za długo się wahałam. Trzeba było je zrobić od razu, bez wahania. Brownie jest słodkie i w ogóle nie czuć fasoli!Dodatkowo zrobiłam je w potrójnie cze...

Witam Was w niedzielny poranek świeżym bochenkiem chleba ;) Zamarzył się Wam taki? Możecie mieć go w godzinę! Wystarczy, że wymieszacie kilka składników i włożycie chleb do piekarnika. Nie trzeba czekać aż wyrośnie, nie trzeba robić rozczynu... Tę godz...

Każdy z blogerów lubi jeździć na warsztaty kuchenne i wspólne gotowania z najlepszymi kucharzami w kraju. W Warszawie jest wiele takich miejsc ale jedno z nich ma urodziny. Akademia Kulinarna Whirlpool ma już 3 lata. Zaśpiewałabym sto lat ale pod...

Pamiętacie placuszki jak serniczki?Kiedyś trafiłam na jakiejś wegańskiej stronie (niestety nie pamiętam dokładnie) na podobne placuszki, jednak zrobione z naturalnego tofu. Zapamiętałam, że robi się je bardzo podobniei gdy kiedyś będę miała nadmi...

Napisała do mnie Dominika, którą zainteresował przepis na Muffiny marchewkowe z rodzynkami. Dominika chciała przede wszystkim wiedzieć jak wyglądają w środku, czy nie są "mokrym gniotem" i czy kawałki ciasta nie pozostają na nożu podczas krojenia. Nies...

Czekolada odgrywa ważną rolę w moim życiu.To jeden z ''darów losu'' którego w moim dzieciństwie wiecznie było mało. Bo i wszystkiego było mało na półkach w sklepie. Obecnie to najczęstszy gift jaki otrzymuję. Moje dzieci walczą z silną wolą i matką na ...

Pomysł zaczerpnięty ze strony bistromama - z pewnymi modyfikacjami odnoscie nadzienia - jest to ciekawa alternatywa dla tradycyjnej pizzy.20 g drożdży (świeżych)3/4 szklanki wody350 g mąki3 łyżkioliwy z oliwek1 łyżeczkasoli1,5 łyżeczki czar...

Puszyste i lekkie puddingi tworzą koszyczek dla pasty jajecznej, która wspaniale się z nimi komponuje. Jest to moja wielkanocna propozycja na podanie potrawy świątecznej. Wykonana ona została z dodatkiemSoku z pomidorów Smaki Victoriiod&nbs...

Jakiś czas temu na blogukuchnia szeroko otwartapojawił się wpis na temat chałki, przepis wydał mi się znajomy i okazało się, że taki sam mam zapisany w swoim magicznym zeszycie z przepisami. Magicznym dlatego, że są to przepisy na potrawy, ...