Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Miałam ochotę na keks, a u mnie od myśli do czynu. :) Jest banalny w wykonaniu i nie ma opcji, żeby się nie udał.KeksSkładniki:25 dag mąki pszennej5 jajek15 dag cukru15 dag margaryny2 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki cukru waniliowegoszczypta soli ...

Pyszne bułki, które dodatkowo bardzo ładnie wyglądają :). Być może precle źle się wam kojarzą, ale bez obaw - te są mięciutkie! Większość posypałam solą himalajską, a kilka sztuk - cynamonowym cukrem. Przepis znaleziony tutaj.Miękkie precle - bułki10 b...

Jak już pewnie zauważyliście trochę zmieniłam wygląd bloga i facebookowego fanpage'a. Potrzebowałam jakichś estetycznych zmian. Jak się podoba? :)Pieczywo to mój debiut. Chleb ze zdjęcia zrobiłam pierwszy raz jakiś miesiąc temu i od tego czasu piekłam ...

KLUSKI ŚLĄSKIE (dla 4 osób) Składniki:Składniki:1 kg ziemniaków,mąka ziemniaczana, jajko (niekoniecznie),łyżeczka soli, łyżka masła.Przygotowanie:1. Ziemniaki obrać, umyć. Wrzucić na osolony wrzątek, gotować do miękkości. Ziem...

Składniki* 2,5 szklanki cukru* 1 kostka margaryny* pół kostki masła* 2 czubate łyżki kakao* 5 łyżek wody* 2 jajka całe* 3 żółtka* 2 szklanki mąki* 2 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia* cukier waniliowyWykonanieCukier, margarynę, masło, kakao, wodę&n...

Pierogi na cztery pory roku - odsłona letnia. Ostatnio czytam dużo wywrotowych książek, anarchistycznych, feministycznych, krytycznych, ale to nie dlatego, że zamierzam się zmienić w wojującą aktywistkę. Robię to w ramach swoistej higieny metalnej. Zac...

Kolejna odsłona naleśników. Tym razem z nutą pomidorów, szczypiorku i bazylii. Inspiracja z bloga Dietetycznie w kuchni :)Składniki na ciasto:4 jajka500ml mleka1 szklanka mąki pszennej1/2 szklanki mąki pełnoziarnistejszczypta soli i pieprzu4 łyżki ...

5 jajek250g mąki tortowej200g drobnego cukru250 ml oleju roślinnego2 łyżki kakao2 łyżki cynamonu1 łyżeczka imbiru1 łyżeczka sody100g orzechów laskowych1 kg jabłekŻółtka oddzielić od białek. Białaka ubić na sztywno. Dodać cukier, nadal miksując na puszy...

Sezon truskawkowy w pełni! Przyznaję się bez bicia, że zjedliśmy ją w tempie zastraszającym jak na niewielkich łakomczuchów. Co by było gdyby dostała się w ręce jakiś pasjonatów bezy i truskawek? :)Spód: jak w tym przepisie.Truskawki: 300 gram truskawe...

Jesień to dobry czas na pieczenie drożdżówek. Przynajmniej dla mnie. Lubię patrzeć na rosnące w misce ciasto, ustawione niedaleko grzejnika, lubię ciepło bijące od nagrzanego piekarnika i lubię zapach , dostający się w każdy zakamarek domu. Gdy już się...

W powietrzu czuć już schyłek lata. Wiem niektórzy będą się kłócić, że jak przecież przed chwilą zaczął się sierpień. Prawda jest jednak taka że czuć już chłód w porannym powietrzu, w słońcu które już tak nie parzy i zamiast przed nim uciekać, szukam ka...

Jesień zbliża się z każdym dniem, poranki już są chłodne, a słońce zachodzi coraz wcześniej... Oto przedstawiam Wam jeżyki nadziane konfiturą jeżynową ;)Składniki: (na 12 jeży)210 g mąki,100 g masła, 50 g cukru pudru,15 g jogurtu naturalnego,konfitura ...

Składniki:- miałam 3 średniej wielkości jabłka- 1 jajko-mleko-cukier(dałam parę łyżeczek, nie lubię jak jest za słodko)- około 6-8 czubatych łyżek mąki- 2 łyżeczki proszku do pieczenia-olej do smażenia-cukier puder do posypaniaPrzygotowanie:Jabłka obie...

Składniki:1 szklanka mąki1 kostka masła1 szklanka cukru4 jajka1 łyżeczka cukru waniliowego1 łyżeczka proszku do pieczenia2-3 szklanki jagód lub dowolnych sezonowych owocówPrzygotowanie:Masło roztopić. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z c...

Pyszne placuszki na śniadanie, delikatne i puszyste. Smacznego Bardzo szybko się je robi, wszystkie produkty wrzucić do miski. Szybko zmiksować za pomocą miksera na gładką masę. Thermomix  wszystkie produkty wrzucić do naczynia miksującego, zmi...

Favorite Sezon na szparagi w pełni. Niestety nie trwa długo, dlatego staram się wykorzystać go najlepiej jak to tylko możliwe. Mi najbardziej smakują grilowane lub pieczone w piekarniku. Dzisiaj przedstawiam szybki sposób na tartę ze szparagami, jakiem...