Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Robiłam już wytrawne galette, z cukinią i ziemniakami, ale w cieście francuskim. W drożdżowym smakuje lepiej. W tym drożdżowym szczególnie, bo skórka delikatnie chrupie, a w środku ciasto jest puszyste. Spód się nie sprzeciwił i upiekł jak trzeba. Spró...

O poranku idę do warzywniaka,w lekkich spodniach i swetrze- on na wszelki wypadek.Po drodze podciągam rękawy,mrużę oczy- słońce tak razi.Przykro mi,że liście są tak szybko sprzątane,nie mam jak sobie poszurać po drodze.W warzywniaku oglądam piękne dyni...

Składniki na ciasto:4 jaja10 dag cukru3 łyżki śmietany40 dag mąki pszennej20 dag masła lub margaryny1 łyżeczka proszku do pieczeniaPozostałe składniki:20 dag cukrupowidła śliwkowegarść orzechów włoskichOddzielamy białka od żółtek.Masło siekamy z cukrem...

Po raz kolejny wzięłam udział we wspólnym pieczeniu ciasta na niedzielę.Tym razem tematem były: Wypieki z białek.Mini bezySkładniki:3 białka,190 g cukru pudru,szczypta soli i kwasku cytrynowego.Sposób wykonania:Cukier puder należy przesiać.Ubić białka ...

Nie jestem oryginalna w swojej fascynacji Jamie'm i jego przepis na tartę dyniową przewijał się gdzieś w mojej podświadomości aż w końcu się zdecydowałam na wypiek.Przepis pochodzi z jego książki "Kulinarne podróże Jamie'go", o dziwo tarta ta widnieje ...

Domowe pierożki z truskawkami to niesamowita uczta. Były dziś na obiad... rewelacja, pyszne, smaczne, po prostu niebo w gębie. Podstawa pysznych pierożków to ciasto. Z przepisu, który Wam przedstawiamciasto zawsze wychodzi miękkie,jest elas...

Delikatne i szlachetne eklerki z creme patissiere i polewą czekoladową w sam raz na niedzielny deser ;)Przepis :Ciasto parzone :250 ml wody125 g masła1 szklanka mąki4 jajkaW małym garnku zagotować wodę z masłem, następnie dodać mąkę i dokładnie w...

Czym byłyby Święta bez sernika? Zapytają niektórzy. Tymczasem są osoby uczulone na nabiał i o serniku światecznym mogą tylko pomarzyć. Z myślą o nich wymyśliłam sobie przepis na jaglany "sernik" pomarańczowy. Smakuje pysznie a w wykonaniu jest banal...

Jesteś zbójem ?? lubisz ostre i konkretne potrawy ?? Mam dla Ciebie super przepis na placki zbójnickie w Moim wydaniu . Które sprawią ż...

Jak już robisz makaron to idź na całość!Przepis z książki A. Ducasse'a, choć oczywiście znany od lat każdej włoskiej "Nonnie". Przyda się maszynka do makaronu, zwłaszcza jeśli chcesz przygotować fettuccine, tagliatelle lub drobniejszy makaron z wykorzy...

Zbliżamy się nieuchronnie do dnia, w którym łamane są wszelkie zasady zdrowego odżywiania i przychodzi totalne rozpasanie. Pamiętajcie jednak, że wszystko jest dla ludzi i nawet gdy zjecie jednego lub dwa pączki, świat się nie zawali i nie pochłoną Was...

Jednym z tradycyjnych ciast (ciasteczek) pieczonych na Boże Narodzenie jest piernik. Tradycyjny piernik zaczyna się robić wiele tygodni wcześniej, no ale dla spóźnialskich pozostaje namiastka piernika... szybkie pierniczki... i takie właśnie postanowił...

Nasze życie to wędrówka. Pełna zakrętów, trudna i niepowtarzalna. Każdego dnia towarzyszy nam nadzieja i wiara w to, że czeka na nas "coś", co zaprze nam dech w piersiach. Przed snem, zamykasz oczy i tworzysz marzenia, niejednokrotnie cele, które może ...

Jedna z moich ulubionych wypieków to szarlotki pod każdą postacią. Chciałbym się z Wami podzielić fajnym przepisem na smaczna szarlotkę.Składniki:- 3 jajka- 3 szklanki maki- 1 szklanka cukru- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- cukier waniliow...

Jeśli chcemy, by nasze dzieciaki zjadły zdrowe i pożywne śniadanie musimy je nim zaciekawić. Dość istotna jest więc forma. Ja postanowiłam przemycić nieco dobroci wewnątrz bułeczek-jeżyków. Wbrew pozorom przygotowuje się je bardzo szybko. Do tego to ni...

Miałby być muffiny, miał być może nawet tort, a są pysie-ptysie - trzytygodniowy katar* potrafi powstrzymać od jakichkolwiek kombinacji w kuchni... Minął rok od rozpoczęcia blogowej przygody... może liczba postów nie jest jakaś oszałamiając...