Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Tak dzisiaj sądny dzień - zegar nieubłaganie wybija czas - i przyszło mi świętować 24 urodziny. Wprawdzie goście byli już w weekend, ale dzisiaj przyszedł czas na refleksję nad przemijaniem ;-) Przy tym mam zamiar zaserwować sobie jakieś melancholijne ...

O smakowych i zdrowotnych zaletach kiszenia pisaliśmy już przy okazji podawania przepisów na kimchi,kiszone warzywa,barszcz czerwony na zakwasie,czyocet jabłkowy.Mamy sezon na rzodkiewkę, więc dlaczego by nie ukisić rzodki...

Co do śniadania: nie przepadam za wytrawnymi. Robię je zazwyczaj przy "czyszczeniu" szafek i lodówki :D Tak było i tym razem, ale, wyjątkowo, bardzo bardzo mi posmakowało :3Co do całkowitej, definitywnej, niespodziewanej, spontanicznej zmiany wyglądu b...

Jeżynówka to praktycznie nalewka jednosmakowa. W odróżnieniu od np. aroniówki, do której dodaje się wanilię i imbir, tutaj wystarczą same owoce wymieszane z cukrem i alkoholem. Jednak sam proces tworzenia jest nieco bardziej skomplikowany. Najpie...

Pyszna i zdrowa sałatka, którą zrobisz dosłownie w 10 minut.Nie zawiera majonezu ani jogurtu, ale nie przejmujcie się, wcale nie jest sucha, ze względu na tuńczyka, którego wykorzystamy wraz z olejem.Ogórek konserwowy i kukurydza nadają sał...

Składniki:rabarbar (500g)woda (200ml+150ml)1 galaretka cytrynowatruskawki (300g)jogurt naturalny (50g)Przygotowanie:Rabarbar obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy do garnka, podlewamy wodą (200ml) i dusimy pod przykryciem, aż się rozpadnie (ok...

Schab - idealny kawałek mięsa do wszelakiego typu domowych wędlin. Ja mam to szczęście, że mieszkam na wsi blisko dużego miasta. Nie ma tutaj problemu ze zdobyciem ekologicznego kawałka mięsa, czy chowu własnej sztuki wieprzowej. W każdym razie, właśni...

Choć ajerkoniak można kupić w prawie każdym sklepie sprzedającym alkohol, to taki własny likier jajeczny domowej roboty jest bez porównania lepszy. Zwłaszcza, jeśli wzbogacimy go odrobiną prawdziwej wanilii...Ajerkoniak nie jest skomplikowany do przygo...

Pralinki a'la bounty białkowo-tłuszczowe15B/20T W ostatnim poście obiecałam więcej inspiracji na śniadania bez węgli to oto i one ;) Pomysł dość spontaniczny, ale wyszło więc postanowiłam się podzielić. U mnie taka jedna pralinka wystąpiła rano jako sł...

Nie ma co ukrywać - czerwona soczewica bardzo mnie zasmakowała i tym razem sałatka powstała spontanicznie;) I co najważniejsze przy użyciu tylko trzech głównych składników: soczewicy, brokuł i czerwonej fasoli konserwowej...Składniki:2 szklanki soczewi...

Uwielbiam różnego rodzaju dipy... Często nadają charakter przekąskom lub potrawom. Dipy z przyprawą curry i tzatzikami znajdą zawsze miejsce na moim stole. Idealnie pasują do nachosów, chipsów, frytek, parówek w cieście francuskim czy nuggetsów.S...

Bardzo chętnie przekładam torty kremem czekoladowym. W połączeniu z jasnym biszkoptem i malinową konfiturą smakują obłędnie. Jest prosty w przygotowaniu, spokojnie można go mrozić a do tego jest puszysty i nie za słodki. Polecam serdecznie, bo jest nie...

Wszyscy czasem ulegamy pokusom. Część z nas nie może przejść obojętnie obok cukierni, a inni... Koło fast-food'ów. Doskonale wiemy jak bardzo niezdrowe dla nas jest to jedzenie, ale czasem chcemy się po prostu oderwać od codziennych posiłków. Dla mnie ...

Składniki (biszkopt 26 cm):7 jajszklanka mąki pszennej4 łyżki mąki ziemniaczanej3/4 szklanki cukru2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniaOddzielić białka od żółtek. Ubić na sztywną pianę. Następnie dodać cukier oraz pojedyńczo żółtka. Do masy dod...

No udało mi się.W końcu powstała, tarta wytrawna. Ulepiona w kuchni, a na dodatek udało się ją zjeść razem z Agą.Ciekawa opcja na obiad.Składniki na spód:1 żółtko120 g masła zimnego150 g mąki pszennej50 g mąki żytniej 720szczypta soliSkładniki na farsz...

Deser idealny na niedzielne popołudnie. Wygląda elegancko, smakuje pysznie, a robi się go bardzo szybko. Wspaniały pomysł na małe co nieco dla całej rodziny.Potrzebujesz:- 2 gruszek- 2 łyżek orzechów laskowych lub włoskich- 2 łyżek miodu- cynamonu- 1/2...