Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Oryginalne niemieckie pączki. Przepis w tym roku kończy 107 lat! pochodzi z niemieckiego poradnika cukierniczego – mojej najcenniejszej książki kucharskiej z 1908 roku.Książka, której stałam się szczęśliwą posiadaczką pobudza wyobraźnię o dawnych balac...

Mimo że patrząc za okno, nie widać tego, ale ja to wiem... Wiem, że wiosna już nadchodzi, a nadchodzi dlatego, że nadchodzą święta ;) Zajączek i baranek wszak nie mogą brodzić po kolana w śniegu prawda? Wielkanoc to fajny radosny czas i kolejna okazja ...

Mniej więcej do połowy lutego 2009 roku brioszka kojarzyła mi się najbardziej z Dniem świra, a figi z małym pakuneczkiem suszonych, ściśniętych owoców, które uwielbiała jeść moja mama. Na początku marca, à peu près, po raz pierwszy zostal...

To nie jest najpiękniejsze ciasto, jakie kiedykolwiek upiekłam.Również nie dostało ono najładniejszych zdjęć, jakie potrafię zrobić. Jak inaczej mogę się wytłumaczyć przyznając, że moje doświadczenie z bezą jest co najmniej liche, a z bezą włoską już w...

Pizza BBQ zkurczakiem chodziła zamną już odjakiegoś czasu. Jednak mamy teraz treningi nasiłowni iogólnie totrzymamy dietę, więcnie możemy sobie pozwolić często natakie pyszności. Skoro dzisiaj cheat...

W tym miesiącu Amber i Bea postanowiły zwerbować piekarzy i piekarki do wspólnego wypieku chleba czekoladowego, w ramach połączenia akcji Lutowej Piekarni i Czekoladowego Tygodnia (15-23.II).Ta czekoladowa propozycja to przepis Emmanuela Hadjiandreou z...

TORT CZEKOLADOWO-KAWOWY Z POWIDŁAMIIdealny tort na urodziny, bądź inną szczególną okazję. Jeden z najsmaczniejszych czekoladowych tortów jakie dotąd jadłam i robiłam. Bardzo czekoladowy, mocno nasączony likierem kawowym, przełożony kremem śmietan...

Ten świąteczny tort makowy z bitą śmietaną, pomarańczami i polewą czekoladową- po raz pierwszy zobaczyłam i spróbowałam w Costa Coffee. Zaraz po tym postanowiłam, że muszę zrobić taki sam w domu :) Jednak przeglądając przepisy świąteczne zobaczył...

Ciasto ze śliwkami, kardamonem i migdałami!Znajdź pretekst żeby upiec to ciasto! Koniecznie! Uwielbiam połączenie ciasta ucieranego i śliwek, mam wrażenie, że to najlepsze połączenie dla tych owoców. Ciasto jest bardzo puszyste, pachnie obłędnie dzięki...

Ciasto, które zaskoczyło wszystkich swym wyglądem, a jeszcze bardziej zauroczyło ich smakiem. Wszyscy (bez wyjątku) byli pod jego ogromnym wrażeniem... Przepisów na to ciacho jest mnóstwo, mnie najbardziej odpowiadał i przemawiał do ...

Ciasto, które tego lata robiłam najczęściej, wymieniając tylko owoce. Pyszne mięciutkie z owocami i kruszonką na wierzchu. Ponieważ lubimy dużo kruszonki, robię ją zawsze z podwójnej porcji. Ciasto zachowuje świeżość przez kilka dni. Na zdjęciach ciast...

Pizza z patelni czyli patent na szybką pizzę! Podobna do mojej pizzy na podpłomyku, ale tym razem z dodatkiem proszku do pieczenia i pełnoziarnistej mąki orkiszowej. Rozgrzana patelnia podpieka nam spód ciasta, a gorący piekarnik roztapia ser, dzięki c...

Tort przepisu mistrza cukiernictwa i specjalisty od czekolady – Pawła Małeckiego.Jest przepyszny, mocno czekoladowy i niebanalny dzięki poszczególnym warstwom. To czekoladowy biszkopt przełożony chrupiącą czekoladąi znakomitym musem czekoladowym...

Dopiero teraz złapałam trochę oddechu po świętach... korzystając z okazji wrzucam ostatni, zaległy przepis na ciasto wielkanocne, które stanowi niezwykłą ozdobę świątecznego stołu. Wielkanocna babka z zajączkiem, to tak na prawdę dwa ciasta w jednym - ...

Jak co roku 16 października obchodzimy Światowy Dzień Chleba.Z przyjemnością celebrujemy ten dzień i dołączamy do akcji Zorry - WORLD BREAD DAY, w której biorą udział piekarze - bloggerzy z rożnych krajów. Tym razem wypiek, którym ost...

Nie jest to z pewnością typowe świąteczne ciasto, ale jeśli nudzą Cię klasyczne serniki, makowce i pierniki spróbuj koniecznie. Niezwykłe połączenie gorzkiej czekolady, konfitury, masła orzechowego i świeżych malin z pewnością Cię zaskoczy. Naw...