Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Rurki z kremem, które podbiły wiele podniebień i które robiłam setki razy. Bardzo pracochłonne, ale ta praca jest warta wysiłku.Składniki na ciasto podstawowe:400 g mąki pszennej1 jajo2 łyżeczki octuszczypta soli200ml wodySkładniki na ciast...

Dzień dobry. Sporo czasu minęło od mojego ostatniego posta na tym blogu. To nie był łatwy rok, pod wieloma względami. Na szczęście się kończy i trzeba mieć tylko nadzieję, że nowy będzie lepszy i przede wszystkim radośniejszy.Niedawno zmieniłam g...

Planujecie upiec sernik na Święta? Jeśli tak to doskonale się składa, bo mam dla Was pyszny przepis. Bardzo delikatny i kremowy sernik pieczony w niskiej temperaturze, na spodzie z pierników, ze świąteczną polewą pomarańczowo-cytrynową. Do tego możecie...

Tarta Tatin to wspaniałe, popisowe ciasto jej Twórczyni, jakie powstało przez przypadek, roztargnienie i "gapiostwo" Stephanie Tatin, która zapomniała o wyłożeniu foremki do pieczenia ciastem, w zamian wyłożyła ją jabłkami, a wierzch przykryła ciastem ...

Lubicie kawę? Bo ja jestem kawoszem. Piję kawę nie tylko ze względu na jej właściwości pobudzające, ale przede wszystkim ze względu na smak. Jeżeli macie podobnie jak ja to ta tarta Was zachwyci. Idealnie kruchy spód i rozpływający się w ustach krem ka...

Jestem fanem czekolady, jestem takim fanem, że mogłabym jeść czekoladę na przemian z ogórkiem kiszonym i nie przeszkadzałoby mi to wcale. Kupiłam dzisiaj ostatki dostępnych na mieście wiśni i postanowiłam, że znów upiekę coś czekoladowego. Moim zdaniem...

Tenpiękny stylowy, letni deser to wspaniały sernik na zimno o niepowtarzalnym melonowo-bazyliowym smaku. Ten duet jest takświetniezgrany nie tyko podwzględemsmaku, ale też i aromatu. Nie ma w nimwarstwy galaretki, kt...

Delicja to ciasto proste w wykonaniu, a zarazem bardzo eleganckie. Wzorowane na słynnych biszkoptowych ciasteczkach z galaretką owocową i oblanych czekoladą, którą zastąpiłem tutaj swoim niezawodnym przepisem na mus czekoladowy. Dekadenckie i ponadczas...

Jeżeli ktoś ma dosyć ciężkich mazurków z bardzo kalorycznymi masami kajmakowymi, to polecam nadzienie jabłkowe z dodatkiem pachnącej skórki pomarańczowej oraz migdałów. Taka trochę szarlotka na kruchym cieście.Inspiracja: "Moje gotowanie. Wielkanoc - 3...

Mój dzisiejszy wypad na zakupyzakończyłsię szybko,ponieważku mej radości wreszcie zdobyłam moje ulubione zielone szparagi. Czym prędzej wróciłamdodomu i wzięłam się za robienie quiche lorraine, czyl...

Teściu mój na wszelkie okazje robi pyszny tort orzechowy . Dyskusji z tym żadnej nie ma. Kropka. Wycyganiłam przepis na tort ów i kwitł tak sobie w szufladzie, aż przyszedł czas urodzin mojego taty. A z urodzinami przyszło zamówienie na tort. Przepis z...

Teściu mój na wszelkie okazje robi pyszny tort orzechowi . Dyskusji z tym żadnej nie ma. Kropka. Wycyganiłam przepis na tort ów i kwitł tak sobie w szufladzie, aż przyszedł czas urodzin mojego taty. A z urodzinami przyszło zamówienie na tort. Przepis z...

Pyszne słodkie mazurki w wersji mini. Wypełnione czekoladowym nadzieniem i jak zwykle udekorowane bakaliami. Prezentują się cudnie aż szkoda jeść. Kto nie ma małych foremek może oczywiście zamiast mini mazurków zrobić jeden duży.składniki:250 g miękkie...

Wielkanocny mazurek prosty do zrobienia. Mocno czekoladowy. Każdy sobie z nim poradzi, a dekorację można zrobić indywidualną. Miłośnicy czekolady będą zachwyceni widząc takiego mazurka na stole świątecznym.spód:200 g mąki pszennej1 żółtko120 g masła zi...

Od dziś to numer jeden wśród serników. Sernik o zniewalającym słodkim smaku chałwy, gdzie przełamaniem są czerwone porzeczki. Całość otulona kruchym czekoladowym ciastem i udekorowana kajmakiem. Po prostu rewelacyjne i obłędne ciasto.Kruche ciast...

Składniki na 2 blachy:1,5 szklanki mąki pszennej3 żółtka3 kopiaste łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18%50 gramów stopionego, schłodzonego masła2 łyżki cukru- dałam puderszczypta solicukier puder do posypania po wierzchuPrzygotowanie :Zagniatam ciasto z po...