Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Pieczenie chleba powoli staje się moim nałogiem. Tym razem postanowiłam zamienić swój zakwas żytni (zwany GustaFem) w zakwas pszenny (chwilowo jeszcze bezimienny). Zakwas okazał się być bardzo silny (podobno zakwasy pszenne to do siebie mają, że mocnie...

Dzisiaj zapraszam na szarlotkę z bezą. Ciasto jest pyszne. Jabłka mocno pachną cynamonem, a beza jest puszysta w środku i chrupka na zewnątrz.Składniki ciasta:1,5 szklanki mąki (250 g)płaska łyżeczka cukru z wanilią80 g cukru8 g proszku do pieczenia80 ...

Pieczenia nie jest moją mocną stroną ale raz na jakiś czas piekę jakieś proste i szybkie ciasto ( najlepiej takie tez zagniatania ).To właśnie jedno z takich ciast.Wilgotne, z kawałkami rabarbaru z lekką nutą pomarańczy.Składniki :* 4...

Sezon na dynię w pełni, a ja mam ich całkiem sporo w tym roku więc popełniłam takie o to proste dyniowe ciasto z dodatkiem bakalii. Wyszło tak pyszne, że nawet Mąż, zdecydowany przeciwnik dyni zjadł kilka kawałków. :)Składniki:2 szklanki startego na ta...

Już myślami zbliżam się do Świąt Bożego Narodzenia. Ciasto makowe to jedno z ciast które zawsze są w moim domu. Uwielbiamy makowce. Tą babkę makową zrobiłam szybciej, żeby podzielić się z Wami tym przepisem.  Mak zalać wrzątkiem, wymieszać. Zostawić na...

Niezawodne ciasto na kremówce, tym razem kakaowa odsłona z jabłkami. Smaczne ciasto jak jego siostrzane wersje, łatwe w przygotowaniu i mało kapryśne, uda się każdemu. Polecam serdecznie :)Składniki:Ciasto ucierane:2 jaja1 szklanka słodkiej śmietanki 3...

Banany i czekolada to bardzo udany duet i świetnie do siebie pasują. Pyszna czapa bananowego kremu wieńcząca wierzch ciasta czekoladowego, na kremówce - a jakże, jeszcze udało mi się przerobić oryginalną wersję. Krem jest tak pyszny, że można go jeść s...

Aromatyczne i bardzo proste do przygotowania ciasto z wiśniami. Kwaśne i słodkie z delikatną nutą przypraw korzennych w tle. Składniki na ciasto: 250 g mąki pszennej 90 g cukru 125 g miękkiego masła 1 jajko 3 łyżeczki zimnej wody Składnik...

Jasna wersja mocno czekoladowego ciasta fasolowego :-) Myślałam nad recepturą na nieczekoladową wersję ciasta fasolowego, aż w końcu postanowiłam użyć wiórków kokosowych i mleka kokosowego, które kupiłam i spróbowałam po raz pierws...

Pyszny drożdżowy keks z dodatkiem kandyzowanych owoców. Idealny na święta Bożego Narodzenia oraz inne rodzinne uroczystości. Continue reading

Po dłuższej przerwie wracam z przepisem na pyszny i aromatyczny placek z rabarbarem. To mój pierwszy rabarbar w tym roku, więc postawiłam na sprawdzone kruche ciasto : ) Placek robi się tak samo błyskawicznie, jak później znika on po upieczeniu ; ) Do ...

Często podczas oglądania filmów lub meczy w domu chętnie sięgamy po jakieś przekąski. Najczęściej niekoniecznie są one tak zdrowe i pozbawione konserwantów jak byśmy chcieli. Jest na to rozwiązanie! Niedawno przeglądając przepisy Kingi Paruzel ...

Święta Wielkanocne tuz tuż. Pora zastanawiać się jaki tu upiec sernik. Jedną z propozycji niech będzie efektowny i mocno waniliowy Sernik "Szachownica". Połączenie ciasta czekoladowego i sernika nie od dziś jest gwarantem udanych wypieków, ale wyczarow...

Pyszna tarta wypełniona kremem kokosowym. Krem według receptury z ciasta rafaellobardzo dobrze komponuje się z truskawkami.składniki:kruche ciasto250 g mąki pszennej150 g zimnego masła1 żółtko1 łyżka cukru pudruszczypta solikrem2,5 szklanki...

Na śniadanie, na podwieczorek, do pracy i do szkoły. Dla gości i dla Babci na "Dzień Babci" Z filiżanką gorącej herbaty, kawy lub kakao.Bardzo lubię pracować z ciastem drożdżowym. Uwielbiam jego zapach i konsystencję. Lubię obserwować jak rośnie a pote...

Kruchy maślany placek z dyniowo - śmietanowym zapiekanym musem. Ciasto rodem z USA, popularne także w Kanadzie i Wielkiej Brytanii, gdzie najbardziej celebruje się święto Halloween. Ciasto bardzo proste w przygotowaniu, a kluczową rolę odgrywa tu odpow...