Przepis na ciasto 10 minut

Te pyszne ciasteczka wykonałam na bazie przepisu Joasi. Zmieniłam trochę proporcje i składniki, ale i tak wszystko wyszło super. Ciasteczka są mega kruche, dlatego należy z nimi ostrożnie postępować zwłaszcza przed wystudzeniem. Oczywiście są szybkie w...

Ile dziś pączków zjedliście? Na mnie czeka właśnie Indyjska uczta pączkowa, jak wyglądają pączki w Indiach zobaczcie sami :)Choć lubię tradycyjne pączki i faworki to tegoroczny Tłusty Czwartek chciałam ukoronować wyjątkowym deserem, bardzo delikatnym i...

Przepis u mnie w domu niemal odkąd odkryłam Nigellę.Superpyszne, szybkie i efektowne babeczki na każdą okazję oraz bez okazji ;) Ja pominęłam polewę, jednak jeśli macie ochotę na coś bardzo czekoladowego, śmiało, zróbcie polewę!...

Pyszne donuty z chrupiącą cynamonową otoczką i mięciutkim wnętrzem, wręcz rozpływają się w ustach :) Klasyka wśród tego typu ciastek-te są jednak pieczone, więc można ich zjeść o wieeele więcej, niż klasycznych, smażonych (no dobra, można nie aż tak du...

Witajcie moi mili, miałam małą przerwę w blogowaniu ale już do Was wracam :) i zapraszam na pyszny, a do tego bardzo prosty i szybki w przygotowaniu sernik ze śliwkami.Spód:1 i 1/4 szklanki mąki pszennej2 łyżki kakaopoł łyżeczki proszku do ...

Moje pierwsze podejście do makaroników z podwójnym nadzieniem. I chociaż to był bardzo zły dzień pod względem pieczenia (mama mówiła, żeby nic nie robić jak wieje halny!), to z efektu końcowego jestem zadowolona. Pewnie też dlatego, że uwielbiam curd c...

Karnawał mamy w pełni, a więc czas aby zaproponować Wam coś typowo włoskiego. Pomyślałam o castagnolach (czytaj kastaniole) bo są łatwe i szybkie w przygotowaniu a na dodatek smaczne. Choć kształtem przypominają mini pączki i są smażona na oleju ich sm...

Czas na zimowe comfort food! Nic lepiej nie poprawia nastroju niż czekolada, zwłaszcza w takim połączeniu. Ciastka są mięciutkie w środku, mocno czekoladowe i delikatnie waniliowe. Orzeszki ziemne dodałam dla przełamania słodyczy, można je zastąpić też...

podany z kukurydziano-miodowym plackiem. Znamy hummus ze sklepowych półek z oliwkami, pomidorami, papryką. Także w domowym zaciszu wykonuje się raczej wytrawne niż deserowe wersje. No, a co powiecie na hummus z mango? Słodki, podany z m...

Makaron naleśnikowy z kurczakiem w sosie pieczarkowym - tanie i jakie dobre danie. W sam raz na obiad do pracy. Post Makaron naleśnikowy z kurczakiem w sosie pieczarkowym pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Straszną mam ostatnio ochotę na słodkie. Wręcz nieposkromioną! Dopada mnie zwykle popołudniami. Zajadałabym się wtedy czekoladą z bakaliami i tartami ze świeżymi letnimi owocami. Ale najbardziej mi ostatnio podchodzi połączenie bezy, kremu i owoców, cz...

Wczoraj obiecałam pierwszy wielkanocny przepis, a że nie lubię rzucać słów na wiatr - oto i on! Na moim świątecznym stole na pewno nie zabraknie tradycyjnych potraw, obowiązkową zupą będzie żurek na zakwasie (w przyszłym tygodniu planuję odświeżyć star...

Wspólne gotowanie to przyjemność nie lada. Czasami, ostatnio niestety rzadziej, przygotowuje jedzenie z dziećmi. W ubiegłą sobotę Małżon był w pracy a ja z Córcią, dla ukojenia nerwów po wcześniejszej kłótni, upiekłyśmy mini bułeczki.Lekkie, droż...

Ha ! To Was zaskoczyłam, co ? Upiekłam, ale nie ciasto. No cóż, pieczone mięsko też lubię... Może mniej niż czekoladowe brownie czy kruchą tartę, niemniej jednak, od czasu do czasu piekę i zajadam.Pieczone mięsko, tu akurat filet z indyka,...

Wyjątkowy tort o wyjątkowym smaku. Będzie idealnym deserem do świątecznej kawy. Biszkopt ma delikatny piernikowy smak, przełożony jest konfiturą z żurawiny.Moi goście byli zachwyceni i każdy prosił o dokładkę.Biszkopt:4 jajka3/4 szkl cukruszczypta soli...

Uwielbiam takie lekkie ciasta do kawy. Delikatny biszkopt, kwaskowata galaretka a całość zwieńczona bitą śmietaną posypaną czekoladą. Mmmmmm..... czego chcieć więcej? No może filiżankę dobrej kawy ;)Talerzyk "Rajski Ogród" Porcelana BoguciceBiszkopt:2 ...