Przepis na ciasto 10 minut

Zakończyłam już (albo dopiero) swój maraton pieczenia (chociaż jeszcze czeka jeden bochenek chleba na upieczenie :D). Dzisiaj powstały jeszcze dwa drożdżowe baranki, ale w tym wpisie babka z karobem, która wyszła niespodziewanie bardzo ciemna (przypomi...

Właśnie zjadłam do kawki ostatni kawałek tej krajanki i jeszcze jestem pod wrażeniem smaku i prostoty tego wypieku. Całość wyszła w miarę dietetycznie i naprawdę smacznie. Na dalszym zdjęciu widać brakujące kawałki, znika bardzo szybko, więc nie zostaw...

Jeden z moich pracowników przenosił się do innego zespołu. Zaproponowałam tort na pożegnanie. Wymarzona pozycja zawierała czekoladę, bitą śmietanę, marcepan i owoce. Coś wykombinuję...pomyślałam :) I powstało to cudo. Biszkopt z przepisu Dorotus. Polec...

W zakładkach mam zapisanych kilka linków do tzw. chlebków do odrywania. Zawsze mnie ciekawiły, ale dopiero teraz zdecydowałam się na wypróbowanie. Ciekawy, inny, uzależniający. Na prawdę polecam, przepis z tej strony.2 duże jajka55 g masła1/4 szk...

Ciasto francuskie, tak jak makarony sprawdzają się idealnie, gdy brakuje nam pomysłu.Nie dość, że pomagają zrobić lodówkowe czystki, to czegokolwiek byśmy nie dodali, to kombinacja smakowa będzie pyszna i zadowoli nasz mały głód. Dziś podstawiłam na mo...

Na dzień dziecka dostałam gofrownicę, więc korzystam ile się da :) Nie wiem ile bym przytyła jeżeli cały czas jadłabym pszenne dlatego robię je odrobinę zdrowiej. Taki zestaw idealnie nadaje się po treningu. Mąką gryczana i żytnia razowa są bogate w bi...

Składniki (około 6 naleśników):1 szklanka (o pojemności 250 ml) mąki pszennej1/3 szklanki zmielonych płatków owsianych*1 szklanka mleka roślinnego**3/4 szklanki wody gazowanejszczypta soliolej do smażenia Przygotowanie: Dokładnie, ale szybko wymi...

Dawno - niedawno Aga zrobiła pyszną, sycącą i szybką Tratę z Łososiem.Tarta nie tylko smakuje, ale przyprószona posiekanym koperkiem pięknie wygląda!Efekt: uczta dla oka, uczta dla kubków językowych, uczta w gronie przyjaciół! :)Do tego kompozycja sała...

Już jako dziecko uwielbiałam kiedy po domu unosił się zapach świeżo mielonej kawy. Kiedy jej spróbowałam, zostałam jej dozgonną fanką. Uwielbiam wszystko co kawowe, a kawałek takiego ciacha z filiżanką aromatycznej kawy to dla mnie prawdziwa rozkosz dl...

Czasem trzeba coś na szybko upiec, bo jest okazja niespodziewana. Dzisiaj tak właśnie miałam i upiekłam ciasto o zaskakujących barwach. Wizualnie wygląda trochę nienaturalnie. Ogólnie to nie przepadam za jaskrawą kolorystyką w ...

Bardzo długo uważałam pieczenie niektórych owoców niemal za profanację. Gruszki, jabłka, śliwki? Nie ma problemu! Ale truskawki? Uważam, że najdoskonalsze w swojej truskawkowości są zupełnie bez dodatków, zjadane natychmiast po oderwaniu zielonej szypu...

Teoretycznie quiche powinno być na cieście kruchym. Ta wersja powstała na cieście francuskim i smakujerewelacyjnie. Propozycja idealna dla zapracowanych, obiad prosty, szybki i bardzo łatwy.Quiche z wędliną, serem i pomidoramiSkładniki:* op...

Uwielbiam rogale marcińskie.Pierwszy raz skosztowałam ich parę lat temu, gdy wyjechałam na studia do Poznania.Od tamtej pory jem je co roku :DTym razem postanowiłam ich nie kupować, tylko stworzyć swoją własną, zdrowszą i pyszną wersję :DMyślę, że mi s...

Zmieniłam chwilowo swoje nawyki żywieniowe i mam nadzieję, że tak mi pozostanie. Jem regularnie co 3 godziny małe posiłki zbilansowane odpowiednio...ale dziś, w ten leniwy dzień baaardzo natchnęło mnie na słodkości i kiedy już nie mogłam wytrzymać post...

Dawno nie piekłam tarty, ale tym razem efekt okazał się wart kolejnej próby. Przepis pochodzi ze strony addiopomidory i zaciekawił mnie wykonaniem tarty. Nadzienie wykładamy do formy i przykrywamy ciastem. Zmieniłam nieco przepis dodając do niego...

Oryginalne ciasto na amerykańskie "pancakes"wykonuje się używając maślanki. Zdecydowałam się jednak na użycie mleka.Bardzo ważne jest żeby ciasto naleśnikowe przed smażeniem odstało chociaż chwilę. Skład:2 jajka1 szklanka mąki1,5 szklanki mleka5 łyżek ...