Przepis na ciasto 10 minut

Przepadłam sernikowo. Uwielbiam połączenia niezbyt oczywiste na przykład połączenie prawie słodkiego sernika z nieco chrupiącym, maślanym spodem i zupełnie innej niż wszystkiej galaretki ciut gorzkiej, bo zrobionej z Whiskey Jack Daniel...

Zacznijmy od tego, że w ogóle miało nas tam nie być. Bo daleko, bo weekendowa lista obowiązków pęka w szwach, bo nasze brzuchy nadal skomlą po Lipcowym Rynku Smaków… Ale kogo my będziemy oszukiwać. Zwęszyliśmy jedzenie a to food truckowe jakoś ...

Prosty pomysł na przekąskę na imprezę.   Czas wykonania: 30 min   Ilość porcji: 16 sztuk Składniki: 420 g gotowego ciasta francuskiego 1 jajko 2 łyżki czarnuszki Mus: 250 g serka kanapkowego śmietankowego 100 g serka topionego ziołowego 1 pęczek szczyp...

Rurki francuskie z kremem z piany zaparzanej, są kremowe i delikatne, bardzo czasochłonne, ale warto poświęcić ten czas. Przygotowując rurki korzystałam z przepisu Jana Czernikowskiego z książki "Ciasta, ciastka, ciasteczka. Wypiek domowy". W przepisie...

Przyznam się Wam, że jakiś czas temu miałam mały kryzys kulinarny. Do kuchni było mi jakoś nie po drodze, a piekarnik zanosił się kurzem do tego stopnia, że nie przeszedłby testu białej rękawiczki. I nagle ba dum tss! Przygotowałam to ciasto. Idealny s...

Jak wszystko (lub prawie wszystko) u mnie w kuchni, własne wypieki pieczywa muszą być również łatwe i szybkie, dostępne nawet dla totalnego beztalencia albo maksymalnie zajętego zwykłego człowieka.Zazwyczaj pieczywo i tak kupujemy, bo nie mamy czasu co...

SKŁADNIKI:CIASTO:3 Łyżki cukru pudru250 g mąki50 g mąki ziemniaczanej200 g masła2 całe jajkaMASA:300 ml śmietany200 g chałwy140 g białych michałków100 g masłamieszanka orzechów (do dekoracji)plastyczny lukier (do dekoracji)WYKONANIE:Ciasto:Na stolnice ...

"Jedyną przeszkodą jest strach przed porażką. W gotowaniu musisz mieć podejście a chrzanić to !"Julia ChildFot. stevepb/ z PixabayOd dłuższego czasu chodzi za mną ten temat. W końcu nikt z nas nie jest idealny i nawet najlepszym czasami zdarza się coś ...

Taka inna, finezyjna...:) Zawsze to coś innego i ciekawego na stole podane do kawki. Polecam:)Składniki na formę o wym: 42 x 37 cm:Ciasto kakaowe:4 jajka;0,75 szklanki cukru kryształu;1 czubata łyżka kakao;0,75 szklanki mąki pszennej;0,5 łyżeczki prosz...

Przepis skomplikowany, ale ciasto pyszne. Źródło Moje gotowanie luty 2018. Ja użyłam pomarańczy moro. Ciasto czekoladowo-pomarańczowe (z moimi zmianami): Ciasto: 200 g miękkiego masła, 200 g cukru trzcinowego, 4 jajka, 170 g mąki,...

Puszysta, drożdżowa bułeczka zwana potocznie słoneczkiem. W sam raz na śniadanie, czy kolację. Do tego szklanka mleka i domowa konfitura. Pyszności. To jest to co lubię :)Zaczyn;3/4 szklanki mlekaczubata łyżka masła1/2 paczuszki świeżych drożdżył...

Nie było czasu na wstawienie tego przepisu przed świętami. Nic straconego, można ją zrobić bez okazji. Zawsze piekę i gotuję mięsa samodzielnie. Mięsne domowe wyroby są o wiele smaczniejsze, ale i zdrowsze  od tych sklepowych. Tym razem przedstawiam Wa...

Double Gloucester to angielski ser z historią. Zaczęto go wytwarzać w Gloucestershire już w XVI wieku i już wówczas był cenionym serem. Bardzo ważna była w nim twarda i sprężysta skórka, którą sprawdzano w ten sposób, że potencjalny kupiec skakał po se...

No i stało się! Zakasałam rękawy i poczyniłam sama ciasto francuskie :) nie było to wcale bardzo trudne, jednak mocno czasochłonne... ale uparłam się, by zrobić domowe kremówki od A do Z sama, więc ciasto francuskie nie mogło być kupne.Muszę przy...

Składniki (24 średniej wielkości rogale):Składniki na ciasto drożdżowo-francuskie:500 g mąki (3 1/2 szklanki)1 szklanka ciepłego mleka30 g drożdży 3 żółtka (białka zostawiamy do nadzienia)1 łyżka cukru pudru1 cukier waniliowy2 łyżki roztopionego masła...

Ważną dla mnie zasadą w gotowaniu jest przygotowywanie potraw z sezonowych produktów. Bo nic innego lepiej nie wpływa na nasz organizm, jak właśnie produkty na które aktualnie jest sezon. Mamy wtedy większą pewność, że mniej jest w nich chemii i ...