Przepis na ciasto 10 minut

Najlepsze drożdżowe ciasto z dynią! Pulchne, miękkie, odpowiednio wilgotne, pięknie pomarańczowe :) W trakcie pieczenia unosi się cudowny cynamonowy zapach :) Po zostawieniu przez całą noc na wierzchu, bez zawijania, nie sczerstwiał...

Ten sernik jest naprawdę niezwykły. Pomyślałam żeby zamiast mąki lub budyniu dodać kaszkę mleczno- ryżową dla dzieci. Wyszedł słodki, bardzo delikatny, dosłownie puszek :) W zależności jaki smak kaszki dodacie, taki delikatny p...

Sernik gotowany to moje ulubione ciasto - zawsze wychodzi, jest szybkie i proste do zrobienia, a smakuje obłędnie! Nie znam osoby, której nie smakowałoby to ciasto, a po wielu wariacjach prezentuję swój ulubiony przepis (można zrezygnować z prawdziwej ...

Składniki: Ciasto:4 szklanki mąki pszennej2 jajka5 łyżek kwaśnej śmietany3 łyżki oleju szczypta soli3/4 szklanki ciepłej wody Farsz: 8 skrzydełek z indyka30 dkg boczku20 dkg ugotowanej soczewicy2 marchewki3 cebule1 pietruszkakawałek selerasólpieprz cz...

Pyszne waniliowe, kruche ciasteczka. Polecam!I przy okazji życzę wszystkim zdrowych i smacznych Świąt Wielkanocnych :)Wielkanocne waniliowe ciasteczka (wg przepisu mojewypieki.com) 180 g zimnego masła 200 g cukru pudru 350 g mąki pszennej 1 duże ja...

Te ciasteczka powstały spontanicznie. Upiekłam je dla córki na jej świąteczną sesję zdjęciową. Przygotowuje się je błyskawicznie. Same są dość twarde (nawet następnego dnia) dlatego warto przełożyć kilka powidłami lub ulubioną konfiturą, co dodatkowo p...

Zastanawiając się nad tym jaką babkę upiekę na Wielkanoc przypomniałam sobie o tej, nieco już zapomnianej babie. Moja babcia, która nawiasem mówiąc była kiepskim kucharzem i cukiernikiem, zawsze kupowała takie ciasto w formie baranka. Po święceniu każd...

Włoskie drożdżowe pieczywo serwowane jako starter, dodatek do dania lub przekąska, którą kroimy na kawałki i podajemy z dobrej jakości oliwą. Dawno temu na moim blogu pojawił się wpis z przepisem na mini focaccie z czarnymi oliwkami. Dzisiaj zrobiłam d...

Bardzo prosty przepis na udane ciasto drożdżowe. Polecam przepis, nawet dla laików kulinarnych.Składniki:½ kg mąki,1 kostka margaryny,1 szklanka gęstej śmietany,5 dag drożdży,1 szczypta soli,Nutella lub marmolada do nadziewania,cukier puder do posypki,...

Nie wyobrażam sobie sezonu truskawkowego bez pierogów !Składniki ciasto (ok. 100 małych pierogów)650 g mąki typ 50070 g masła400 ml gorącej wody (ok. 90 stC)szczypta soliSkładniki pozostałe:500 g truskawek3 łyżki mąki ziemniaczanejcukier puderjogurt gr...

Już niedługo tłusty czwartek dlatego dobrze jest zebrać kilka dobrych przepisów. Na początek wiecznie żywe faworki :) Przepis pochodzi ze strony mojewypieki.comSkładniki:450g mąki,5 żółtek,szczypta soli,3/4 szklanki śmietany 18%,tłuszcz,cukier puder do...

Profiterolki czyli nasze mini - ptysie to niewielkich rozmiarów ciastka przygotowane z ciasta parzonego (ptysiowego) i wypełnione nadzieniem - najczęściej bitą śmietaną. Malutkie, takie na jeden, dwa kęsy, niezbyt słodkie, rozpływające się w ustach. Py...

Drobna, ale raczej zauważalna zmiana na blogu. Zamiast dotychczasowej nazwy, tytuł mojego bloga zmienia się na "wypieczona" - tak jak jest to w adresie internetowym. :-) ------------------------------------------------------- Bardzo smaczne bułeczki - ...

Zdrowsza alternatywa dla ukochanego drożdżowego.Proste, bez zbędnych ceregieli zagniata się wszystkie składniki w robocie kuchennym.Potem ciasto leżakuje, a rano można je upiec i na ciepło z mlekiem prosto od krowy...Chyba się rozmarzyłam...Składniki:5...

Jakoś tarty ostatnio są w modzie.... Ja lubię to danie ze względu na to, jak szybko się je robi i wszystko się do niego nadaje :).Zazwyczaj robię tarty z mięsem, jednak ostatnio, po wyjątkowo zabieganym dniu, nie chciało mi się wychodzić do sklep...

Pierożki, jakie wymyśliłem do pulpetów rybnych, gdyż podanie ich po prostu z frytkami wydało mi się zbyt prostym rozwiązaniem. Przepis na rybno-grzybowe kuleczki podam niedługo, gdyż zarówno one jak i pierożki mogą służyć za całkiem niezłą przekąskę sa...