Przepis na Ciastka z kajmakiem

Składniki:ciecierzyca (1 szklanka), należy ją namoczyć przez ok 12 godzinkolendra (1/2 łyżeczki)kmin rzymski (1/2 łyżeczki)kurkuma (1/2 łyżeczki)cynamon (1/2 łyżeczki)szczypta chiliszczypta soliczosnek (1 ząbek)mąka groszkowa (2 łyżki)/ może też być ps...

Składniki:marchewka (1 szt.)pietruszka (1 szt.)ziemniak (1 duży)seler (1/2 szt.)cebula (1 szt.)por (1/4 szt.)natka pietruszkisok z cytryny (1 łyżka)woda (2 l)kurkuma (1 łyżeczka)ostra paprykagaram masala (1/2 łyżeczki)ocet jabłkowy (kilka kropel)...

Przygotowałam specjalnie jako rodowita poznanianka rogale, tym razem odbiegające od tych tradycyjnych Marcińskich. Zrobiłam je z makiem, żurawiną, rodzynkami i pigwą która jest bardzo aromatyczna. Rogale barwne, kolorowe jak motyle które postanow...

Oponki są lekkie jak puch, mięciutki nie można się od nich oderwać. Z mojej porcji wyszło 15 sztuk, ale można ją podwoić bo szybko się rozchodzą. W karnawale obowiązkowo trzeba je zrobić :-)270 g mąki pszennej typ 500120 g jogurtu greckiego27 g masła5 ...

Mamy wiosnę :):)Chleb na zakwasie ze słonecznikiem i siemieniem lnianym. Podany z twarogiem, konfiturą wiśniową i miodem z cynamonem.

Kolejny poniedziałek z owsianką. Tym razem taką idealną na upał :) Z bananem i borówkami, zalaną zimnym mlekiem :)Zimna owsianka poleca się na upalny dzień :)Trzymajcie się chłodno :):)

Jakis czas mnie nie było, w końcu udało mi się przeprowadzić zabieg usunięcia migdałów. Dramat, horror tak w skrócie to podsumuje. Nie mogłam, spać, jeść, ból okropny. Dalej dochodzę do siebie ale wracam pomału. U dzieci prosty zabieg u dorosłych nie p...

Dziś szybka i zarazem smaczna jajecznica na masełku z kukurydzą :D Do tego na zagryzkę Chrupaki - wersja cebula+ ser :D Dobrze, że do jajecznicy nie dodałam cebuli ;p w Chrupakach jest jej pod dostatkiem ;p a ja przecież nie chcę odstraszyć swoic...

Witam Was moi mili :) Omlet owsiany dziś poleca się na śniadanie. Z bananem, malinami, orzechami i kremem czekoladowym z awokado :)Szukajmy powodu/ów do uśmiechu :):)

Gdy człowiek jest zabiegany i zamyślony, to często można popełnić błąd. Np wjeżdżając na skrzyżowanie, gdzie pierwszeństwo ma nadjeżdżający z prawej strony. Była lekka stłuczka, rozbity zderzak i wygięte koło. Na szczęście nic nikomu się nie stało. Na ...

450g szpinaku mrożonego rozdrobnionego 3 ząbki czosnku4 jajka2 łyżki mąki pszennejłyżka masłagałka muszkatołowa, sól, pieprz czarny, pieprz cayenne200g serka śmietankowego250g łososia wędzonego w plastrachSzpinak rozmrażam...

Znowu moja ulubiona cukinia. Pyszna i neutralna w smaku jest idealną bazą do kremowych zup. Bardzo dobrze przyjmuje smaki innych składników dlatego też połączyłam ją z wyrazistym porem i serem pleśniowym.składniki:500 g obranej cukinii200 g obran...

Gotowane mięso / Et haşlamasıDziś mam przepis dla wielbicieli mięsa. Tego typu przepisy na moim blogu pojawiają się rzadko ale zima to bardzo dobra pora na zwiększenie ilości mięsa w diecie. Mój mąż twierdzi, że właśnie o tej porze roku powinniśmy jeść...

Humus z fasoliWitajcie w pierwszy dzień muzułmańaskiego postu w miesiącu Ramazan. Jak co roku będę podawała przepisy na pyszne tureckie potrawy, które możecie przygotować podczas tych trudnych dni. W tym roku i ja postanowiłam pościć więc tym bardziej ...

Güllaç deser osmańskiDziś od razu przejdę do menu a dopiero po nim opiszę tradycyjny osmański deser güllaç.Sahur: Sałatka jajeczna z oliwkamiIftar: Chłodnik z ogórkiem Zielona fasolka z wołowiną &nb...

Tureckie placki drożdżowe, hamur kizartmasi Dzisiejszą potrawę przygotowałam na prośbę Czytelników. W tym roku tureckie racuchy stały się śniadaniowym przebojem kurortów wczasowych. Bardzo łatwe w przygotowaniu i smaczne, można je jeść w wersji na słod...