Przepis na chleb z mąka łubinowa

Ponoć perfekcja nie istnieje, ale ten kto zawędrował kiedyś w weekendowy poranek do kuchni w piżamie i ciepłych skarpetach i skoro świt zabrał się za smażenie lekkich ja piórko naleśników na pewno wie, że o ideał można się otrzeć. Póki nie zaczęłam pro...

Karkówka pieczona w sosie pomidorowym z cebulką to fajny pomysł na mięso do obiadu, które nie wymaga zbyt dużo pracy, a wychodzi smakowite.Składniki:1 kg karkówkisól, pieprzmąka do obtaczania2 cebule600 ml wody1 kostka rosołowa3 łyżki konce...

Zapraszam na wspaniały deser zdecydowanie ten deser to mój faworyt "Jabłka pod kruszonką".Zapach pieczonych jabłek zaczaruje wszystkich domowników, a ja nie znam nikogo, kto by się temu deserowi oparł, świetnie poprawia nastrój w pochmurne dni.Zaprasza...

Dzisiaj na tapecie racuszki budyniowe na bazie jogurtu, świetne na letni obiad lub popołudniowy deser.Delikatny budyniowy smak w połączeniu z orzeźwiającym sosem owocowym to idealny smakołyk w nagrodę po pracowitym dniu :)Zapraszam na przepis.Składniki...

Są dwa produkty, których nie może zabraknąć w mojej kuchni: drożdże i mąka. Dzięki tym składnikom można wyczarować pyszne pieczywo, idealne na przykład na śniadanie. Ten przepis na bułki jest naprawdę wyjątkowo prosty - ja osobiście bardzo lubię ...

Moja kuchnia bez glutenu. Sprawdzone przepisy na wyśmienite potrawy. Coralie Ferreira.O słynnym w ostatnim czasie glutenie powiedziano już chyba wszystko. Wiele książek, publikacji czy programów. Wiele sklepów oferuje żywność bezglutenową. Pamiętamy że...

Zbliżają się Święta, więc nic dziwnego, że w grudniowej piekarni Amber piekliśmy Ruiskuorinen olutlimppu – fiński chleb świąteczny zaproponowany przez Gucia, autora bloga Kuchnia Gucia. Przez pewien czas zastanawiałam się, czy piec w tym miesiącu, bo c...

Pieczywo drożdżowe to nie tylko biały chleb i bagietki, lecz również croissanty, brioszki, pumpernikiel, pełnoziarniste pieczywo pszenne i żytnie czy chleb na zakwasie. Przepis ten pochodzi z książki Julii Child. "Była to amerykańska mistrzyni kuchni, ...

Własny chleb. Smakuje całkiem inaczej. Jest znacznie smaczniejszy i wiemy dokładnie co zawiera w środku. Moja mama od kilku lat piecze własny chleb na zakwasie i już innego nie kupuje. Sama je wyhodowała. Ma dwa: pszenny i żytni. Oba chleby są przepys...

Słodkości na diecie to drażliwy temat. Są tacy, którzy z przejściem na dietę rezygnują ze słodyczy zupełnie. Moim zdaniem ich dieta nie potrwa długo, bo do słodkiego smaku jesteśmy przyzwyczajeni jak do każdego innego, a właściwie latami jesteśmy...

PŁATKI OWSIANE (2 szklanki) MĄKA OWSIANA (lub po prostu zblendowane na proszek płatki)/RAZOWA (1/2 szklanki) 1 DUŻE JAJKO SUSZONA ŻURAWINA (1/2 szklanki) SEZAM, podprażony (1/3 szklanki) OLEJ KOKOSOWY/RZEPAKOWY (100ml) SODA OCZYSZCZONA I PROSZEK DO PIE...

Z wielką radością i ekscytacją udostępniam dzisiaj przepis na bezglutenowe pierogi z kapustą i grzybami. Chociaż jest to zupełnie nowy przepis i przetestowałam go dopiero 3 razy to nie mogłam się nim nie podzielić. Pierogi są po prostu obłędne. Poczęst...

Wielkimi krokami zbliża się jesień, a wraz z nią sezon na jabłka! Na pyszne i polskie jabłka. Dlatego też, aby dobrze rozpocząć ten czas, proponuję biszkoptowca jabłkowego. Słodkie, puszyste i z dodatkiem owoców - gwarantuje poprawę jesiennego humoru :...

Kasze zaczęłam odkrywać na nowo kilka lat temu. W dzieciństwie nie byłam wielką orędowniczką obiadów z kaszami - zwłaszcza, że w domu królowała gryczana, za którą delikatnie mówiąc nie przepadałam. Trend populizowania kasz w ostatnich czasach sprawił, ...

Wybaczcie mi, że tak rzadko się pojawiam na blogu, ale naprawdę czasu brak :( Zdecydowanie zimą mam go jakoś więcej ;)Chciałabym Wam dzisiaj zaproponować pyszne ciasteczka w wersji bezglutenowej z mąki Teff.Pewnie większość z Was się zasta...

Borek z ciasta filoŻeby nikt nie czół się poszkodowany zacznę od podania ramazanowego menu na 7 dzień postu. Mashallah wytrwaliście ze mną cały tydzień. Mam nadzieję że wspólnie będziemy pościć do końca. Trzymam za Was kciuki i żeczę by Allah przyjął W...