Przepis na chleb z mąka łubinowa

Roladki szybkie i proste. Nie miałam koncepcji na obiad a miałam pierś z kurczaka i szparagi. Powiem tak jedno z lepszych dań które robiłam ze szparagami. Sos beszamelowy fajnie się z nimi komponował.12 szparagów zielonych1 pierś z kurczaka4 plastry bo...

Sezon na rabarbar w pełni, warto więc przygotować jakieś słodkości z nim w roli głównej. Może to być ciasto z rabarbarem na budyniowej chmurce, szybkie ciasto jogurtowe z rabarbaremalbo dzisiejsze muffiny z kruszonką. Wypiek jest błyskawiczny, mu...

Kupiłam mąkę kokosową i postanowiłam ją wypróbować. Od razu powiem, że nie jest łatwa w obsłudze, ale warto się pomęczyć, bo smakowo bardzo dobrze wychodzi. Mąka ta bardzo absorbuje wszelkie płyny i trzeba to wziąć pod uwagę. Postanowiłam zrobić nale...

Zapewne każdy z Was ma swoje sprawdzone patenty i triki kulinarne. Ale, ale ...czy uważacie tak samo jak ja, że jeszcze sprytniej wykonuje się pewne czynności, mając odpowiednie zaplecze w postaci gadżetów i akcesoriów ? Na przykład ...

Lubicie różnego rodzaju kluseczki, kopytka, kluski śląskie, knedle, gnocchi...zwał jak zwał, my uwielbiamy wszystkie wersje :) Są ziemniaki, jest mąka, więc musi być dobrze! Kluseczki górą!Dziś proponujemy Wam wersję z bazylią. Zamiennie można użyć rów...

Pierniki to nieodłączny element świąteczny. Są pyszne, co do tego nie ma wątpliwości. Mają jeszcze jedną zaletę, mają właściwości zdrowotne, a to sprawą przypraw korzennych, które pobudzają trawienie.Dlatego zamiast kupować gotową przyprawę piernikową,...

Cieszę się. Wielką Noc spędzam w Wielkiej Brytanii, na stole gości polski mazurek, a odbywam niebywale fascynujący i bardzo ważny dla mnie kurs gotowania z kuchni włoskiej Rossana. Nawet nie wiecie jaka jestem podekscytowana. Powoli zaczynają się spełn...

Składniki na ciasto naleśnikowe:mleko (250ml)woda (350ml)1 jajko (60ml)mąka pszenna (150g)½ łyżeczki soliPrzygotowanie:Wszystkie składniki miksujemy. Patelnię rozgrzewamy i zmniejszamy ogień na mały. Na patelnię nalewamy warstwę ciasta, na krokiety lep...

Dzisiaj pierwszy przepis z nowego cyklu wegańskie śniadanie, amerykańskie naleśniki w zdrowej ale równie smacznej wersji z dodatkiem mąki owsianej, musu jabłkowego, puszyste i smaczne bez dodatku jajek i mleka, idealnie smakują ze świeżymi owocam...

Intrygują mnie przepisy z każdego zakątka świata parę miesięcy postanowiłam wypróbować ten przepis:https://www.youtube.com/watch?v=h1m6RNIJVMMCo prawda trochę go zmodyfikowałam ponieważ nadzienie serowe zastąpiłam hummusem, ale myślę,że w obu wersjach ...

Taki obiad to marzenie - ale takie do spełnienia, poważnie! :) Pyszny orzeźwiający pomidorowy sos, w którym skąpane są miękkie i soczyste mięsno warzywne kulki. Zaraz przekonacie się co udało mi się w nich ukryć! Do tego sycący pełnoziarnisty makaron s...

Pojechałem sobie do Łupawy. To taka mała wioska w województwie pomorskim. Chciałbym powiedzieć "znana z tego", ale w sumie znana tylko małej grupie maniaków historycznych. Co nie zmienia faktu, że są tam pozostałości po prehistorycznej wiosce i cmentar...

Soczysty i aromatyczny kotlet a'la devolay, z podsmażanymi pieczarkami.Składniki:2 pojedyncze piersi z kurczaka250 g pieczareksólpieprzgarść siekanej natki pietruszkiolejPanierka:1 jajko + sól i pieprzmąkabułka tartaWykonanie:Pieczarki drobno kroimy i ...

Ciasto drożdżowe robiłam może po raz trzeci w życiu. Pomimo, że wychodziło mi za każdym razem do tej pory, nadal towarzyszy mi lekkie uczucie niepokoju "czy na pewno wyrośnie" ;) Ale wyrosło. Przyznam, że bułeczki wręcz przerosły moje oczekiwania i już...

Dzisiaj proponujemy przepis na drożdżówki z makiem. Nasze drożdżówki są na prawdę pyszne. Polecamy.Składniki na ciasto:mąka pszenna 3 szklankicukier 5 łyżekmleko 1 szklankażółtka 3 sztcukier waniliowy 1sztmasło lub olej 3 łyżkidrożdże 50gszczypta soliS...

Mianownikiem wspólnym dla wszystkich są cienkie warstwy przełożone czekoladowym kremem. Oczywiście wszystkie proponuję w wersji kryzysowej, z naleśników zamiast biszkoptu :) W zależności od tego ile warstw użyjemy, taka wersję dostaniemy.Tort Dobosa. W...