Przepis na chleb z mąka łubinowa

Powrót do pracy wymusił przygotowywanie kanapek. Stąd kolejna moja propozycja domowego pieczywa i cudowny zapach w mieszkaniu :) Składniki (na keksówkę o wymiarach (26 x 8 x 7) cm):zakwas z poprzedniego wypieku (kliknij tutaj, jeśli chcesz wykonać pier...

Jeden ze smaczniejszych chlebów jakie jadłam. Zksiążki Elizy z whiteplate.com. Zresztą sama książka jest bardzo fajna, ciepła, taka od serca:-) zapisałam się też na warsztaty do Liski, strasznie mnie ta perspektywa cieszy! Co do chleba ma o...

Znam wiele osób, które nie lubią drobią bo według nich jest suchy. Jak tego uniknąć? Zamarynuj mięso w maślance.Składniki:500 g polędwiczek z kurczaka1 szklanka maslanki2 łyżeczki słodkiej papryki2 ząbki czosnku1 goździkpół łyżeczki pieprzusólmąk...

Często robię zielone koktajle i zostaje mi czasem trochę jarmużu lub szpinaku. Tym razem zostało mi trochę szpinaku i z obiadu trochę ziemniaków. Postanowiłam połączyć oba składniki i zrobić kotleciki. Wyszły pyszne lekko chrupiące na zewnątrz kotlecik...

Chciałam Wam dziś koniecznie polecić, wspomniane przy okazji mojego ostatniego podróżniczego postu, afrykańskie placki przygotowane jedynie z dwóch składników. Bananów i mąki. W wersji polskiej mąka pszenna, w prawdziwej afrykańskiej prawdopodobnie mąk...

Kuchnia nie nęciła jej ostatnio.Do znudzenia jadła w kółko to samo.Niby pyszne te jaja, te ziemniaki,ten ser żółty i biały,ale jakoś tak nie bardzo.Szukać przepisów?Mowy nie ma!Przecież to trzeba książki wertować,i na zakupy iść!Dobrze, że te jaja pros...

Czy to na drożdżach czy na zakwasie każdy chleb ma swoich wielbicieli. Ja pokochałam ten robiony na zakwasie, dlatego dzisiaj kolejny przepis na taki chleb. Tym razem z dodatkiem ciemnego piwa. (spokojnie nie czuć w nim alkoholu) Skoro pogoda dzisiaj b...

Aniu, chleb upieczony, dziękuje za zaproszenie mnie do październikowej piekarni :)Składniki :100 g puree z dyni50 g zakwasu, płynnego ( u mnie żytni)50 g mąki razowej z pełnego przemiału ( pszennej - taką dałam, orkiszowej lub żytniej)400 g mąki...

Chleb żytni jasny. Prosty, jednak wymagający długiego czasu wyrastania. Jak przy każdym chlebie, za pracę i poświęcony czas zostajemy wynagrodzeni smacznym, domowym pieczywem. Dla mnie to wystarczająco dobry powód :)Przepis na chleb wypatrzyłam u Amber...

Chleb miał być bardzo zielony i przed upieczeniem rzeczywiście był, więc roboczo zatytułowałam wpis "Zielony chleb żytnio-orkiszowy z herbatą matcha". Ale wykreśliłam "zielony":-). Podobnie "zielony" był chleb z groszkiem i mąką z pestek dyni, ale tam ...

Ostatnio na blogu pojawił się przepis na chleb tostowy, teraz więc przyszła pora żeby pokazać Wam jakie tosty my najbardziej lubimy i robimy najczęściej...;-)Składniki:(na tosty dla 2 osób)8 kromek chleba tostowego1 puszka tuńczyka w kawałku w sosie wł...

Dziś stanęliśmy przed wyzwaniem przygotowania chleba jaglanego bez tłuszczu i jakichkolwiek nasion, pestek,orzechów (by zapobiec ich utlenianiu). Bardzo się baliśmy w szczególności braku siemienia jaglanego - świetnego spoiwa każdej wegańskiej potrawy....

Witajcie :)Lubicie szybkie pożywne jedzenie w ciągu dnia ? Taka alternatywa obiadu w formie szybkiego lanczu, np. w czasie przerwy w pracy. Często kiedy nie ma się czasu na jakieś niezwykłe gotowanie warto mieć taki szybki fajny przepis pod ręką. Co Wy...

Składniki: jajka 5 sztuk "L", cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, olej rzepakowy 1/2 szklanki, jabłka 3 sztuki, ...

Widziałam wiele przepisów na pieczone faworki, ale nigdy wcześniej ich nie próbowałam. W końcu się skusiłam i było warto :) Są delikatne i chrupiące nawet na drugi dzień(bałam się trochę, że przejmą wilgoć). Wiadomo, że to trochę profanacja prawidziwej...

Dziś pierwszy dzień wiosny :) A mnie kolejny pomysł na chleb na zakwasie - łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.Składniki (na keksówkę o wymiarach (26 x 8 x 7) cm) :zakwas z poprzedniego wypieku (kliknij tutaj, jeśli chcesz wykonać pierwszy zakwas)350 ...