Przepis na chleb farmerski

Na samym wstępie muszę się przyznać, ze nigdy całkiem sama nie robiłam zakwasu od zera - bo nie było takiej potrzeby. Zakwas zdobyłam chyba w 2011 r. albo ciut wcześniej i od tego czasu spokojnie sobie chleb piekę. Ale co i raz ktoś mnie pyta jak zrobi...

Pożywne, sycące i wyjątkowe w smaku śniadanie w 10 minut ?Możliwe .Musisz jedynie mieć ugotowaną wcześniej kaszę.Chleb jest już zbędny ! By­wa, żeko­muś star­cza od­wa­gi wwyjątko­wych oko­licznościach,anie&nb...

Uwielbiam zapieczoną mozzarellę, z chlebem pełnoziarnistym i pomidorkami koktajlowymi smakuje wyśmienicie. InspiracjaSkładniki1 kulka sera mozzarella4 pomidorki koktajlowe2 kromki pieczywa pełnoziarnistegosuszone zioła prowansalskie&n...

Śniadanie idealnie sprawdzi się na poranek po imprezie, czy ten leniwy weekendowy w łożku z książką. Jest to pomysł na coś z niczego, a w dodatku niesamowicie pyszny. Jak mawiają znani szefowie, w kuchni nic się nie marnuje. Ten przepis poz...

I znowu sezon truskawkowy :)- jak cudnie!Ja lubię najbardziej takie prosto z krzaczka. W dzieciństwie jadłam chleb z masłem i połówkami truskawek. To było takie pyszne! rozmarzyłam się...Rulony naleśnikowe z truskawkaminaleśniki: 1 duże jaj...

Lubicie bób? A lubicie chleb? A pasty warzywne do chleba lubicie? Jeżeli na wszystkie z powyższych pytań odpowiedź brzmiała "tak" "oczywiście" "bez wątpienia", to zapraszam na dzisiejszy wpis. Jeżeli macie jakiekolwiek wątpliwości, zaryzykujcie, a nie ...

Po dłuuugiej przerwie, coś mnie naszło na gotowanie. Zatęskniłam za kuchnią arabską, dlatego dziś wypróbowuję przepis na chleb z semoliny.Składniki na 4 chlebki:500 g drobno mielonej semolinygarść zwykłej, pszennej mąki1 łyżka drożdży1 kostka cukru3 ły...

Przepis pochodzi z książki kucharskiej dra Jana Kwaśniewskiego . twórcy diety optymalnej.Placuszki można wcinać na gorąco,posmarowane dżemem, miodem. Na zimno będą idealnie zastępować chleb.Pokrojone w paseczki świetnie sprawdzą się jako makaron.Są nie...

W zakładkach mam zapisanych kilka linków do tzw. chlebków do odrywania. Zawsze mnie ciekawiły, ale dopiero teraz zdecydowałam się na wypróbowanie. Ciekawy, inny, uzależniający. Na prawdę polecam, przepis z tej strony.2 duże jajka55 g masła1/4 szk...

Hi!Tym razem notka o zasadach zdrowego odżywania. Często ludzie zadają mi pytanie co robię, że tak wyglądam. Mam nadzieję, że moje reguły Wam się spodobają, a wielu z Was wplecie je także do swojego życia ! :)Pamiętajcie"Jesteś tym co jesz". ...

Kiedy za oknem pogoda jak w październiku mam ochotę na typowo jesienne dania. Ciepłe i sycące. Najprostszą opcją są gęste i zupy-kremy. Ostatnio udało mi się zaopatrzyć w wyjątkowo dorodne okazy dyni. Przypomniałam sobie o fantastycznej zup...

Toskańska zupa pomidorowa - krem jest po prostu pyszna, to jedna z najsmaczniejszych zup pomidorowych jakie w ogóle jadłam. Wprawdzie nie wiem czy dlatego jest taka smaczna, że ją troszkę spolszczyłam czy dlatego, że sugerowałam się włoską recepturą. W...

O tym, że James Martin zawsze trafia w mój gust przekonałam się gdy dostałam jego książkę "My kitchen". Prosty tytuł skrywał w sobie zbiór mało składnikowych kulinarnych arcydzieł, którymi cieszyć się można na co dzień i od święta. Każda z oprac...

Z radością przywitałam w mojej kuchni pierwszy kilogram pełnoziarnistej mąki orkiszowej. W sobotę zrobiłam z niej chlebki (takie jak te: klik), a wczoraj rano zaserwowałam sobie na śniadanie takie oto orkiszowe placuszki a la pancakes...To śniada...

Lekko orientalna kuchnia to coś, co lubię najbardziej. Chrupiące sajgonki powodują u mnie ślinotok, a o zupie bambusowej marzę niemal codziennie. Jednak najbardziej moją wyobraźnię porusza kaczka przygotowana na sposób orientalny ;)Oto jeden z prostszy...

Z góry uprzedzam, że wprawy wielkiej w gotowaniu jajka w koszulce nie mam, ale lubię je jeść, więc od czasu do czasu lądują na moim talerzu.Tak też było i dziś. Śniadanko smaczne, kolorowe i bogate w przyjemne doznania dla podniebienia.A niby nic wyszu...