Przepis na chleb farmerski z automatu

Tego lata postanowiłam sobie dogadzać. A co... mam tyle pracy w ogrodzie, biegania po placach zabaw i wieczornych spacerów rowerowych, żeby aktywniej spędzić czas z moimi chłopakami, że nawet nie mam wyrzutów sumienia. Poza tym... energię trzeba zdobyw...

Falafel to jedna z tych potraw, których nikomu przedstawiać nie trzeba. W sieci krążą setki przepisów na zrobienie tych kotlecików, wiele już wypróbowałam, zmieniając to i owo, aż powstał - w moim przekonaniu - falafel idealny. Zapraszam do wypróbowani...

Z owym smakiem zapoznała mnie Ewa z bloga Moje Twory Przetwory. I choć bloga nie prowadzi na szczęście przepisy pozostały dostępne. Lawenda w moim ogrodzie pięknie się rozrosła, więc postanowiłam sama zrobić ten przysmak. Robię z połowy porcji, poniewa...

Nazwa ciasta pochodzi od charakterystycznego, ciemnobrązowego koloru - koloru prawdziwej czekolad. Ciasto idealne dla czekoladoholików! Mega czekoladowe, wilgotne i mimo, że na pierwszy rzut oka wygląda dość niepozornie to jednak jest bardzo sycące. Ju...

Czyli kurczak w cudownym balsamicznym sosie w towarzystwie barbecue.W tej potrawie niezwykle istotna jest równowaga smaków. Słodycz to barbecue, ostrość to Piment Doux (wcale nie jest tak łagodne jak sugeruje nazwa...), za kwaśną stronę odpowiada ocet ...

Nie wiem jak Wy, ale ja bym o tej porze roku mogła przejść na wegetarianizm :)Szparagi, młoda kapusta, ziemniaki, wreszcie (!) jadalne pomidory, kalafior, brokuły - jest w czym wybierać, do tego świeże owoce - po prostu raj! Unikam nabiału, więc ...

To wymagało zręczności kuglarza i zwinności ninja. Było trudno, ale w końcu się udało. Lasagne pewnie pojawiłoby się wcześniej gdyby nie to, że w większości przypadków nie nadawało się do fotografowania zaraz po wyjęciu z blachy. Nie za bardzo mnie to ...

Kolejna wariacja mojego ulubionego chińczyka. Tym razem ze śeieżym groszkiem przyniesionym wczoraj z działki - pycha!Składniki (na 2-3 porcje):1 cebula3 marchewki150 g świeżego groszku1 pierś z kurczakapapryka słodka i ostrakurkumaimbirłyżka mąki ziemn...

Alternatywa dla smażonych pączków. Praktycznie do nie rozpoznania :-) Mięciutkie, wypełnione marmoladą i polane lukrem. Pyszne :-) do tego tak pięknie się prezentują, gdyż pieczone są w papilotkach, co również później ułatwia konsumpcję ;-)Źródło "Kwes...

Pomysł na krewetkowe sajgonki chodził mi po głowie już od dłuższego czasu. W końcu się udało - przygotowałam je w sobotę. Wszystkie składniki były pod ręką, każdy gotowy w błyskawicznym tempie. Połączenie smaków wyszło super - orientalnie, imbirowo, św...

Nic tak nie uprzyjemnia zimowych, śnieżnych wieczorów, jak ogień w kominku, ciepły koc, ulubiona książka. Również wspomnienie świąt, które były całkiem niedawno, a jednocześnie tyle czasu upłynęło od wypiekania słodkości. Piernik to zapach, który przyw...

Granola truskawkowaNaszło mnie na kolejną granolę akurat wtedy, kiedy sezon na truskawki był w pełni. Łatwo przewidzieć, co z tego wyszło - granola truskawkowa leży teraz w moim słoiczku i tylko czeka na kogoś, kto jej skosztuje ;)Na początku miałam zr...

Część blogerów żyje teraz konkursem Blog Roku,nie biorę w nim oczywiście udziału, ale zawsze poznaje tam nowe blogi.Dziś chciałam Wam pokazać moje ulubione blogi.Lista mogłaby być jeszcze dłuższa, ale wybrałam takie "the best of". Resztę znajdziecie po...

To ciasto powstało z tęsknoty za moją kochaną rodzinką, musiałam ich zostawić i wyjechać , dlatego wracając do nich upiekłam, coś co mi zakiełkowało w głowie w trakcie jazdy. Ciasto nie miało nazwy, więc Basia ją wymyśliła;)Składniki na biszkopt:...

HejJeżeli kalafior jecie jedynie w postaci dodatku do obiadu polanego bułką tartą to pora to zmienić. Kalafior jest na tyle neutralny w smaku, że można go przygotować na wiele sposobów np. jako ciasto na pizzę lub jako posypka na sałatki czy kanapki. D...

Po 24 godzinnym maratonie suszenia pomidorów na kuchni opalanej drewnem i po wzbiciu się na wyżyny cierpliwości osiągnęliśmy swój cel. Suszone pomidory dołączają do naszej spiżarenki z przetworami na zimę. Pomidory gruntowe tańsze już nie będą. W...