Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Po długiej zimowej przerwie wraz z pierwszymi promieniami wiosennego słońca wróciłam na działkę i do ogrodnictwa balkonowego.W zasadzie zanim udałam się na balkon lub na działkę zaczęłam przygotowywać w domu rozsady. W tym roku wysiałam mnóstwo w...

Zupa grochowa należy do tych, która rzadziej gości na naszych stołach. Ja sama nawet nie pamiętam kiedy ją gotowałam. Teraz mamy jesień, więcnasze menu jest nieco inne niż w lecie. Gotujemy zupy gęściejsze, bardziej treściwe i...

Leczo, które ostatnio pokazałam tutaj cieszyło się wśród Was ogromnym zainteresowaniem. Cieszy mnie to, bo w końcu taka potrawa, jak leczo najlepiej smakuje, kiedy są świeże pomidory, cukinia... i inne dodatki i można to wszystko doskonale przyprawić....

Co zjeść na obiad, kiedy jest tak zimno, wieje wiatr i pada deszcz? Oczywiście pyszną, rozgrzewającą zupę. Taką, jaką mam dzisiaj dla Was, zrobicie w pół godziny. Trzeba mieć tylko wywar z drobiu lub po prostu rosół a reszta... to już z górki. Po...

Trwa właśnie Restaurant Week w wybranych miastach Polski, m.in. w Trójmieście, Krakowie, Warszawie, Wrocławiu, Lublinie, Łodzi, Szczecinie, Poznaniu czy na Śląsku. Akcja została zainaugurowana w roku 2014 i z roku na rok przybywa jej popularności. Jak ...

Jakie piękne słońce świeci. Jakie piękne 14 stopni pokazuje termometr. Tydzień temu przemilczałam upały ale koniec tego dobrego. Jak dziesiątego lipca może być siedem stopni o poranku?Już wolę milczeć o upałach niż z przerażeniem szukać szalika w lipcu...

Po miesiącu przyjmowania zgłoszeń do konkursu, nadszedł czas na wyłonienie dwóch najlepszych przepisów. Jestem niesamowicie szczęśliwa, ponieważ nie spodziewałam się ich w tak dużej liczbie! Wybór był naprawdę bardzo trudny, ponieważ z pośród 115 przep...

Pizza z pesto, fetą , cukinią i pomidorami inspirowana przez "Zielona Kuchnia 24/7" Jessica Nadel jest autorką książkiZielona Kuchnia 24/7 Wydawnictwa Vivante. Zielony kolor to kolor natury. Jego głównym zna...

Dziękuję za udział w mojej akcji. Wiele ciekawych przepisów się w niej pojawiło. Wszystkie spełniły moje oczekiwania. Roladki z kurczaka z białą kiełbasą autorka: Patrycja (mikimama) | ...

W grudniu 2014 przygotowaliśmy ciasto na Fefernuski kociewskiei pozostało ok 1/2 porcji. Po 3 miesiącach leżakowania w chłodzie (pachniało nieziemsko), zostały zamienione wKrajankę piernikową z marcepanem i powidlami(w tym wydaniu z c...

Ciężko mi sobie wyobrazić kuchnię bez jajek :) Nie mogłabym raczej zostać weganką, bo jajka wprost uwielbiam. W poniższym poście zebrałam kilka ciekawych propozycji na dania z JAJEM w roli głównej1. Jajecznica z cukinią i pieczarkami2. Kotlety ja...

Po prostu uwielbiam weekendowe aktywności. Wspólny wypad za miasto albo do jakiegoś miasta, gdzie warto coś zobaczyć. Może popołudniu, w drodze powrotnej do domu piknik w lesie? Oczywiście, że tak! Trzeba wykorzystać to piękne ...

No i kolejny raz porwałam się z motyką na słońce! Ale było warto - piętrowy tort z kremem śmietanowo-truskawkowym udekorowany wedle życzenia - kucykiem "My Little Pony", ale "nie takim płaskim, tylko wystającym". Nie będę ukrywać, że było przy torcie s...

Ostatnio parę popularnych telewizyjnych programów (m.in kulinarnych) karmiło nas wiedzą o żywieniu psów resztkami ze stołu. Kwestie typu "jak nie zjemy to psiak zje, żeby się nie zmarnowało. Też mu się coś należy" niestety nie zostały skomentowane w pr...

Ten pyszny torcik powstał ostatnio zupełnie nie planowany. Miało być po prostu kawowe ciacho z pianką :) a wyszedł idealny, niesłodki biszkopt, słodka masa kajmakowa no i ta niebiańska pianka o smaku kawy. Rewelacja. Zniknął szybciej niż powstał a napr...

Ponad 5 miesięcy temu wróciliśmy z Madery, a mnie dopiero teraz, - podczas kilku wolnych dni po Nowym Roku - udało się przebrać wszystkie zdjęcia z urlopu spędzonego na tej wyspie wiecznej wiosny. A to oznacza jedno: mogę Wam w końcu coś opowiedzieć o ...