Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Po dłuuuuuugiej przerwie spowodowanej zawirowaniami na uczelni wracam do gotowania, mam nadzieję, że bardziej regularnie. Dziś- placki dyniowe, bardzo łatwe do zrobienia, sycące i zdrowe. Moja wersja, czyli placki posypane warstwą cukru pudru, łatwo mo...

W dzisiejszych czasach mamy do czynienia z ogromną różnorodnością, jeśli chodzi o gastronomię. Coraz więcej osób interesuje się kuchnią z całego świata i poświęca swój wolny czas na eksperymentowanie w kuchni z różnymi, ciekawymi smakami. Jak jednak sp...

Racuchy, pampuchy, to jedno z dań, które przywołuje u mnie wspomnienia z dzieciństwa.  Przed każdymi świętami Bożego Narodzenia i Wielkiej Nocy po całym domu rozchodził się zapach pieczonego w piecu chleba, bab drożdżowych i racuchów. Przygotowywała je...

Pamiętacie te czasy, kiedy na imprezach królowały sałatki z majonezem, zimne nóżki, śledź, a także ciasto murzynek i zebra? W tamtym okresie nie uczestniczyłam w imprezach, ale smak tych ciast pamiętam do dzisiaj. Jako dziecko przypatrywałam się jak mo...

Chociaż największe upały mamy już za sobą, a sezon na truskawki już dawno jest już tylko wspomnieniem, polecam koktajl truskawkowo-arbuzowy. W sezonie truskawkowym, nadmiar truskawek zamroziłam i teraz gdy najdzie nas ochota na koktajl z dodatkiem trus...

Kacze nóżki w brzoskwiniach Nie wyobrażam sobie bożonarodzeniowego obiadu bez kaczki. Związane jest to z tradycją rodzinną moja prababcia, babcia, ciocia, mama (a teraz również i ja) przygotowują to danie i myślę, że w przyszłości będzie to rów...

To ciasto piekłam jak byłam nastolatką :) nie pamiętałam proporcji więc zasięgnęłam wiedzy uinnych :)jak zawsze zrobiłam trochę modyfikacji kilku przepisów i wyszedł piękny Metrowiec ,masa budyniowa z masłem idealnie pasuje do tego typu ciast , a...

Panini a raczej Panino to z włoskiego "małe kawałeczki chleba " , robione są w różnych formach i rozmiarach ,to bułeczki do kanapek ,przekrawa się je lub rozrywa aby w środek włożyć salami ,ser czy inne ulubione wędliny czy sery ,można je spożywać na c...

Miałam osiem, może dziewięć lat, gdy moja babcia postanowiła zabrać mnie na daleką wycieczkę, jak się później okazało do miasta oddalonego od nas o 30 minut drogi PKSem. Niewiele pamiętam z tego, gdzie byłyśmy i co widziałyśmy, jednego wspomnienia nato...

Tofucznica to nic innego jak wegańska jajecznica. Przyznam się, że jadłam ją po raz pierwszy i pewnie nie ostatni.  Smakuje wyśmienicie, jest łatwa do przygotowania i bardzo sycąca gorąco polecam ! Składniki na 2 porcje: 1 kostka ...

Nachos - pieczona lub smażona przekąska kuchni meksykańskiej, którą można chrupać niczym chipsy z dodatkiem różnych sosów lub jako dodatek do zup, na przykład meksykańskiej. Przygotowanie jej nie zajmuje wiele czasu, jest to bardzo prosty sposób na dom...

Zdrowe słodycze - ciasteczka owsiane z bananem i nutą masła orzechowego. Dodatkowo polałam je roztopioną czekoladą, no nie mogłam się powstrzymać :) Przepis znaleziony na tej stronie.Składniki:1 szkl płatków owsianych1 banan3 łyżki siemienia lnianego2 ...

Na blogu zapadła złowroga cisza, a obiecałam sobie, że choćby skały grały, tak się nie stanie. Dlatego postanowiłam, że nie możemy już dłużej trzymać naszych planów w tajemnicy. Nowe posty nie pojawiają się dlatego, że całą naszą energię poświęcamy na ...

Zbliżają się święta, co nikogo oczywiście nie dziwi, ale wielu nastręcza sporo stresów. Ja w tym roku postanowiłam zadawać sobie pytanie, czy to co zamierzam zrobić jest konieczne? Czy ktokolwiek poza mną się z tego ucieszy? Czy mogę się bez tego obejś...

Podjadanie nie jest zdrowe, ale... fajnie jest mieć coś pod ręką do przegryzienia w czasie wieczornego relaksu z filmem czy książką.Ciastka są nieco słodsze od sklepowego oryginału, ale właśnie ten słono-słodki smak lubię w nich najbardziej.Inspi...

Lekkie i bardzo cytrynowe ciasto, które szalenie przypomina w smaku tradycyjny sernik z twarogu :) Zdecydowanie warto spróbować!Tureckie ciastoSkładniki:400g tłustego jogurtu np. greckiego4 jajka100g cukru3 łyżki mąkicytrynaszczypta soliPrz...