Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Kto by uwierzył że jeszcze tydzień temu pławiliśmy się w ukropie sączącym się z nieba. Niby to kilka dni a jakoś patrząc przez okno nie mogę uwierzyć że lato tak szybko odeszło. Na grządce uśmiechają się już do mnie dynie, ale twardo trzymam się postan...

Gdy chłód wdziera się wszystkim szparami do domu to od środka grzeje się nie tylko gorącą herbatą, Lekką ręką wtedy do domowych wypieków dosypuję mąk pełnoziarnistych i cukier zamieniam na miód. Robię to jakby bez zastanowienia, po prostu chęci przesta...

Styczeń zaczął się dla mnie chęcią na zupy wszelkiego rodzaju. Zaczęłam od pierwszego domowego ramenu. Przepisu jeszcze nie ma na blogu, ale na pewno dodam go już nie długo. Przygotowując ramen, zresztą też z przepisu MAGDY, otworzyłam opakowanie pasty...

Powoli mija kolejny styczeń a razem z nim zmienia się mój wiek. W takich momentach przypominam sobie beztroskie lata studenckie za którymi czasami tęsknie. Niestety trzeba się pogodzić z tym że czas leci nie ubłaganie. Widzę to dopiero bardzo wyraźnie ...

Z niecierpliwością czekam na ciepło. Ciepłe poranki, popołudnia i wieczory. Na dni kiedy z przyjemnością biega się na boso po trawie, a padający deszcz daje ukojenie w upale. Wiem jednak że do tych dni jeszcze trochę zostało. Jak na razie wiosna nie ro...

I tak oto jakimś cudem, nie wiadomo jakim z czerwca zrobił się lipiec. Czy to za sprawą wyjazdów czerwcowych czy z powodu nadmiaru pracy który zastał mnie po powrocie mam wrażenie jakby go wcale nie było. Ale nie będę rozpaczać z tego powodu bo lipiec ...

Lipiec niezmiennie kojarzy mi się z jagodziankami pełnymi jagód jak i żółciutkimi kurkami, sprzedawanymi na targu lub mijanymi na przydrożnych straganach podczas powrotów z letnich eskapad. To czas w którym żadna poranna jajecznica smażona nieśpiesznie...

Pod tą tajemniczo brzmiącą nazwą kryje się po prostu krewetkowa szwedzka sałatka. Będąc na wakacjach, kupowaliśmy ją przy okazji każdej wizyty w sklepie by potem zajadać się nią prawie codziennie na śniadanie. Taka domowa wersja jest jednak sto razy sm...

Po długim i ciężkim weekendzie nastał słoneczny poniedziałek. Nie wiem jak u Was, ale w Poznaniu brak śniegu. Dekoruję powoli dom i wyczekuje go z niecierpliwością, bo nic tak nie wprowadza świątecznego nastroju jak wielkie płatki śniegu padające za ok...

Po tym jak zeszłoroczny SERNIKO-PIERNIK zrobił furorę na naszym świątecznym stole, nie myślałam że coś szybko go zastąpi. W tym roku jednak wpadł mi do głowy pomysł aby pokombinować z warstwami, ale zamiast piernikowej zrobić warstwę makową. Eksperymen...

Jak co roku łapię się na tym, że nie starcza mi grudnia. Tak po prostu. Nim nadejdzie jakoś ciężko jest mi się zdobyć na wprowadzanie świątecznej atmosfery i testowanie przepisów, a gdy już jest to nagle z pierwszego dnia robi się nagle połowa. Jak efe...

Pączki to niestety jedne z moich ukochanych słodkich przysmaków. Z wiadomych przyczyn za często staram się ich nie smażyć, lecz czas zimowy bez chociaż jednej tury smażenia jest czasem straconym. Tym razem przygotowałam je w mniejszej wersji. Ja wycięł...

Takie koktajle u mnie to zazwyczaj jest kwestia tego co akurat mam w lodówce. Bardzo lubię miksować je ostatnio. Zazwyczaj staram się jeszcze do tej kompozycji dorzucić szpinak, aby przy okazji wchłonąć dodatkowe witaminy. W tej wersji miksowałam warst...

Marzec upłynął nam na czekaniu na Benka i na eksperymentowaniu z czekoladą. W końcu czekolada dobra jest na wszystko. Tym razem udało mi się pierwszy raz w kuchni wykorzystać aquafabę czyli wodę z puszki po ciecierzycy. Brownie wyszło pyszne i wcale ni...

Tym razem post, który pobudzi Waszą wyobraźnię. Poprzez opis przygotowanego przeze mnie dania, musicie sobie zwizualizować, jak ono wyglądało. To nie jest żart.. Minipizze były tak smaczne, i wykonywane w dość dużym pośpiechu, bo na imprezę-niespodzian...

Michał i Jaś lubią bawić się klockami Lego. Najlepsza zabawa jest wtedy, gdy można wszystko wysypać, łatwiej znaleźć potrzebny klocek. Niestety po skończonej zabawie nie ma chętnych, żeby klocki pozbierać z powrotem do pudełek. Idealnym rozwiązaniem ok...