Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Bułki na parze lub również inaczej buchty, tym razem w zupełnie w innej wersji. A mianowicie w garnku rzymskim, w którym wychodzą niesamowicie wielkie i puszyste.Bułki w ten sposób możemy kombinować na różny sposób. Mogą być wypełnione nadzieniem owoco...

Świeżo zerwane ogórki 10-12 cm. Większe nie nadają się do kiszenia w całościKiszenie ogórków ma się w genach. Z babki na matkę, z matki na córkę. I tak widząc babkę, obierającą czosnek i mieszającą solankę utrwalamy dziedzictwo, które pozostawia ślad n...

Od roku prenumeruję magazyn "Goodfood", w którym aż roi się od pięknych zdjęć i cudownych przepisów na różne dania - wyszukane i bardziej dla ludzi. Każdy numer znam prawie na pamięć, uwielbiam je przeglądać i ślinię się wyobrażając sobie jak smakują p...

Dzisiaj, moje propozycja jest idealna dla wegetarian. Niestety, nie przypadnie do gustu weganom, bo użyłem jajek. Jednak, pasztet jaki mi wyszedł w niczym nie ustępuje, temu wykonanemu z mięsa. Dodatkowo, dzięki użyciu otrębów owsianych, wspomoże pracę...

Pierwszy raz spróbowałam swoich sił w kiszeniu. Wcześniej jakoś nigdy nie próbowałam niczego kisić, nawet słoika kiszonych ogórków. Kiszenie to była zawsze domena mojej babci, a później mamy. Z dzieciństwa pamiętam smak soku z kiszonych buraków, który ...

Hej hej :) Dziś z okazji świeta zakochanych mam dla was propozycję, która może być śniadaniem, ale także podwieczorkiem czy częścią kolacji.Zapraszam :)składniki ( na słodko) : ...

Wbrew nadzianemu, wysmażonemu i polukrowanemu Tłustemu Czwartkowi u mnie dzisiaj też słodko, ale lekko. I choć wprawdzie nie dietetycznie (bo bakalie swoją ilość kalorii i tłuszczu mają), ale zdrowo.Nie twierdzę, że sama sobie nie daję dyspensy n...

Bardzo szybki i bardzo prosty sposób na smaczną dekorację naszych deserów lodowych, czyli galaretkowe serca 3Potrzebujemy: foremki do ciastek w kształcie serduszek, jedną galaretkę o dowolnie wybranym smaku i talerz.Przyrządzamy galaretkę, ja...

To moje pierwsze w tym sezonie ciasto z tym warzywem. Podobne piekłam już kiedyś, tyle że z dodatkiem ananasa (TU-klik), tu rabarbar ma towarzystwo truskawek. Bardzo smaczne, nie za słodkie - jak to w obecności rabarbaru bywa, przy tym niet...

Dzisiaj postanowiłam pokazać wam swoje zakupy. Są to produkty, które które kupiłam wczoraj, wracając od rodziców. Wszystko co widzicie (oprócz jajek) nabyłam w jednym miejscu - w delikatesach, których wlaściciel chyba lubi zdrową żywność, bo jest tam t...

Pulpety w sosie marchewkowo-pomidorowymPogoda nas ostatnio rozpieszcza. Słońce i mnóstwo złota za oknem, zdają się odkładać w czasie nadchodzącą zimę. Coraz więcej kolorów pojawia się też w naszej kuchni.Dziś proponuję pyszne i zdrowe pulpety w sosie m...

Zupa z kaszą bulgur i duszoną karkówkąDziś zupa, którą z przyjemnością zje każdy, kto lubi coś konkretnego na talerzu. Pyszna, sycąca i rozgrzewająca zupa z dodatkiem porządnego kawałka mięsa. Danie idealne dla facetów, ale nie ukrywam, że sama zajadam...

gotowe ravioli z szybkim sosem całkiem niechcący i niespodziewanie dziś mijają 2 lata odkąd piszę bloga i dzielę się z Wami moimi codziennymi, czasami niecodziennymi kompozycjami kulinarnymi. tak się zdarzyło, że dziś nie mogłam uczcić tego faktu .....

Mocno marchewkowe i wilgotnez nutą cynamonu,skórki z pomarańczy,gałki muszkatołoweji imbiruSkładniki: 800 g marchwi3 jajka175 ml oleju np. rzepakowego175 g cukru200 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonej1 łyż...

Zima za oknem, nic mi się nie chce, a tu trzeba siedzieć i się uczyć, bo znowu zastała mnie sesja. Uczelniana sesja sama w sobie nie jest niczym przyjemnym, więc żeby umilić sobie ten okropny czas - dzisiaj śniadanie mistrzów, czyli placuszki kakaowe t...

Niemieckie pierniczki Lebkuchen.Bardzo proste i szybkie do zrobienia a do tego miękkie zaraz po przygotowaniu.U mnie od lat ten sam przepis.Korzystajcie ;)Składniki :* 250 g mąki,* 85 g mielonych migdałów...