Przepis na bób w sosie

Taka myśl przemknęła mi wczoraj przez głowę po tym jak dwie koleżanki, które mnie wczoraj odwiedziły spróbowawszy moich blinów i kotletów z płatków owsianych i groszku zgodnie stwierdziły, że w życiu nie jadły nic tak dobrego i że jestem bardzo pomysło...

Odkryłam niedawno, niedaleko mojego mieszkanka, sklep drobiarski. Świetne, świeże mięsko drobiowe, kurze, indycze, gęsie i kacze przyciągnęło moją uwagę. Szczerze mówiąc pierwszy raz w sklepie widziałam porcje z indyka i to z taką ilością mięska, że ju...

Jedziemy dalej. Trochę czasu minęło od pierwszego odcinka chlebowej odysei - wybaczcie, to były tygodnie obłąkańczo wręcz zawalone pracą. Ale to idealna okazja, żeby zabrać się za chleb, którego przygotowanie trwa długo, ale nie jest czasochłonne. To m...

Składniki:2 szklanki mąki2 jajka( oddzielić żółtka od białek)pół szklanki oleju1 szklanka mleka3/4 szklanki wody gazowanej1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli2 łyżeczki cukru waniliowegoSposób przygotowania:Mąkę wymieszać z cukrem, solą i prosz...

Dzień św. Mikołaja. Zwyczaj tego święta dokumentowano od XV wieku. W podaniach, św. Mikołaj pełnił rolę osoby, która obdarowywała dzieci prezentami. Jego cechami charakterystycznymi była siwa broda, długa biskupia szafa, mitra oraz pastorał. Późnym wie...

Przepis na to ciasto wędrował od siostry mojej mamy pochodzącej z naszych rodzinnych stron, a mianowicie z kurpiowszczyzny. Byliśmy tam kiedyś w gościnie, a że ciocia bardzo lubi pichcić różne pyszne rzeczy, upiekła również kilka ciast. Ciasto kokosowe...

Dzisiaj druga wersja pierniczków z poprzedniego posta. Tamte były w tradycyjnych kształtach, idealne do zawieszenia na choinkę. Te z dzisiejszego wpisu są w kształcie psów i kotów. Praca ze zwierzętami zobowiązuje, stąd akurat takie kształty.Na tegoroc...

Ostatnio miałam wielka chęć na ucztę dla oczu i podniebienia. Tarta z bakłażanem, cukinią i szynką parmeńską przypomina nam nasz urlop...

Jest to połączenie kilku przepisów. Zamiast płatów makaronowych jest tortilla, która doskonale się sprawdziła w przypadku tej potrawy. Przygotowanie tej lazanii wcale nie jest pracochło...

Kochani!Spieszę się wytłumaczyć, skąd [znowu] taka przerwa na blogu. Otóż wraz z Nowym Rokiem zawitały w naszym rodzinnym życiu dość poważne zmiany. Mam zatem na swoją obronę jeden, może niezbyt jeszcze wielki, ale za to mam nadzieję, że mocny argument...

Mam to szczęście, że mieszkam na wsi i wystarczy że wyjdę z domu na pole, przejdę się w pole i mogę nazbierać pełną miskę malin. I to do jeszcze pysznych, słodkich polnych malin.Ostatnio robiłam makaroniki i zostało mi dużo żółtek. A najlepszym sposobe...

Im staje się starsza tym bardziej uświadamiam sobie jak bardzo mało mam czasu. Studia, praca, pasje, kursy, treningi, spotkania ze znajomymi- mimo, że większość z tych rzeczy jest źródłem przyjemności to jednak potrzeba na nie czasu, a doba mimo moich ...

Tak więc powoli normuje się to co nowe. Nowe mieszkanie, nowa szkoła, nowi ludzie, miasto, otoczenie, wszystko nowe. Nie mam piekarnika. Aż przypomniała mi się piosenka "Akurat - piekarnik". Życiowe. Teraz rozumiem ból tego faceta.Ciężko jest żyć bez p...

Na sodko rozwietlaj nam pochmurne dni, s fajn propozycj do wieczorw przy dobrej kawie czy wieym soku, ale mog te by w innej wersji, jako wytrawne muffiny.Moje s ze szpinakiem...

W końcu udało mi się znaleźć trochę czasu , aby spełnić moją obietnicę wobec was. W programie kuchenne rewolucje Magda Gessler w restauracji Artemis (Poznań) zrobiła popisową mussakę z jagnięciną i warzywami, o której zrobienie ...

Zaklinamy pogodę - mroźnym przepisem! :) Moje drugie podejście do lodów. Pierwsze niekoniecznie udane pod względem smakowym (przepis był nieco przekombinowany) ale gdy znalazłam w miesięczniku Kuchnia przepis na tradycyjną francuską bazę do lodów rzuci...