Przepis na bób w sosie

Przez wiele lat uważałam Kos za wyspę mało ciekawą. Jeszcze zanim pojechałam po raz pierwszy do Grecji myślałam, że będę ją miała gdzieś na końcu listy greckich wysp do odwiedzenia. Trafiliśmy tam w sumie nieco z przypadku, bo namówił nas znajomy. Reko...

Mamy lipiec, więc sezon na pomidory w pełni! To jedne z moich ukochanych warzyw i cieszę się, że możemy zajadać się najlepszymi, polskimi pomidorami aż do września, a nawet października. Pomidor nie dość, że jest zdrowym, to jeszcze bardzo uniwersalnym...

Bistro pod Sowami działa na warszawskiej Pradze już od jesieni ubiegłego roku. Dotarliśmy tu jednak dopiero dwa tygodnie temu, w dość pochmurny i deszczowy dzień. Pomimo niesprzyjającej pogody tutejsze menu sprawiło, że ten dzień zapamiętamy na długo i...

Caminito del Rey, czyli Ścieżka Króla, to szlak pieszy przecinający stromy wąwóz, którym płynie rzeka Guadalhorce. Do niedawna uważany był za najniebezpieczniejszy na świecie, a na niezrażonym wysokościami i niebezpieczeństwem śmiałkom grożono grzywną ...

Wierzę, że po moich ostatnich wpisach z Malagi, jak i postach na Instagramie i Facebooku, wielu z Was rozważa wyjazd do tego miasta, jak i samej Andaluzji. W tym rejonie jest tyle atrakcji, że można tam mieszkać kilka lat i wciąż nie zobaczyć wszystkie...

Jesień i zima to najlepszy czas na domowe wypieki. Także te wytrawne. Przepis ten jest inspiracją z wegańskich warsztatów kulinarnych, w których uczestniczyłam kilka miesięcy temu jeszcze na przełomie zimy i wiosny. Przez kilka miesięcy nie mia...

Mazurek czekoladowo-wiśniowy to najbardziej dekadencji ze wszystkich mazurków na blogu. Jest mało słodki, przyjemnie czekoladowy, ale pierwsze skrzypce grają w nim wiśnie. Do dekoracji użyłam tych z syropu, jak i pijanych z ubiegłorocznej...

W przygotowaniu domowego peelingu najważniejsza jest dobra zabawa i eksperymentowanie. Trzeba być ostrożnym, ale jednocześnie dać się ponieść wyobraźni. Należy przy tym zwracać uwagę na kilka istotnych szczegółów, które mogą wpłynąć zarówno na kolor, k...

Uwielbiam Grecję i greckie smaki. Grecja to zresztą jeden z tych krajów, który od razu kojarzy mi się z błękitnym morzem, ultra niebieską wodą, pięknymi widokami i genialnym, prostym jedzeniem. Niedawno pokazywałam Wam sałatkę z arbuzem i fetą, dziś pr...

Makaron z truskawkami to jedno z tych dań, które jako mała dziewczynka kojarzyłam z dobiegającym końca rokiem szkolnym i jednocześnie początkiem wakacji. Było to jeden przysmaków, które w sezonie na truskawki mogłabym jeść na okrągło. Pamiętam, jak kie...

Konfitura z moreli z migdałami i kardamonem to moje niedawne odkrycie. Od zawsze lubiłam morele, bo praktycznie wszystkie rodzaje śliwek kocham całym sercem. A wszystko zaczęło się jeszcze w przedszkolu, gdzie pierwszego dnia dostałam wieszak z przypis...

Jagód w tym roku nie brakuje, na każdym kroku można spotkać osoby sprzedające te pyszne owoce. Część kupionych jagód już zamroziłam, będą jak znalazł na zimę, a resztę wykorzystałam na koktajle, desery, ciasta i inne słodkości. Dzisiejsze babeczki uwio...

Pasztet na każdą okazję. Zamknięty w pysznym, kruchym cieście. Dzięki temu pasztet nie wysycha i dłużej zachowuje swój smak. Upieczony w małych foremkach pasztet można zamrozić i przechować na inną okazję. Doskonale smakuje z barszczem lub z konf...

W poszukiwaniu inspiracji kulinarnych wpadłam nasmakowity przepis na chlebek bananowy z batatami. Bardzo mnie zainteresowała ta kombinacja i postanowiłam wypróbować. Ku mojemu zaskoczeniu, wypiek okazał się strzałem w dziesiątkę. Ciasto jest pysz...

Mam w domu małą dziewczynkę, która nie cierpi nudy. Ale mamy swój sposób na pozbycie się nudy, sposób, który zadowala wszystkich domowników. Nuda odchodzi precz, a w domu pojawiają się łakocie, które zajadamy z przyjemnością.Nasz spo...

Tym razem coś zdrowego, dietetycznego i jednocześnie pożywnego. Koktajle na bazie bananów i awokado to w zasadzie mój rytuał pobiegowy, a że ostatnio ostało mi się trochę roszponki, chciałam przetestować jak się sprawdzi w takim wydaniu. Eksperyment ja...