Przepis na bób w sosie

SKŁADNIKI:- piersi gęsi- sól peklowa- kilka ząbków czosnku- 10 g czosnku niedźwiedziego- pół łyżeczki gorczycy- kilka ziaren jałowca- pół łyżeczki ostrej paprykiMIĘSO DOKŁADNIE UMYJ i pozbądź się wszystkich odstających skrawków- tak aby został jeden ła...

Pyszne, wyrośnięte i miękkie- tak pamiętam drożdżówki kupowane w piekarni kiedy jeszcze mogłam sobie na takie atrakcje pozwolić. Trochę to trwało nim dopracowałam przepis, na początku mojego bezglutenowego gotowania wypieki bardziej w konsystencji przy...

Składniki:Ciasto:4 szklanki mąki pszennej1 szklanka cukru pudru5 żółtek3 łyżki jogurtu greckiego1 łyżeczka proszku do pieczenia250 g masłaMasa jabłkowa:1.5 kg jabłek (całych, nieobranych)1/4 szklanki cukru3 łyżeczki cynamonu2 łyżki mąki ziemniaczanej1/...

Czytanie globalne to metoda opracowana przez amerykańskiego fizjoterapeutę Glena Domana, która jest formą uczenia się poprzez zabawę.Metoda ta dzieli naukę czytania na 5 etapów:pojedyncze wyrazy,wyrażenia dwuwyrazowe,proste zdania,zdania złożone,książe...

Zapewne prawie każdy z Was, przerabiał chwile, kiedy trzeba było posiłkować się waflami ryżowymi, które wyglądem, przypominają styropian. W smaku karton, w strukturze wcześniej wspomniany materiał budowlany, przekąska neutralna, której nie można nic za...

Od samego rana wczoraj za mną chodziły kluchy kładzione, które nie ukrywam były częstym gościem w moim rodzinnym domu. Oczywiście wtedy występowały one z dodatkiem boczku, kiełbasy i innych tłustych dodatków, dlatego postanowiłem poszukać wersji nieco ...

Po gryczanej pizzy, postanowiłem spróbować swoich sił w gryczanym cieście na słodko. Nie bardzo wiedziałem jak się do tego zabrać, ale po chwili namysłu, włączyłem wszystkie receptory improwizacji i udało się. Co prawda dałem za mało słodyczy, ale w pr...

Dawno już nie sięgałem po ekspresową kaszę jaką niewątpliwie jest kuskus i zapomniałem jak pyszna jest ona w połączeniu z warzywami. Tak jak każda z kasz, w powyższej odmianie, możemy dostrzec kilka zalet, o których najzwyczajniej w świecie za chwilę p...

Dla mnie to najbardziej tradycyjny gulasz do placków. Z mięsem wieprzowym, pieczarkami, papryką i ogórkami konserwowymi. Jest wyśmienity i oczywiście można go podać z innymi dodatkami np. kluskami śląskimi. Ja jednak najbardziej lubię wersję z plackami...

W te święta wzięło mnie na sentymenty. Szukając pomysłu na ciasto świąteczne natknęłam się w moim notesie na przepis mojej babci. Był to jeden z pierwszych wpisów w moim zeszycie. Zaznaczę, że babcia była wyśmienitą kucharką. Pamięta...

Podczas ostatnich zakupów w jednym z marketów natknęłam się na wyprzedaż książek. Po przewaleniu kilku koszy wygrzebałam taką, której tytuł brzmiał "Szybko i smacznie. Chleby i chlebki" za oszałamiającą kwotę 2,99zł. Niewiele myśląc spakowałam ją do ko...

Witajcie dziś klasyka ale za to wyjątkowo pyszna klasyka, moim zdaniem jeden z najlepszych serników krakowski. Na cienkim kruchym spodzie w towarzystwie kremowego sera i rodzynek. Ja swój dodatkowo wzbogaciłam cieniutką warstwą kokosowej pianki.Zanim p...

Witajcie moi mili, miałam małą przerwę w blogowaniu ale już do Was wracam :) i zapraszam na pyszny, a do tego bardzo prosty i szybki w przygotowaniu sernik ze śliwkami.Spód:1 i 1/4 szklanki mąki pszennej2 łyżki kakaopoł łyżeczki proszku do ...

To zdecydowanie najprostsza wersja baby drożdżowej jaką kiedykolwiek robiłam i zapewniam, że każdemu powinna się udać. Dodatkowo można ją przygotować w wersji bez laktozy, dodając zamiast mleka wodę i dobrej jakości margarynę roślinną i uwierzcie...

Do zakupu dzbanka filtrującego przymierzaliśmy się z Mężem już od jakiegoś czasu, mimo, że nie jest to duży wydatek jakoś nam było nie po drodze. Dlatego ucieszyła mnie bardzo propozycja testów od firmy Aquaphor. Po tygodniu użytkowania postanowiłam po...

Czy wiecie kim była Jadwiga Grabowska, Janina Ipohorska, albo Wanda Telakowska? W jaki sposób Zofia Chomętowska stała się prekursorką "zdjęć lifestylowyc"? Jaki wpływ na polską architekturę miała Barbara Brukalska - pierwsza kobieta profesor na P...