Przepis na bób w sosie

Dzień dobry :)Dziś kolejna zupa krem tym razem z pieczonych buraków.Dzięki antocyjanom, które występują także w czerwonym winie - buraki mają właściwości lecznicze.Dzięki nim mamy znacznie większą odporność ,wolniej się starzejemy, zapobiegają także wy...

Niedoceniana i mało w Polsce popularna jagnięcina w wielu krajach jest podstawą kuchni. Nie zachęcam oczywiście do jedzenia jej codziennie - to mięso ma jednak sporo tłuszczu (porównywalnie z wieprzowiną). Warto o niej jednak od czasu do czasu pa...

Mniammmmm...... Nic chyba więcej nie muszę dodawać.... Nie znam osoby która by ich nie lubiła... Ja je uwielbiam podsmażane na patelni.....Składniki:1 kg ziemniakówmąka ziemniaczanajajkoPrzygotowanie:Ugotowane w osolonej wodzie ziemniaki &n...

Wpadłam na to w kolejną bezsenną noc, popłakałam się ze śmiechu, choć już to znałam, ale ilekroć czytam, reakcja jest ta sama :D1. "Przeminęło z wiatrem" - Pitło z luftym2. "Deja vu" - Jo żech to już kajś widzioł3. "Quo vadis..." - Kaj lezi...

Klasyczne połączenie smakówale przepis nowy.Powstał wczorajtroche przy nim kombinacjiale warto;)Porcja na 4 szklanki I. mieszanka żelatynowa15g żelatyny50g wody100g mleka1. Żelatynę rozpuścić w zimnej wodzie, dodać mleko, zostawić aż zgęstnieje2.Podgrz...

W Łodzi właśnie odbywa się Festiwal Dobrego Smaku. Super i w ogóle, tylko dlaczego wszystkie niemalże festiwalowe dania są z mięsem? Wyjątkiem jest wspaniała "Zbożowa", no ale u nich w menu zawsze większość dań jest wege. Reszta niestety nie jest...

Kocham smak jabłek!Ale najbardziej tych jesiennych. Są nie zastąpione!W dzisiejszym poście zobaczycie jak jesienne jabłka wpadły do mojej zdrowej, pełnoziarnistej tarty.Składniki:~na ciasto:-150 g mąki pszennej pełnoziarnistej -...

Ciasto:200 g mąki1 jajko3 łyżki cukru1 łyżka cukru waniliowego100 g masła lub margaryny.Na masę dyniową czekoladową:3/4 szklanki puree dyniowego50 g czekolady gorzkiej1 łyżka kwaśnej śmietany 18%1 czubata łyżka cukrułyżeczka kakao gorzkiego1 jajkoszczy...

Mając w domu małe dziecko, które dodatkowo jest alergikiem rodzice często zastanawiają się co zrobić do jedzenie Maluchowi żeby było smacznie, zdrowo, nieuczulająco a do tego wszystkiego żeby chociaż trochę przypominało smakołyki, którymi raczą się inn...

O szparagach pisałem już tyle razy, że w tym roku staram się nie zanudzać Was tym tematem. Nie piszę o nich, ale jemy je teraz prawie codziennie. Najczęściej przyrządzam je z boczkiem lub z sosem musztardowym, ale czasem wymyślam coś innegodla ur...

Beza (jak dla mnie) jest deserem doskonałym. Nie wszyscy za nią przepadają twierdząc, że jest zbyt słodka. Kiedyś też tak myślałam, aż do momentu, w którym spróbowałam skomponować jąz kwaśnymi dodatkami (owocami typu maliny, wiśnie lub kremem cyt...

Pyszny bigos tradycyjny na święta i inne okazje. Składniki:  ...

Po raz pierwszy, mój drogi Czytelniku, piszę do Ciebie nie mając jeszcze gotowych zdjęć. A to one zawsze mnie inspirują i napędzają do pisania. Dziś jest trochę inaczej. Jest sobota... Pierwsza od tak dawna wolna sobota. Mam cały dzień dla siebie i tyl...

Uwielbiamy ciasta. Czasem jednak mamy ochotę na dodatek do herbaty lub kawy w bardziej złamanym smaku, zastępując totalną słodycz odrobiną kwaskowatości. Babka cytrynowa sprawdza się rewelacyjnie! A do tego jest łatwa, szybka i stosunkowo tania.Składni...

Dzięki uprzejmości i hojności mojej dobrej znajomej, dane Nam było spróbować Kimchi. Przyznam, zbieram się z przygotowanie tegoż cuda samodzielnie, ale jakoś mi tak schodzi i schodzi.Kimchi to tradycyjne danie kuchni koreańskiej. Robi się je najc...

Dawno nie było sernika :) Czerpiąc garściami z sezonu dyniowego i mojej miłość do serników, nie mogło zabraknąć takiego przepisu.Sernik ma piękny kolor oraz wyczuwalny aromat pomarańczy i imbiru. Takie połączenie odpowiada mi najbardziej :)Składniki:Sp...