Przepis na bób w sosie

Domowe pieczywo, idealne na jutrzejsze śniadanie . Zapraszam na bułeczki pełnoziarniste z domieszką mąki pszennej z dodatkami, takimi jak czarnuszka i siemię lnianym. Pieczywo delikatne i pulchne. Zaczyn aktywny zakwas pszenny z mąki pełnoziarnistej ( ...

Najlepszy blok czekoladowy z dodatkami  jaki jadła, sprawdzony z rodzinnego archiwum przepis przekazywany z rąk do rąk. Składniki: masło 200 g  cukier 2 szklanki cukier waniliowy 7 g kakao 3-4 łyżki mleko w proszku pełno 1/2 kg woda 6 łyżek herbatniki ...

Ciasta francuskie z nadzieniem jabłkowym, bardzo delikatne i słodkie.  Przygotowanie ich zajmuje zaledwie 15 minut, a nadzienie zależy od Was czy na słodko czy na ostro jako przekąska. Składniki: ciasto francuskie 275 g jajko roztłuczone jabłko 1 duże ...

Sernik Królewski z dodatkiem bakalii, na kakaowym kruchym cieście. Ten wypiek gości u nas na świątecznym stole, na ogół za każdym razem, osobiście nie wyobrażam sobie świąt bez  tego ciasta. Uwielbiam serniki, a ten w szczególności.  Ciasto jest najlep...

Zachęcam do robienia tortów czy jest okazja czy nie. Nie wiele Twojej pracy, a komuś możesz sprawić niespodziankę i smaczny prezent. Przepis na biszkopt znajdziesz  we wcześniejszych wpisach, natomiast na krem zapraszam poniżej; śmietana ...

Karp tradycyjny. Odkąd pamiętam na naszym stole wigilijnym, króluje karp tradycyjny. Wszyscy go uwielbiamy, ile by się go nie kupiło i tak znika w mig, nawet tegoroczne 15 kg. Wiem, co po niektórym ciężko to pojąć, ale cóż kto uwielbia karpia, to zrozu...

Pączki z pieca to kolejna propozycja z drożdżowych ciast no cóż a dlaczego z pieca ? Szczerze się przyznam, że zapomniałam dodać spirytusu i w obawie przed mega tłustymi pączkami, postanowiłam je upiec a nie smażyć. Kiedyś miałam okazję takie jeść i  b...

Biszkopt kakaowy, baza do wielu ciast i tortów. Biszkopt pieczony bez proszku do pieczenia wyrasta dzięki dobrze ubitej pianie z białek. Ciasto bardzo delikatne, pulchne idealne na pyszny tort, przekładany bitą śmietaną. Biszkopt  kakaowy tortownica 26...

Ciasto czekoladowe z kulkami serowymi, to bardzo efektownie wyglądające ciasto w przekroju. Ciemne ciasto kakaowe idealnie komponuje się z bielą kulek twarogowych z dodatkiem wiórków kokosowych. Całość wykończona polewą kakaową, smaczne zastępstwo dla ...

Pełna wartościowych witamin sałatka z cieciorką. zamknięta w pudełeczku świetnie sprawdzi się podczas lunchu w pracy czy na uczelnie. Składniki: 1 puszka ciecierzycy gotowanej na parze (265g. po odsączeniu) 1 puszka gotowanego groszku z marchewką (240g...

Skrzydełka dla wielbicieli mocno czosnkowych dań. Mięso smakuje najlepiej w towarzystwie pieczonych lub smażonych ziemniaków a w lżejszej wersji z ryżem polanym wytworzonym podczas pieczenia sosem. Składniki: 1 kg. skrzydełek z kurczaka Marynata: 4 łyż...

Na Wilczym Apetycie trochę cicho, ale to nie oznacza, że  blog umarł. Cały czas gotuję i cały czas robię zdjęcia! Po prostu ostatnio większy nacisk kładę na fotografię, a efekty mojej pracy możesz obserwować na stronie internetowej: http://olawilczek.p...

Roladki schabowe z brokułem i pieczarkami Składniki: 4 plastry schabu 1/3 brokuła 200g. pieczarek 50g. serka topionego śmietankowego ( 1/2 bloczka) sól , pieprz jajko+ 4 łyżki mleka do panierowania maka pszenna do panierowania bułka tarta do panierowan...

Sola pieczona z warzywami Składniki: 4 filety Soli każdy po (ok.100 g) 300g. pieczarek 1 cebula 1 marchewka 1/2 pietruszki 1 łyżka tartego sera żółtego 2 łyżki majonezu 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki sól ...

Pieczone żeberka z ziemniakami Składniki: 1 długi pasek żeberek(ok 0,5kg.) 10 średnich ziemniaków 2 marchewki 1 cebula Marynata: 1 szklanka pikantnego ketchupu 2 łyżki musztardy sarepskiej 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżka s...

Rolowany boczek nadziany kiełbasą z kolorowym pieprzem i czosnkiem . Soczysty o delikatnym smaku cebuli. Składniki: 1 kg surowego boczku bez skóry 1 pętko kiełbasy wiejskiej 2 łyżki kolorowego pieprzu w ziarnach 2 łyżki koncentratu czosnkowego lub ząbk...