Przepis na bób w sosie

Tosty francuskie czyli innymi słowy tosty z chałki to doskonały pomysł na weekendowe śniadanie lub deser. Do przygotowania tostów francuskich zainspirował mnie przepis z książki Patrycji Chmiel "Romans z gotowaniem. Potrawy, w których się zakochasz!", ...

Suszone owoce i warzywa mogą stanowić doskonałą przyprawę do wszelakich dań i zdrową smaczną przekąskę na chłodne zimowe wieczory.Skoro można przygotować chipsy z ziemniaków, to proponuję abyście też spróbowali chipsów ogórkowych w kilku wariantach sma...

Dostałam tyle czarnej porzeczki i wszystko przerobiłam. Zrobiłam konfiturę, część zamroziłam do ciasta lub na kompot a reszta poszła na sok.Zimą wszystko zje się ze smakiem. I jeszcze będe robiła nalewkę ale to długotrwały prosec więc przep...

Zwykłe kotleciki mielone ale w nieco innej odsłonie niż wersja klasyczna. Mięsko jest z dodatkiem pieczarek a na zewnątrz panierka z płatków owsianych.składniki:600 g mięsa mielonego z łopatki200 g pieczarek1 cebula1 jajkosól,pieprzpłatki owsianeolej d...

Pachnąca majerankiem i wędzonką, pełna kawałków warzyw i wędzonego mięska. Po prostu zwykła ziemniaczanka, sycąca i rozgrzewająca. Takie zupki lubię.składniki:700 g wędzonych kości od schabu lub żeberek2,5 l zimnej przefiltrowanej wody2 listki laurowe1...

Zwykłe kopytka wszyscy znają ale zawsze można coś pokombinować aby było inaczej. Do ciasta dodałam szpinak, który nadał kluchom zielony kolor. Szpinak najlepiej rozdrobnić jak najdrobniej się da wtedy barwa kopytek będzie intensywnie zielona.składniki:...

Znowu polecam przepis na sałatkę z brokułem. Skoro brokuł tak dobrze komponuje się z innymi składnikami to trzeba korzystać i tworzyć różne zestawienia. Tym razem połączyłam go z jajkami, kukurydzą i wędliną. Prosto, zwyczajnie i bardzo smacznie.składn...

Pierwszy raz od niepamiętnych czasów zrobiliśmy pierogi, ale żeby ułatwić sobie życie ciasto było tym razem wyrabiane w automacie do chleba i muszę przyznać, że tak dobrych pierogów jeszcze nigdy nie udało nam się zrobić.Ciasto jest po prostu idealne, ...

Kolejna wersja drobiowych roladek. Tym razem nadziałam je camembertem i żurawiną. Jako panierki użyłam wiórek kokosowych ale mogą być też mielone migdały czy orzechy albo po prostu bułka tarta.składniki:1 duża podwójna pierś z kurczaka150 g serka camem...

Pyszne i sycące danie w wersji dla mięsożerców bo z dodatkiem kiełbasy. Danie jest bardzo proste i tanie. Można je wzbogacić o pieczarki a kiełbasę zastąpić wędzonym boczkiem.składniki:500 g kiszonej kapusty400 g dobrej cienkiej wiejskiej kiełbasy250 g...

Zupki krem często goszczą na moim stole. Są bardzo smaczne i pożywne a do tego szybko się je robi. Bazą może być jedno warzywo albo mieszanka warzyw. W przypadku tej zupki głównym składnikiem jest marchewka.składniki:400 g obranej marchewki100 g obrane...

Prosta kompozycja sałatkowa ze składników, które miałam pod ręką. Jajka, ogórka i szynkę w całość połączył pyszny sosik jogurtowo-musztardowy.składniki:3 garście porwanej sałaty lodowej4 jajka5 cieniutkich plastrów szynki dojrzewającej1/2 świeżego dług...

Słodko pikantny kurczak, kolorowa cebula i czerwona papryka. Te trzy składniki wystarczyły aby skomponować szaszłyczki na grilla. Szaszłyki nie tylko świetnie smakowały ale też całkiem ładnie się prezentowały.składniki:800 g piersi z kurczaka6 średnich...

Młodą kapustkę duszoną z marchewką robi się bardzo szybko bo młode warzywa nie wymagają długiego gotowania. Taką kapustkę można zajadać samą z pieczywkiem lub ziemniakami jak również może być warzywnym dodatkiem do obiadu.składniki:1 duża główka młodej...

Prosta, smaczna i pożywna sałatka makaronowa. U mnie w domu zawsze są chętni na taką sałatkę. Szybko się robi i szybko znika.składniki:250 g makaronu rurki1 duży długi świeży ogórek1 słoiczek papryki konserwowej ( o pojemności 0,5 l)300 g chudej wędlin...

Polecam pyszną rozgrzewającą zupkę krem z batatów z mleczkiem kokosowym. Bataty są słodkie więc aby zupka nie była mdła doprawiłam ją sporą ilością białego pieprzu oraz gałką i imbirem. Zupkę można podać z dowolnymi dodatkami, u mnie prażone ziarna.skł...