Przepis na bób w sosie

Z okazjiŚwiatowego Dnia Chleba - World Bread Day 2015 postanowiłem upiec chlebek, który znalazłem u http://zakalcemegozycia.blogspot.com.Chlebekzawiera ulubione przeze mnie ziarna, melasę i przede wszystkim zakwas i mąkę żytnią. Dodatek mąk...

Wielki Post zbliża się wielkimi krokami i aż się wierzyć nie chce że już niedługo będą kolejne święta.Dlatego dzisiaj mam dla Was nowy przepis.- - matiasy w warzywach Wyszły przepysznie- lekko kwaskowate z nutą ogórka kiszonego i marynowanej papryki, a...

Częściowo bezglutenowe, bo w moich wykorzystałam zamiast bułki tartej zmielony chleb bezglutenowy, dodatkowo Małej obtoczyłam w mące jaglanej, ale te kotlety zasmakują każdemu.Udało mi się kupić dwa duże kalafiory ( jeszcze nasze) w bardzo dobrej cenie...

Jak już wiecie kocham słoiczki i skarby w nich zamknięte, ale w okresie zimowym miałam przerwę w zaprawianiu, ale teraz cytrusy są najlepsze, a i cena potrafi być bardziej niż przystępna.Ostatnio u Sosny widziałam przepis na marmoladę pomarańczową i mi...

Stare przepisy maja to do siebie, ze są pyszne, stosunkowo tanie i przypominają nam czasy dzieciństwa.Często do nich wracam, a parzybroda to jeden z wielu których nie ma jeszcze na blogu.Parzybroda nie jest ostra, no chyba że tak ja doprawicie, ale swo...

Marynata, którą lubię najbardziej, bo wspaniale podkreśla smak mięsa, ale tego smaku nie dominuje. Jest delikatna, lekko słodka i kwaśna, czosnkowo - ziołowa, taka w sam raz :)Można w niej zamarynować zarówno duży kawałek mięsa przeznaczonego na piecze...

Podobno cała teoria, która stworzyła pojęcie "blue monday", została prawie od razu skrytykowana przez jego twórcę jako pseudonaukowe brednie. Wzór, dzięki któremu można uzyskać datę tego najgorszego dnia roku, rzeczywiście nie daje precyzyjnych wyników...

Myślałam, że jesienna deprecha mnie nie dotyczy. Uwielbiam jesień, to moja ulubiona pora roku - przepiękne kolory liści, temperatura odległa od znienawidzonych przeze mnie upałów, lekka melancholia w powietrzu i możliwość bezkarnego podgrzewania wina z...

Od dawna w lodówce czekała na mnie młoda kapusta - czekała na gołąbki. Dodatkowo w zamrażalniku czekała kiełbasa z wędzenia i grzyby z zeszłego roku. No i tak oto wszystko doczekało się niezłego bigosu.Wyszło wyśmienicie, a jak sami wiecie im wię...

Składniki: (ciasto) 250ml białej mąki pszennej, 125ml krowiego mleka 3,2% i 62,5ml maślanki naturalnej (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 125ml białego cukru, 2 łyżki ciemnego gorzkiego kakao, szczypta soli morskiej, 0,5 łyżeczki oczyszczonej sody s...

Zupę śledziową uwielbiamy wszyscy. To dla mojej rodziny absolutne comfort food, czyli danie które jest jednocześnie tradycyjne i ma znaczenie sentymentalne oraz takie, do którego często wracamy. Jest tak przez nas lubiane, że zawsze mam problem znaleźć...

Przygotowanie warzywnego gulaszu najczęściej polega na wrzuceniu do garnka tego, co mamy pod ręką i gotowaniu go aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji i smaku. Dziś przyrządziłyśmy gulasz w nieco inny sposób. Upiekłyśmy odpowiednie warzywa, doprawi...

Słodko-pikantny sos chili przygotowałam jakiś czas temu, gdy po raz kolejny przygotowałam pierożki won-ton z wieprzowiną. Zapomniałam kupić sosu w sklepie, a miałam za to w zamrażarce sporą ilość papryczek chili. Powiem szczerze, że nawet nie sądziłam,...

Naleśniki lubiłam od zawsze, kiedyś jadłam je tylko na słodko ale w ostatnim czasie coraz częściej można je spotkać w mojej kuchni, na słono. Podobnie było również ze szpinakiem, kiedyś nie jadłam bo prawie wcale, jednak nastąpił moment, w którym szpin...

Słodko-wytrawna pyszność. W końcu dorwałem świeże figi w sklepie i od razu postanowiłem upiec jedną z moich ulubionych tart. Połączenie słodkich fig w miodzie z wytrawnym kozim serem to jeden z najlepszych smaków na świecie. Wytrawność podkręciłem odro...

Typowa potrawa podawana w chińskich barach, ale po co jeść i truć żołądek glutaminianem sodu ,który jest wszechobecny w tego typu barach. Zróbcie więc sobie sami w domu chińską potrawę ze sprawdzonych produktów, tym bardziej ,że uwielbiają je dzieci sk...