Przepis na bób w sosie

W święta zawsze pojawia się u nas wiele ciast i deserów. Oczywiście nigdy nie brakuje makowca, choć przyznam szczerze, że nie jestem wielką fanką tego wypieku akurat. Jednak od czasu do czasu, zwłaszcza gdy przychodzą święta eksperymentuję z makowcami....

Dziś królowa przypraw “Kurkuma”. Niezbyt popularna przyprawa w naszych klimatach. Natomiast bardzo popularna w kuchni Azjatyckiej. Zawarta w kurkumie kurkumina jest godna uwagi ze względu na swoje moce. Potężne przeciwzapalne moce. Kurkumina hamuje pr...

Ten przepis na marchewkowe muffiny stosuję już od dawna w mojej kuchni. Smakuje szczególnie mojej córce bo zawiera dużo przypraw korzennych. Babeczki są wilgotne w środku i posiadają chrupiącą skórkę. Ich wierzch można polać lukrem pomarańczowym (2 łyż...

Zupa krem z czerwonej soczewicy to doskonała propozycja na zimowe wieczory. Polecam szczególnie osobom, które lubią wyraźne smaki. Składniki 3 łyżki oliwy z oliwek 1 duża cebula lub 2 małe 25 dkg czerwonej soczewicy 4 średniej wielkości marchewki 1/2 ś...

Mazurek z wiśniami i czekoladą - najprostszy w wykonaniu a jaki pyszny :) Post Mazurek z wiśniami i czekoladą pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Dzisiejsza propozycja to sałatka z marynowanymi pieczarkami dla miłośników sosu czosnkowego. Jak zwykle w takim przypadku chwila krojenia i już gotowa sałatka. Lekko kwaskowata ale i łagodna No cóż dużo gadać – lubię ją. Składniki:     duży słoi...

Konkurs! Konkurs! Konkurs! Jeśli lubicie makaron, to zapraszam Was do zabawy. Wystarczy, że  masz przepis na makaronową sałatkę pasującą do grillowanego mięsa, grillowanych ryb, czy też grillowanych warzyw. Nagrodą w konkursie są dwa duże zestawy, po 1...

Sos na bazie majonezu i ketchupu z różnymi dodatkami: dodatkiem cukru, octu, soli, pieprzu cayenne przygotowuję odkąd pamiętam. Zawsze był doskonałym dodatkiem do pieczonego kurczaka, do grillowanego mięsa, smażonych ryb, do sałatek, nuggetsów, czy kan...

Młoda kapusta z pieczarkami to kolejna wiosenna odsłona tego warzywa. Wiosna przynosi to co najlepsze smaczne, młode warzywa. Kapusta o tej porze roku jest najsmaczniejsza, w kilka chwil można z niej zrobić sałatkę, surówkę, czy przygotować na ...

Opowieść „O Wojtku z planety Uran” to książka dla dzieci od lat 4 do lat 100+ , do wspólnego czytania:...

Można se wydziwiać w tej kuchni, ile się tylko zachce. Można czarować, kombinować, wymyślać, słowem durnia kleić można, ile wlezie.  Ale prawda jest taka, że nadejdzie chwila, w której człowiekowi się zachce wpieprzyć zwykłego, swojskieg...

Kocham syropy. Może to taka choroba zawodowa? W pracy szklane butelki stoją w równych rzędach na barze, zawsze gotowe do użycia. Czasem najważniejszą decyzją dnia zdaję się być pytanie: Z którym wypiję dzisiaj kawę?. Bo lubię mieszać smak...

Od dawna mnie kusi...Sałatka Kisir (trochę podobna do Tabuleh)Składniki:UPS, ostrość złapana na Maciejki ;P1 szklanka kaszy kuskus2-3 papryczki pepperoni (ja użyłam 1, ze słoiczka, z zalewy)6 dymek (ja użyłam 3 dłuuuuugie)1/2 pęczka natki pietruszki (u...

Przyprawy do piernika, które zwykle kupujemy w sklepach zawierają w swym składzie tylko kilka procent przypraw korzennych. Większość  zawartości torebki to mąka pszenna, a zdarza się nawet z dodatkiem cukru. Dlaczego nie przygotować własnej obłędnie pa...

Uwielbiam sezonowe warzywa i owoce. Szczególnie po długiej zimie, gdy wreszcie można korzystać z tego bogactwa smaków i kolorów. Poszłam więc do sklepu, nakupowałam botwiny, rabarbaru, pomidorów, które wreszcie smakują jak pomidory i innych dobrodziejs...

Święta to szczególna uroczystość . Chcemy aby były cudne, smaczne, dobrze przygotowane co w tym Post Świąteczno-kulinarny rozkład jazdy Planujemy Święta pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.