Przepis na bób w sosie

sezon na dynię w pełni - jemy ją na śniadanie obiad i kolację, a na deser ciasto dyniowe. tym razem w wersji egzotycznej.4-6 porcji (zależy kto je)500 g mięsa drobiowego1 średnia dynia hokkaido (byłam nieufna, ale sprawdziłam - naprawdę nie trzeba obie...

Dziś nasz dom zamienił się w Steak House :) zawsze bałam się tego dania, że stek będzie suchy, albo zupełnie surowy. Jednak bez obaw był medium rare i smakował wyśmienicie. Był soczysty i miękki do tego talarki pieczone w piecu mmm przypomniał mi się s...

Wreszcie zrobiło się ciepło i można smakować sezonowe owoce. Gdyby jednak ktoś miał ochotę na nieco czekolady, trufle są strzałem w dziesiątkę. Pierwszy raz robiłam takie nadziewane twarogiem i przyznam, że są naprawdę smaczne. Ciekawy posmak nadaje im...

To przepis kuchni białoruskiej. W Polsce bardzo popularna na Mazurach i tam właśnie się w niej zakochałam.Starte na tarce ziemniaki, mocno przyprawione i pachnące boczkiem. A to wszystko upieczone w piekarniku...Składniki:1,5 ziemniaków400 g wędzonego ...

Nadszedł koniec lata, a wraz z nim powracają u mnie do łask śledzie. Ten przepis dostałam od koleżanki i wypróbowałam pierwszy raz. Warto było....Składniki:500 g śledzi lub matjasów1 czerwona cebula1 biała cebula7-8 suszonych pomidorów w olejupieprz3 l...

Kruche ciasteczka pistacjowe są wspaniałym poczęstunkiem dla wielbicieli pistacji. Zawsze przepadałam za pistacjami i to było moje drugie podejście do pistacjowych ciasteczek. Według poniższego przepisu wyszły mi rewelacyjne ciasteczka, bardzo kruche i...

Czyli Rumcajsowa wersja tradycyjnego Cebularza, który w 2007 roku został wpisany na listę produktów tradycyjnych. Tradycyjnie pszenny placek z cebulą, wymieszaną z makiem wywodził się z kuchni żydowskiej. Rozpowszechniony w XIX wieku przez żydowskich p...

Smak, który chodzi za mną od pierwszej w życiu wizyty w restauracji orientalnej, kiedy to Tacie zebrało się na eksperymenta. Próbowałem wiele razy odwzorować ten smak, połączenie pikantnego kurczaka i słodkawej kokosowej panierki. Mogę stwierdzić, że w...

Stało się to w zeszłą, październikową, wietrzną niedzielę Pomarańczowa królowa jesieni zawróciła mi w głowie! Mimo polarnej temperatury padłam u jej stóp na całe popołudnie ... Post Dziesięć ton dyni w ogrodzie pomarańczowe niezwykłości ...

W zasadzie to połączyłam znany polski keks z bożonarodzeniowym szkockim ciastem o nazwie dundee cake. Połączyłam i nie żałuję. Muszę tylko kupić obrus w szkocką kratę Składniki: 200 g masła 200 g cukru 350 g mąki pszennej 2 łyżeczki prosz...

Pyszna jesienna tarta. Kiedy dyń jest pod dostatkiem piekę je systematycznie i miąższ przerabiam na różne potrawy. Tarta to dopiero początek Żytnie ciasto powstało z konieczności, tylko taką miałam mąkę, ale okazało się strzałem w dziesiątkę. Sk...

Jednogarnkowe danie na obiad. Szybko i smacznie. Przypominam sobie o nim jak zostanie mi w lodówce odrobina ryżu, której szkoda mi wyrzucić. Składniki: 250 g mięsa mielonego 400 g fasolki szparagowej duża cebula 2 dojrzałe pomidory 3 ząbki czosnku 50 &...

Jestem zawiedziona tegorocznym sezonem truskawkowym. Jak co roku czekałam na telefon od mojej pani plantatorki truskawkowej, że już są, już czekają na mnie super dojrzałe, super słodkie, cudowne truskawki. Pani Ania zadzwoniła ale z wieścią, że jej owo...

Jedna z moich ulubionych comiesięcznych "akcji" - przegląd telefonu, w moim przypadku zdjęć instagramowych. Dużo się działo w grudniu, zobaczcie sami :)Jeśli chcecie być na bieżąco to zapraszam:@wedlug_lokatej.ulubione kapcie/zimowe babeczk...

~placki z mąki kokosowej z brzoskwinią (w środku)~Na dokładkę wczorajszy obiad :) Przywieziony ze Słowacji gryczany kuskus + również słowackie tofu o smaku chili + (już polski:)) brokuł + pieczarki. Oba słowackie produkty bardzo smaczne! Szkoda, że w &...

~dyniowe gryczane placki z figą (w środku), podane z masłem orzechowym~Nie wiem jakim cudem jeszcze nie było tutaj dyniowych placków...Przecież mamy sezon w pełni. No nic, już nadrabiam pysznymi placuchami ♥ Uwielbiam połączenie figi i dyni! Ostatnio w...