Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Niezwykle szybkie i proste ucierane ciasto z brzoskwiniami i maślanką uda się z pewnością każdemu! Brzoskwinie, czy nektarynki można z powodzeniem zastąpić innymi owocami, na przykład pojawiającymi się sezonowo śliwkami. Ciasto znakomicie nadaje się ja...

Moją ulubioną porą roku jest lato. Żartuję, że działam na baterie słoneczne, bo uwielbiam upały, wysokie temperatury i prażące słońce. Wtedy włączają mi się pełne obroty i żyję pełnią życia. Jednak lato kiedyś się kończy, a po nim przychodzi jesień ( i...

Po ostatnich, słodkich przepisach czas na coś słonego i nieco bardziej wykwintnego. Doskonała przystawka, gotowa w dosłownie parę minut, czyli tofu "aglio olio" na białym winie.Nic skomplikowanego a takie pyszne! :)Składniki:- 1/2 kostki tofu naturalne...

Bardzo przyjemne, smakowite ciasteczka, które cały czas zachowują idealną kruchość. Zapraszam do wypróbowania!SKŁADNIKI:- 2 szklanki mąki pszennej- 2 duże garści słonecznika- 100 gram masła- 1/3 szklanki cukru- 1 żółtko- 3 łyżeczki jo...

Pyszne ciasto, które przygotujemy bez użycia piekarnika. Zapraszam! ;-)SKŁADNIKI:- 400 gram herbatników (użyłam zarówno jasnych, jak i ciemnych)- 1 słoik dżemu z czerwonej porzeczki- 400 gram masy kajmakowej- 400 gram serka mascarpone- 400 gram jogurtu...

Ciekawa sprawa z takim makaronem. Eksperyment od A do Zet. Ugotowaną porcję postanowiłam zamarynować w soku z buraka, dla smaku i dla koloru. Po zamarynowaniu uznałam, że duszony szpinak, chips z szynki i kozi ser oraz laskowe orzechy zagrają tu idealn...

Uwielbiam zupy krem, szczególnie te na bazie mleczka kokosowego. Bardzo smaczna propozycja na pikantną i rozgrzewającą zupkę z dodatkiem oleju Wielkopolskiego aromatyzowanego chili, który swoją drogą jest baaardzo pikantny dzięki czemu perfekcyjnie pod...

W tym roku ten przepis testowałam multum razy! Na wszystkie możliwe sposoby. Z większą lub mniejszą ilością masła, mąką żytnią lub orkiszową lub pszenną zwykłą. Wychodzą zawsze i za każdym razem są tak samo smaczne. Szybko miękną bo nadają się do jedze...

Lubię mój balkon. Jestem dumna z tego, że udało mi się przezimować wrzosy w donicach i już nawet zakwitły. Ale... Czy to naprawdę powód do dumy, w końcu nie było zimy? Raczej chwila zadumy nad tym co zastałam na balkonie...A więc przedstawiam nowy gatu...

Podczas upałów niechętnie używam piekarnika. Jednak dla tego ciasta warto zrobić wyjątek. Robi się je bardzo prosto i nawet nie potrzeba ważyć składników. Do tego pyszna masa kokosowa i truskawki. Poza sezonem można użyć mrożonych owoców. S...

Dziś coś na ostro. Zupa dyniowa z pomarańczą i papryczką Cayenne.Składniki:1 mała dynia (do 0,5 kg),2 marchewki,1 cebula,2 łyżki oliwy z oliwek,1/3 szklanki soku pomarańczowego,łyżka startego imbiru,bulion warzywny,1 ziemniak,papryczka Cayenne.Przygoto...

Jestem zainteresowana nawiązaniem współpracy blogowej, polegającej na przetestowaniu i zrecenzowaniu produktów związanych z:- kuchnią (artykuły spożywcze, gadżety kuchenne, sprzęt agd)- dziećmi (różne akcesoria, zabawki, książeczki, pielęgnacja dzieci ...

Najlepszy kisiel to kisiel domowy, pachnący owocami. Przygotowuje się go szybko, niemal tak szybko jak z torebki. A jest o niebo pyszniejszy. Przygotowałam dzisiaj kisiel wiśniowy, użyłam świeżych wiśni, ale świetnie nadają się też wiśnie mrożone lub z...

Bardzo smaczna i szybka surówka z kapusty pekińskiej. Słodka dzięki czarnej porzeczce, ostra dzięki musztardzie i ząbkom czosnku. Najlepsza gdy postoi chwilę w lodówce i smaki się przegryzą. Minimum składników, a maksimum smaku. Dodatkowo czarny sezam,...

Dziś proponuję brownie z czerwonej fasoli. Bez cukru, bez mąki, bez całych jaj (tylko żółtka), bez kakao. Wilgotne, słodkie dzięki daktylom, rewelacyjne ciasto fit. Moje dzieci zajadały się ze smakiem, nawet mąż stwierdził, że "może być" :) Polecam wsz...

Bardzo orzeźwiający, kwaśny, bo dodatkowo z cytryną, sorbet z owoców kiwi. Bardzo duża dawka witaminy C w takim wydaniu na pewno posmakuje i dorosłym i dzieciom. Nasze maluchy nie przepadają za kiwi, ale za lodami bardzo. Korzystając z tego postanowiła...