Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Potrzebne:200 g śmietanki 36%200 g mleka zagęszczonego niesłodzonegoszklanka czarnych porzeczek1 cukier waniliowy1 łyżka rozpuszczonego masłaPorzeczki miksujemy z cukrem, mlekiem i masłem. Śmietankę ubijamy na sztywno w wysokim naczyniu. Łączymy masę o...

Jak wiecie, bo dowiedzieliście się tego z babeczkowego facebooka, podjęłam wyzwanie Ramy - Smaż jak szef kuchni „100 pomysłów na...” Akcja polegała na tym by z przesłanych produktów przygotować przepis na pyszne danie. Do mnie trafiły: mąka ryżowa, mig...

Z naszej balkonowej uprawy papryczek chili postanowiliśmy zrobić ostrą pastę paprykową (harissę), która jest świetnym dodatkiem do wielu potraw. Możemy ją użyć do dań z grilla, mięsa, warzyw czy kanapek. Sprawdzony przepis dostaliśmy od znajomego i oka...

Czy istnieje jakikolwiek powód, dla którego moglibyśmy nie kochać babeczek? Myślę, że nie :)Na bazie własnych doświadczeń postanowiłam zebrać 10 porad/zasad dzięki którym pieczenie babeczek stanie się nie tylko łatwiejsze, ale także przyjemniejsze.Zapr...

Potrzebujemy:pęczek zielonych szparagów1 puszka pomidorów krojonych4 jajka1 cebula15 dkg wędliny drobiowej pokrojonej w kostkęgarść posiekanego szczypiorułyżka masłaliście bazylii do dekoracjisól i pieprzSzparagi myjemy, odłamujemy twarde końce (same z...

Chlebek bananowy to jedna z tych rzeczy która nie potrafi się znudzić, nie ważny raz który raz już go robię. Okok. Przyznaję się, może to dlatego, że za każdym razem piekę go inaczej, a to inne proporcje, a tu coś dodam, raz czekoladę, aa innym r...

Jak byłam dzieckiem moja mama często przygotowywała to danie. Jadaliśmy go z gęstą kwaśną śmietaną, popijając słodką kawa Inką z mlekiem. Moja mam na wierzchu układała cieniutkie plasterki słoninki. Mniam mniam... aż mi ślinka cieknie. Kartoflaka przyg...

Poczytując mnie, na bank zauważyliście jak ważne dla mnie jest szczęście. Robię wszystko aby je dostrzegać małe szczęścia i nie dać się smutkom, zmartwieniom oraz ciemnym chmurom. Nie wiem czy wiecie, ale leczyłam się z epizodów depresyjnych, odkąd pro...

Przychodzę dziś z pomysłem na pyszny i pożywny obiad!Lubię jak nic się nie marnuje, a zarazem nie przepadam, gdy 2 dni jemy to samo. Dlatego czasem zaczynam główkowanie i szukam pomysłu na wykorzystanie pewnych produktów 2 raz, ale w innej formie. Tym ...

Krótko i na temat.Razem z Olą (pasjonatką gotowania) postanowiłyśmy wykorzystać nasze zamiłowanie do gotowania i tak narodziło sięDulce et Decorum. Czym jest nasza nowa inicjatywa ?? O tym w kolejnym poście. Teraz chcę Was zaprosić na sobot...

Pleśniak to jedno z tych ciast, które od pierwszego upieczenia stało się jednym z moich ulubionych. Kruche, niezbyt słodkie ciasto połączone z kwaskowym dżemem porzeczkowym to jest to! Bardzo szybko się je robi i mogę zapewnić, że jeden, dwa a nawet tr...

Przepis na kuskus z warzywami podejrzałam podczas wspólnego gotowania na prywatce u znajomej. Danie zjedliśmy na ciepło, ale okazało się, ze równie dobrze smakuje po ostygnięciu. Choć nie pamiętam dokładnej procedury i proporcji, nie trudno było stworz...

Ostatnio trafiłam na banany, które były dość suche i nie smakowały zbyt bananowo :DDo owsianki już nie chciałam ich dodawać, a zostały dwa, mocno dojrzałe i stwierdziłam, że najlepiej sprawdzą się w cieście lub ciasteczkach. Trafiłam na taki prosty prz...

Z ciasta na pączki, ktore smażyła mama, zostały białka, więc stwierdziłam, że wypróbuję ciasto z samych białek. Do samego momentu rozkrojenia nie byłam do końca pewna, czy wyszło(zmieniłam zupełnie mąkę, więc mogło nie wyjść), ale nie powstał zakalec, ...

Frittata to w zasadzie omlet. Pomysł na to danie powstał we Włoszech - czyli włoska kuchnia po raz kolejny nas nie zawodzi. Propozycja prosta i przy tym niesamowicie smaczna! Z tego przepisu wyjdzie Wam delikatna i puszysta. Jeśli chodzi o dodatki pozw...

Zostały mi mocno dojrzałe banany, na które nie miałam pomysłu, więc stwierdziłam, że najlepiej będzie przerobić je na ciasto. Wyszukałam taki przepis na puszystego murzynka i przerobiłam go trochę pod siebie, dodając karob, mąkę orkiszową i migdały :) ...