Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Szwedzki nie jest dla nas prostym językiem, dlatego pierwsze słowo, które poznajemy odwiedzając Szwecję to zazwyczaj przyjemnie brzmiąca „fika”. Pojęcie to nie jest tłumaczone na inne języki, ponieważ to wyjątkowe zjawisko, które można zrozumieć jedyni...

Składniki : 300 gram żółtego sera (np. Gouda) 200 gram majonezu 5 jajekSer żółty ścieramy na tartce o dużych oczkach, dodajemy jajka i majonez. Wszystko dokładnie wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i przelać gotową masę serową...

Gołąbki w CannelloniMakaronowe rurki nadziewane farszem gołąbkowym z młodą kapustką. Składniki:· 1 opakowanie makaronu cannelloni· ½ kg mięsa mielonego z łopatki·&nbs...

Rolada z naleśnikiem i pieczarkamiPyszny farsz z dodatkiem naleśnika i pieczarek w pikantnej przyprawie. Składniki:· 1 filet z kurczaka· Przyprawa złocista do kurczaka·&nbs...

Czyli wołowina pod lupą! Kilka tygodni temu miałam wyjątkową możliwość uczestnictwa w jednym z serii warsztatów i spotkań, jakie regularnie organizuje Akademia Smaku Sokołów. Razem z innymi blogerami kulinarnymi wizytowałam Zakład Produkcyjny Sokołów S...

PRZEDSWIATECZNY WEEKENDSwiateczna atmosfera zagoscila u nas na dobre juz w piatek. W tym roku daty w kalendarzu swietnie sie ulozyly, bo swieta poprzedzil weekend - postanowilismy wiec dobrze ten czas wykorzystac.Juz z rana udalismy sie do liba...

Soli używamy praktycznie każdego dnia. Nawet jeśli sami nie dodajemy jej do potraw, to i tak sól spożywamy. Warto więc czasem zastanowić się czym właściwie doprawiamy lub konserwujemy nasze jedzenie.Nie zamierzam nikogo przekonywać, że ta czy inna sól ...

Chciałam się dzisiaj z Wami podzielić wiedzą i przestrzec Was przed bardzo lubianymi przez Polaków suplementami diety. Czy zastanawialiście się kiedykolwiek czym są suplementy diety? Suplementy diety to, zgodnie z definicją zaproponowaną w ustawie (Dz....

Powoli zbliża się świąteczny czas.Nie mogę się go doczekać bardziej niż zwykle, gdyż w te święta będę gotować, piec, lepić, ramię w ramię z moją ukochaną Babcią!Ten czas, myślę, to obieranie warzyw na sałatkę, czyszczenie śledzi, zmywanie, wyrabianie c...

Do dzisiejszego postu natchnęła mnie... wyszukiwarka Google. Tym razem nie zawodowo, a zupełnie prywatnie. Wielkie było moje zdziwienie, kiedy wpisując frazę "dlaczego weganizm" zobaczyłam jedną z propozycji - "dlaczego weganizm jest zły". Kliknęłam. J...

Czyli chleb ufo z dziurami jak z piekarni. Nie ustaję w poszukiwaniach chleba, który można przygotować w tygodniu, tak żeby wkleił się w przeciętny dzień pracy oraz ewentualną konieczność zrobienia zakupów. Do zrobienia tego chleba przekonało mnie: 1) ...

Ostatnio wzięłam pod lupę szałwię hiszpańską, czyli nasiona Chia. Spróbowałam już zrobić deser na bazie jogurtu i jeśli pamiętacie, upiekłam również cytrynowe ciasto z dodatkiem Chii. Następnie zanurzyłam się w Internecie w poszukiwaniu wiarygodnych in...

Jestem! Od ostatniego postu jedzeniowo działo się dosyć dużo. Zamówienie na ciasto bananowo-kokosowe, które na szczęście pięknie się upiekło i smakowało, rozgrzewająca zupa z dodatkiem czarnej rzepy, a także pasta, przypominająca tatar z tegoż jakże ma...

Spożywanie wina w umiarkowanych ilościach wiąże się z obniżonym ryzykiem wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych i mózgowo-naczyniowych, chorób naczyń obwodowych, a także nowotworów. Zjawisko to określa się mianem „francuskiego paradoksu”, gdyż po raz ...

Kruche, maślane ciasteczka dekorowane lukrem plastycznym. Składniki: Ciastka: 250 g mąki pszennej 125 g cukru pudru 125 g zimnego masła 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Dodatkowo do dekoracji: lukier plastyczny lub masa z pianek jadalne kuleczki ...

Dynia to chyba moje ulubione warzywo. Jest pyszne, tanie, dostępne w wielu odmianach oraz świetne do zastosowania w różnych daniach. Kojarzy się nie tylko z Halloween, ale z całą jesienią. Jeszcze kilka lat temu dynie nie były tak bardzo popularne w Po...