Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Burger z batata, hummus, awokado i sos słodko- kwaśny z pszennym, domowym pieczywem to propozycja na bardzo leniwe śniadanie lub leniwą kolację. Każdy ze składników przygotowałam samodzielnie. Pszenne pieczywo pieczone na sodzie z dodatkiem pestek słon...

Marchewka to jedno z najbardziej popularnych warzyw, każdy ją zna i większość osób bardzo ją lubi. A czy znacie może marchewkę smażoną? Jeżeli nie koniecznie wypróbujcie! Nie bójcie się dodatku miodu, gwarantuję, że nie wyjdzie z tego deser. Ta...

Pizza bianca, czyli taka bez dodatku czerwonego sosu pomidorowego. Ja dzisiaj stawiam na włoską klasykę o bogatym smaku. Ser gorgonzola idealnie współgra z orzechami włoskimi. Do ciasta dodałam odrobinę mleka i mąkę typu graham, dzięki czemu jest wybit...

Wiele osób ma problem z twardym mięsem, nieważne, czy jest to stek, polędwiczki, czy schabowa rolada. Oczywiście bardzo duży wpływ na twardość mięsa ma jego ... Post Jak przyrządzić mięso? pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara. ...

Witajcie !Po tak długiej nieobecności aż strach się Wam tłumaczyć dlaczego zniknęłam z bloga, chciałam rozpocząć blogowanie już w mojej nowej kuchni ale nie mogłam wytrzymać.Tak więc omojając cały patos- wróciłam i mam dla Was całą masę moich ulunionyc...

Delikatne w smaku, rozpływające się w ustach.... ;-)Idealne do tradycyjnego schaboszczaka, o którym pisałam tutajMój tradycyjny schaboszczakSKŁADNIKI:- ok. 1 kg ziemniaków- 4-5 dużych marchewek- 1 cebula- ok. 1/2 szklanki mleka- 1-2 łyżki masła- ...

W jednym z moich artykułów wyjaśniałam, czy jest dieta, a może nawet bardziej czym nie jest.Teraz wzięłam na tapetę temat zdrowia. Niby każdy wie, czym jest zdrowie, więc może się wydawać, że po co o tym pisać?? Okazuje się, że nie jest to wcale takie ...

Bruschetta to smaczna przekąska pochodząca z Włoch. Jest to grzanka, której podstawą jest pieczywo posmarowane oliwą i roztartym czosnkiem.Poniżej przedstawiam moją własną wersję.Składniki:- bułka ciabatta- mozzarella- pomidor- oregano/bazylia- oliwaPr...

Ciasto Gerbeaud pochodzi ze znanej od pokoleń Cafe Gerbeaud, kawiarni założonej już w 1870 roku w samym centrum Budapesztu. Nazwa „Gerbeaud” pochodzi od nazwiska Emila Gerbeaud, wspólnika, a później następcy założyciela kawiarni, dzięki któremu Cafe Ge...

Chleb na maślance to kolejne łatwe do przygotowania pieczywo, które niewielkim wysiłkiem możecie przygotować w domu. Dzięki maślance chleb jest miękki, ma delikatną strukturę i długo zachowuje świeżość. Jest idealny także dla osób, które nie lubią lub ...

A oto pomysł na szybkie i zdrowe, pełnowartościowe śniadanie... Kasza manna wymieszana z rozgniecionym bananem jest aromatyczna i słodka, nie trzeba więc niczym jej dosładzać. Dla równowagi i przełamania smaku dodałam kwaskowatych jeżyn. Zamiast nich m...

CIASTO:jajka - 4 sztmąka pszenna - 120 gmargaryna - 130 gproszek do pieczenia -1/2 łyżeczkiwoda - 250 mlKREM:budyń śmietankowy w proszku - 64 gmleko 3,2% - 500 mlcukier -100 gmasło - 100 gDEKORACJA:cukier puderWodę zagotować z margaryną, wsypać mąkę i ...

Ostatnio zaszalałam i kupiłam kilka rodzajów mąki, aby wypróbować jak różnią się w smaku i czy któraś z nich szczególnie przypadnie mi do gustu. Na pierwszy ogień poszła mąka kukurydziana, z której zrobiłam placuszki. Nie jest ona moją faworytką, bo ma...

Sałatka z chrupiącej , pieczonej tortilli ? Jak najbardziej tak. Taką sałatę możemy zabrać ze sobą na piknik , spacer lub do pracy. Możemy jeść ją widelcem lub po prostu gryźć. Uniwersalne pudełeczko sałatkowe prawda ? A do tego jakie pyszne Sałatka je...

Sałatka z grillowaną polędwiczką wieprzową i ciecierzycą Składniki: ( Na dwie porcję) 1 średnia polędwiczka wieprzowa ok. 400g. 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżka oliwy z oliwek 2 duże górne liście sałaty lodowej na miseczki 2 garście rukol...

Zupa ogórkowa z soczewicą Składniki: 2 l. rosołu (ew. z kostki) szklanka soku z ogórków kiszonych 5 dużych ogórków kiszonych 300g. mini marchewek mrożonych 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 bulwy selera 4 duże ziemniaki 200g. czerwonej soczewicy 250 ml. śmi...