Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Dziś mam dla Was kolejny przepis na fantazyjne wykorzystanie owoców sezonowych.Wykonanie koktajlu może wydawać się trudne i kosztuje sporo "zachodu", ale efekt końcowy jest tego wart.Proponuję go zatem na szczególne okazje - urodziny czy im...

Chodziło za mną jakieś ciasto i tak przeglądając internet natrafiłam właśnie na ciasto Kubuś o tu. Biszkopt,masa budyniowa przygotowana na ulubionym soczku moich dzieci :) do tego bita śmietana, herbatniki, a wszystko polane polewą czekoladową mmm pych...

Dzisiaj podzielę się z Wami moim przepisem na niestandardowe pesto. Otóż zamiast tradycyjnych orzeszków piniowych dodajemy podprażóne pestki słonecznika. Muszę przyznać, że dzięki temu pesto ma ciekawszy smak. Zachęcam Was do spróbowania :).Składniki:d...

Śliwek pojawia się coraz więcej. Uwielbiam dodawać je do ciasta, a jeśli robię już ciasto ze śliwkami to najchętniej wybieram właśnie to :) Nie jest trudne, a smakuje wszystkim. Delikatne ciasto, kwaśne śliwki i duża ilość chrupiącej kruszonki. Czego t...

Co potrzebowałam?1 średnia biała ryba(może być to pstrąg, mintaj, tilapia czy sola)sól morska- MŁYNEKpieprz czarny świeżo mielonysok z jednej pomarańczy6 plasterków pomarańczy3 łyżki oliwy z oliwekWyfiletować i oczyścić rybę.Filety ponacinać lekk...

Pyszny, gęsty i bardzo kremowy sos na bazie jogurtu naturalnego i awokado. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do sałatek lub jako dip na przykład do pieczonych słodkich ziemniaków ( zdrowszych frytek - przepis tutaj).Sos wykorzystałam międz...

DELIKATNA JAJECZNICA a'la GORDON RAMSAYJajecznica przygotowana wg. przepisu Gordona jest niezwykle delikatna i puszysta. Wygląda pięknie i jest naprawdę smaczna. Świetnie smakuje ze smażonymi grzybami lub pomidorkami koktajlowymi - najlepiej prosto z k...

Składniki:Spód:ok. 20 herbatników (mi wystarczyło 17 sztuk - 80 g) Masa serowa:900 g sera mielonego sernikowego (tu: President)250 g cukru pudru50 g mąki pszennej1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii3 jajka1 żółtko280 ml śmietany 18%2 łyżeczki (5-8 g) start...

Cześć! Achhh ta piękna pogodna za oknem nie skłania do siedzenia przed komputerem, oj nie ;) Zamierzam korzystać z pogody, ale zostawiam Wam nieco fajnych infografik do przejrzenia. Zbieram takie smaczki w czeluściach internetu i dzisiaj chcę się nimi ...

Nie znałam tego przepisu wcześniej, ten chleb robiłam pierwszy raz... i wyszedł! Posmarowany gęsim smalcem z bekonem i ogórkiem kiszonym jest przepyszny!:) Jest to dla mnie alternatywa na chleb bez użycia mąki pszennej, której nie toleruję. Zapew...

Mamy jeszcze karnawał, a ta przekąska idealnie nadaje się na imprezy karnawałowe i nie tylko. Są na prawdę pyszne, lekkie i świetnie wyglądają :)Składniki :30 g kaparówząbek czosnkułyżeczka świeżego startego chrzanu ( może też być ze słoiczka )12...

Czy potrafimy jeszcze zrobić domowy budyń? Nie taki z torebki z wieloma sztucznymi dodatkami tylko taki na prawdziwych żółtkach najlepiej od wiejskich kur? Ja właśnie zrobiłam swój pierwszy w życiu i stwierdziłam, że jest pyszny wyjątkowy i już nigdy n...

Smaczny pomysł na śniadanie,lunch czy podwieczorek :-).Składniki:2 jaja (żółtka i białka osobno)szczypta soli2 łyżki mąki2 krople oleju do smażeniagarść truskawek1 brzoskwinia,obranaŁączymy żółtka z mąką.W drugiej misce ubijamy białka ze szczyptą soli-...

Dawno, ale to bardzo dawno nie piekłam chałki. Minęło pięć lat. Nie używam mąki pszennej, ale chciałam zjeść chałkę zdrowszą.Użyłam mąkę chlebową orkiszowa.Składniki40 g drożdży świeżych500 g mąki orkiszowej chlebowej - użyłam ekologi...

Śniadanie z ekspandowanym owsem z czarną porzeczką.Na targach Natura Food w Łodzi rozmawiałam z wieloma firmami. Min. poznałam markę Soligrano, która zajmuje się produkcją ekspandowanych zbóż. Dostałam do przetestowania kilka produktów.&nbs...

Dni naszych imion nie są od siebie odległe - w sam raz, żeby stworzyć ozdobną ligaturę, pomost pomiędzy czerwcem a lipcem.Podróżując układamy imieninowe anagramy, jedynym pewnikiem jest A, pozostałe punkty są tylko mglistą sugestią kierunku. Zatrzymuje...