Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Pyszna sałatka o wyrazistym smaku. Lekko słodką dynię przełamałam kwaśnym ogórkiem kiszonym i charakterystycznym orzechowym aromatem czarnego ryżu. Składniki 1 Czytaj dalej

Pewnie znacie to uczucie, gdy po kilku dniach spędzonych poza domem wracacie z podróży i dobrze znane cztery kąty wydają się jakieś inne. Kilka dni z dala od domu sprawia, że nabiera się nieco świeżego spojrzenia na własne mieszkanie. Trwa Cont...

Chociaż w Irlandii sezon na rabarbar jest wyjątkowo długi, jednak kiedy zaczynają się pojawiać kolejne owoce, to one zaczynają grać pierwsze skrzypce. Dlatego przypuszczam, że to ostatni wypiek z rabarbarem w tym roku, choć nie zarzekam się, bo może ro...

Pierwszy raz upiekłam je rok temu, w nocy, żeby były świeżutkie i pachnące na poranny wyjazd na wystawę psów. Szkoda, że nie moich. Bardzo brakuje mi tych wariackich weekendów, dwunasto godzinnej jazdy do Mołdawii jednym samochodem, w pięć dziewczyn z ...

Chyba każde zdanie wstępu o tym serialu brzmi trochę patetycznie. Kultowy serial swojej epoki? Serial, który stał się ulubieńcem milionów kobiet? Pierwszy tego Artykuł Ciekawostki o Seksie w wielkim mieście, o których nie mieliście pojęcia pochodzi z ...

Dzień dobry, Stali czytelnicy bloga wiedzą, że zazwyczaj w okolicach czerwca czekam niecierpliwie na 10 dni w roku, kiedy można zebrać owies w fazie...

W sobotę 20 czerwca 2015 r. podczas obchodów jubileuszu 25-lecia istnienia firmy Weindich w Centrum Kulinarnym w Chorzowie odbył się finał konkursu II Kulinarny Puchar Śląska dla uczniów szkół gastronomicznych. W drodze kwalifikacji wybrane zostało 6 d...

Zakłady Przemysłu Cukierniczego "BAŁTYK"słodycze tradycyjne, ponadczasowe, przepyszne.Skąd to wiem?Znacie czekoladowe cukiereczki Fantazja lub Likworki Gdańskie? Jogurtowo owocowy Fruet, karmelki Dulio albo Bon Bon? A może sprzedawane w sklepiku ...

No i w końcu mamy lipiec! Równo tydzień temu (prawie) zakończyłam sesję na studiach, a... równo za tydzień wyjeżdżam na upragnione wakacje. W tym roku nie mogło być inaczej - pozostaję wierna nadmorskim wyprawom, dlatego już od dłuższego czasu intensyw...

Wpatrzeni w oblicze nordyckiego ruchu fine dining snobistyczni podróżnicy kulinarni gardzą tym, co Szwedzi jadają na co dzień. A to nie tylko nieuprzejmość, to przede wszystkim błąd. Ogólnoświatowy sukces kopenhaskiej Nomy wytopił w nordyckiej lodowni ...

W niedzielę podałam wam przepis na orzeszki sojowe, obiecałam też że napiszę trochę więcej o tej magicznej roślinie strączkowej, więc specjalnie dla Was biorę się za kolejny wpis ;). Już ponad 1100 lat p.n.e Chińczycy zaczęli spożywać soję. Nie bez pow...

Dzisiejszy wpis miał być zbiorem trików pomagających podróżować tanio, jednak tak wyszło, że stworzyłam Wam praktycznie gotowe plany podróży! Zagłębiłam się w poszukiwaniach i stwierdziłam, że argument „nie podróżuję, bo nie mam pieniędzy”, to j...

Na początku wcale nie planowałam tak obszernego wpisu o Gdyni, ale wizyta w tym mieście sprawiła, że moje postanowienia zostały zweryfikowane w nieco inny sposób. Gdynia bowiem to miasto, o którym warto opowiedzieć trochę więcej. Jak najlepiej to zrobi...

Nowy rok w Piekarni Amber zaczynamy od chleba z burakiem. Przepis pochodzi z książki Emmanuela Hadjiandreou "How to Make Bread". Autor ma własną technikę zagniatania i jeśli to kogoś interesuje, podaję link za Amber- klik.Ja nie...

Walentynki kojarzą mi się z podstawówką i kartkami podrzucanymi przez chłopaków do rękawów kurtek w szatni. Część naprawdę była i pozostanie anonimowa, część od kolegów, z którymi znałam się od kołyski i którym mamy kazały podesłać mi kartkę. Z reguły ...

Na zaproszenie Amber, w piekarni Majowej upiekłam ten pyszny chleb, który jak dla mnie może być również ciastem :) taka chałka.Struan - to słodki chleb szkocki wypiekany w wigilię św. Michała Archanioła.wersja drożdżowa – przepis stąd – kilk!( tłumacze...