Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Prawie każdego dnia w środku nocy grupa 120 osób z całego świata grzecznie siada na podłodze poczekalni Targu Tsukiji w oczekiwaniu na słynną aukcję tuńczyków. Jeszcze nie wiedzą co ich czeka, a na twarzach maluje się zmęczenie wymieszane z ekscytacją....

SKŁADNIKI woda 260 g drożdże świeże 40 g łyżeczka miodu 420 g mąki pszennej typ 500 od Młyn Kopytowa 100 g mąki pszennej typ 650 30 g oleju dwie łyżeczki papryki słodkiej łyżeczka soli THERMOMIX DO NACZYNIA MIKSUJĄCEGO WLAĆ WODĘ, DODAĆ DROZDZE, MIÓD PO...

Zakręcone drożdżówki z jagodami zobaczyłam na blogu Studio Kuchnia  i od razu wiedziałam, że muszę takie zrobić. Ciasto drożdżowe plus jagody? Dwa razy nie trzeba mnie namawiać. Oczywiście przepis zrobiłam po swojemu :) Wyszło obłędnie. Bułeczki są pus...

Postanowiłam zabawić się w tym roku w Świętego Mikołaja i przygotowałam dla Was prezent   etykietki na prezenty do samodzielnego wydruku! Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam pakować prezenty i staram się nie używać gotowych torebek. Lubię sama dru...

Młode liście zielonych warzyw to kopalnia witamin i minerałów. Są delikatne, chrupiące i wspaniale smakują we wszelkiej maści surówkach, czy to z sosem na bazie oliwy, czy z jogurtem lub śmietaną. Wyglądają bardzo apetycznie, choćby szpinak, który w po...

Naleśniki zapiekane ze szpinakiem to idealna alternatywa dla tradycyjnych krokietów. Sprawdźcie przepis na nalesniki ze szpinakiem i pieczarkami, zapiekane z sosem serowym. Przepisy szpinak Świeży i mrożony szpinak możemy wykorzystać na wiele różnych s...

Przepis na  kotlety schabowe inaczej masz już dość nudnych obiadów i szukasz nowych przepisów, w których rozsmakuje się Twoja rodzina? Zastanawiasz się jak przyrządzić kotlety schabowe, by ich zaskoczyć. Czasem trzeba naprawdę niewiele zmienić ...

Śniadania nie mogą być interesujące? A może szukasz niebanalnego pomysłu na pastę kanapkową na imprezę? Wystarczy tylko zwykły twaróg, smakowite Czytaj dalej

Prosta i smaczna sałatka na bazie zielonego miksu sałat. Prosta i szybka w przygotowaniu, idealna na kolację lub na drugie śniadanie do pracy. 2 garście zielonych sałat ze szpinakiem 1 jajko 1 awokado 1 pomidor 100 g twarogu wędzonego DRESSING: 3 łyżki...

Lody z leśnych jeżyn są smaczne i mocno owocowe. Bez kawałków owoców i bez pestek, ponieważ przetarłam je przez sito. Jeżeli ktoś lubi całe owoce można ten proces pominąć, wtedy lody w przygotowaniu będą jeszcze prostsze :) Warto skorzystać, kiedy sezo...

Dziś przestawiam chleb z gotowej mieszanki, jest nim chleb wiejski z posypką z siemienia lnianego. Wiele razy piekłam takie chleby. Zawsze się udają a mieszkanka jest idealnie skomponowana. Zawiera ona naturalny wysuszony zakwas żytni. Spróbujcie, a gw...

Na domowy rosół podawałam już na swoim blogu dwa przepisy (TUTAJ i TUTAJ). Oba bardzo lubię i w równym stopniu stanowią idealną bazę do pysznych zup, jednak postanowiłam wreszcie poświęcić mu wystarczającą ilość czasu i serca (ściślej żołądka&#...

Bardzo proste ciasteczka dwuskładnikowe z mielonych migdałów i miodu. Migdały wystarczy zmielić na masę podobną do marcepanu, zlepić je naturalnym,... Czytaj dalej

Marynowa bakłażany to przysmak zarówno kuchni włoskiej, jak i gruzińskiej. Z powodzeniem mogą zastępować marynowane grzyby. Wyglądają podobnie i gdy pytałam moje koleżanki, co jest w słoikach, zgodnie odpowiadały, że grzyby :) Spróbujcie bakłażany w no...

Kolejna wyprawa kulinarna do Maroka. Zatęskniłam za orientalnymi smakami i cudowną jagnięciną. Garnek pełen soczystego mięsa, warzyw i aromatycznych przypraw to doskonały pomysł na obiad w chłodny dzień. Wspaniale rozgrzewające przyprawy: imbir, cynamo...

Dziś przedstawiam roladki, które przygotowała dla nas Mama na obiad z okazji 60-tych urodzin. Podobne do tych, ale jednak inne. Opisywana wersja miała w sobie musztardę miodową, która świetnie komponowała się z wyrazistą długodojrzewającą szynką. Mama ...