Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Na szczycie naszej listy w trakcie wizyty w Sztokholmie znalazło się muzeum okrętu Vasa. Miałam okazję w nim być przy pierwszej wizycie w Szwecji, jednak historia tego okrętu jest na tyle ciekawa, a fakt, że jest to okręt z XVII wieku zachowany w 95% s...

Przepis na ten tort oczekiwał na wypróbowanie już od dłuższego czasu. W końcu doczekał się odpowiedniego momentu, czyli odwiedziny rodziców oraz jeszcze chłodniejsza pora roku. Tort z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kawy. Jest bardzo...

Piernik już dojrzewa (przepis - KLIK). Przepisy na pierniczki - w trakcie wypróbowywania. Świąteczny klimat coraz bardziej wyczuwalny, i nie chodzi tu tylko o piernikowe zapachy rozchodzące się w domu podczas pieczenia ciasta czy pierniczków :) Przez d...

Trzy razy bez. Czy to może być w ogóle smaczne? Co to za pytanie...Oczywiście, że tak! I to tak smaczne, że można by jeść kawałek za kawałkiem...I to bez większych wyrzutów sumienia :) Ciasto idealne dla wszystkich - wegan, bezglutenowców, uczulonych n...

Zdrowe, szybkie śniadanie a do tego ma być jeszcze pyszne? Dla mnie miłośnika owsianki, wszelkiego rodzaju placuszków kaszy jaglanej nie ma problemu, ale dla mojego mężczyzny, któremu idealne sobotnie kojarzy się z jajecznicą na boczku, białym chlebem ...

Bakłażan! To chyba najpiękniejsze warzywo. Gdyby był ciuchem, byłby królową wszystkich jesiennych wybiegów modowych. Królewska oberżyna, zaokrąglony kształt, satynowe odbicie światła w skórce.Mam obsesję bakłażanową od dwóch miesiący. :D Jem go w sumie...

Satay (inaczej Sate) to grillowane szaszłyki z różnych rodzajów mięsa, wywodzące się z dalekowschodniej Azji. Są one potrawą narodową w Indonezji. Stamtąd też przybyły do Holandii, która kiedyś okupowała ten kraj. Satay'e są również popularne w innych ...

Mimo zmiany diety, co jakiś czas będę serwował Wam również słodkości. To, że sam nie mogę ich zbytnio jeść, nie znaczy, że nie podejmuję w domu gości. Dzisiejszy torcik, przygotowałem na wizytę znajomych w sylwestra. Trochę mi się zeszło z opisaniem, j...

To jedno z tych ciast, które musisz upiec - bo od kiedy zobaczyłeś je po raz pierwszy, ciekawość nie pozwala Ci na spokojnie ominięcie piekarnika. Przynajmniej moja historia z "honeycomb cake" pokrótce tak wyglądała ;) Wszystko w tym cieście jest cieka...

Nareszcie chwilka spokoju przy laptopie z herbatką, książką, newsami itp. Powiem Wam, że chodzenie nieszczęść parami skutecznie służy ich rozmnażaniu. W tym miesiącu byłam już hydraulikiem, sprzątaczką, ale oczywiście najchętniej występowałam w roli ku...

Do Poznania dotarł nowy trend kulinarny. Po burgerach, frytkach belgijskich i innych daniach typowo street food'owych przyszedł czas na nieprzyzwoicie smaczne buły z szarpanym mięsem. Coraz to nowsze lokale oferują różne wariacje na ten temat. Od kurcz...

Święta dokładnie za 21 dni, a w sklepach od miesiąca już pierniki, ozdoby, czekoladowe mikołaje itp.Moim skromnym zadaniem stanowczo za szybko, magia świat zaczyna zanikać przez marketing :(Co innego w zaciszu domowego ogniska ;)Choinki jeszcze nie mam...

Nie ma odwrotu! Waga łazienkowa krzyczy z przerażenia, guziki w spodniach się nie dopinają a odbicie w lustrze jakby obce.. Gdzieś w środku jest ktoś kogo dawno nie widziałam.Czas na zmiany, czas na wersje light, na warzywa i lekko strawną ...

Dzisiaj też o jedzeniu, ale jednak trochę inaczej. Ubiegłej zimy postanowiliśmy zrobić L. niespodziankę i zawiesić budkę dla ptaków. Gdzieś w okolicach stycznia... Niespodzianka skończyła się nie do końca tak, jakbyśmy sobie tego życzyli. Dlaczego?Pomy...

Znalazłam przepis na paellę. Taką, jaką jadłam w Alicante! Przynajmniej mam nadzieję. Ucieszyłam się tak bardzo, że postanowiłam zrobić ją czym prędzej. Czytaj: muszę skompletować wszystkie składniki i znaleźć dobrą patelnię lub inne znośne naczynie do...

Macie czasem tak, że chcecie dać komuś prezent, ale totalnie nie wiecie co to ma być? Niby ktoś ma sprecyzowane zainteresowania, ale jakoś ani my się nie znamy na temacie, ani nie do końca wiadomo co już ma, a czego jeszcze nie. Na szczęście niemal każ...