Przepis na bób w sosie fistaszkowym

18.12.2015 Magda W moim domu to już powoli tradycja, że na święta tylko i wyłącznie pasztet wege. Robię go dla kontrastu dla wszystkich mięs, które je się u mnie w pierwszy i drugi dzień. Bardzo mi się podoba ta tradycja i cieszę się...

Wczoraj moja teściowa zrobiła nam smaka na kurki. Plan na obiad był zupełnie inny ale... długo nie myśląc polecieliśmy w niedzielne popołudnie do sklepu po potrzebne składniki i tak powstał szybki obiad kurkami gotowy w 20 minut.Kurki mają bardzo...

Schab jest chudym mięsem, które łatwo przesuszyć. Duszenie mięsa powoduje, ze jest ono bardzo miękkie i soczyste a powstały sos pomidorowy przesiąknięty aromatem mięsa. Łatwe i niewymagające danie obiadowe dla całej rodziny.SKŁADNIKI:1kg schabu bez k...

18.10.2016 Magda Zapiekanka makaronowa z dynią to jedno z tych dań, które zawsze mnie ratuje w chwili gdy nie mam pomysłu na obiad lub mam wizytę gości, trzeba im coś podać a za bardzo nie mam ochoty na tkwienie w kuchni. Kremowe dy...

Mimo, że święta już za nami to nadal nie możemy się rozstać ze świątecznymi stempelkami do ciastek :) Dzieci co drugi dzień koniecznie chcą robić ciastka, by tylko móc wyciskać świąteczne motywy. W związku z tym poszukuje coraz to nowych przepisów na n...

Czerwone porzeczki to dla mnie smak dzieciństwa. Bieganie po działce u Dziadków i zrywanie owoców prosto z krzaka. Chowanie się za kompostem i zajadanie brudnymi rękami tego, co udało się zdobyć pod czujnym okiem Babci ;) Teraz po latach wracam d...

Tradycyjnym dodatkiem do Wigilijnego stołu w naszym domu rodzinnym było puree ziemniaczane. W tym roku postanowiłyśmy przełamać tradycję i zaserwować babeczki ziemniaczane. Smakują podobnie jak nasza poznańska babka ziemniaczana, ale forma małych babec...

Odkąd wróciłam z wakacyjnych wojaży ciągle mam ochotę na mięso. Zajadałam go już pieczone, smażone, gotowane i uparowane. Nadszedł czas na mięso duszone, w towarzystwie warzyw i oczywiście poznańskich pyz. Naprawdę warto zrobić ten gulasz, bo smak jest...

No i powstała piękna marchewka. Ciasto, które robiłam po raz pierwszy. Kojarzy mi się z piękną jesienią, która zbliża się wielkimi krokami. Dla wszystkich było dużym zaskoczeniem.Ciasto:4 jajka20 dag cukru65 dag mąki pszennej250 ml oleju3 marchewki1 ły...

Prosta i mocno paprykowa pizza. Sprawdzi się na ogromnego głoda. Można ją przygotować dzień wcześniej, ponieważ smakuje jeszcze lepiej drugiego dnia.Ciasto:2,5 szklanki mąki pszennej0,5 łyżeczki soli0,5 łyżeczki cukru3 łyżki oleju30 g świeżych drożdży1...

Luty to dobry miesiąc na to to by pomyśleć o zdrowym odżywianiu - piękna sylwetka na wiosnę sama się przecież nie zrobi :) Warto jednak pamiętać o tym, by poza regularnymi ćwiczeniami wprowadzić do swojego planu dnia również zdrową dietę. Dziś pieczone...

Zdradzę Wam moją tajemnicę, jak każdego dnia zaopatruję swój organizm w niezbędną dawkę witamin i minerałów. Pomimo, że pracuję w aptece, nie raczę swojej osóbki ogólnodostępnymi suplementami diety, które oprócz właściwych witamin, zawierają w swoim sk...

Kakao nazywane bywa napojem bogów. Według Azteków, remedium na starość. Idealny dodatek do śniadania lub na rozgrzanie w długie zimowe wieczory. Jakie właściwości lecznicze kryje w sobie ten tajemniczy, brązowy proszek?Kakao powstaje z nasi...

Lato! W końcu mamy lato. Dzisiaj jest prawdziwie letni upalny dzień. Proponujemy łatwy i prosty w przygotowaniu przepis na zapiekany bakłażan z farszem porowo-pieczarkowym.Pijcie dzisiaj dużo wody! :)Zapiekany bakłażan z farszem porowo-pieczarkowym3 po...

Upały póki co, nie dają nam od siebie odpocząć. Moja Mama jednak, zaprawiona w boju prężnie działa i krząta się po swojej kuchni, przygotowując dla Was kolejne przepisy. Poniżej przepis na moją imieninową tartę z cukinią, ricottą i pomidorami. Sądząc p...

Wołowina to jedno z najzdrowszych mięs, zawiera niewiele tłuszczu i dostarcza do naszego organizmu niezbędne dla zdrowia składniki. Wielu ludzi unika przyrządzania wołowiny ponieważ często wychodzi ona gumowata lub zbyt twarda. W rzeczywistości jeśli c...