Przepis na bób w sosie fistaszkowym

W ostatnim czasie jestem bardzo zafascynowany kuchnią bliskowschodnią. Poznaję nowe smaki, odkrywam nieznane dotąd składniki oraz potrawy. Całości dopełnia nienasycona ciekawość związana ze zdrowym odżywianiem. Nie powinno więc zatem dziwić, że ...

Na weekend proponuję rybkę w boczku z rozmarynem. Jeśli macie możliwość to polecam przygotować ją na grillu, a jeśli nie to z piekarnika będzie równie smaczna. Dorsz w boczku z rozmarynem składniki na 2 porcje: 450g dorsza (filet) 2 gałązki rozmarynu 4...

Gołąbki w papryce są mniej pracochłonne niż w kapuście, a jednocześnie bardzo smaczne. Ostatnio podczas rodzinnych uroczystości znajoma robiła gołąbki i do podsmażanej cebulki dodała przecier pomidorowy. Były naprawdę smaczne. POLECAM. Składniki: 6 śre...

Przygotowanie jajka w koszulce, czyli jajka gotowanego w wodzie bez skorupki, zawsze kojarzyło mi się z tą tajemną częścią sztuki kulinarnej ; ) Na szczęście skomplikowany proces przygotowania to tylko pozory, a praktyka jak zawsze pozwala szyb...

Być może nie zdajesz sobie z tego sprawy, że kawa nie jest jedna. Dzieli się bowiem na dwa gatunki: Arabicę i Robustę. Czym się charakteryzują i jakie są różnice między nimi? Arabica To najczęściej występujący gatunek kawy – również w kapsułkach do Nes...

Pomimo tego, że większość osób zdaje sobie sprawę z tego, że nie wszystkie naczynia powinny być myte w zmywarkach do naczyń, tak w przypadku sztućców wiele osób zdaje się pomijać zalecenia producentów. Już na samym początku warto wyraźnie podkreślić, ż...

Żyjemy w czasach ogromnych korporacji, gdy wielu ludzi na co dzień mnóstwo czasu spędza w pracy i na realizowaniu obowiązków zawodowych. Jemy często w pośpiechu i nie zastanawiamy się nad tym, czy są to naprawdę wartościowe posiłki. W codziennej gonitw...

Dzisiaj kolejny post kosmetyczny. Tym razem ocenimy sobie krem do twarzy z firmy Harmonique. Firmę tą uwielbiam ze względu na świetne kosmetyki do ciała. Wszelkie balsamy, kremy do rąk, cukrowe peelingi nieziemsko pachną i fajnie nawilżają naszą skórę,...

Tą surówkę przyrządzicie w mgnieniu oka. To jedna z najprostszych surówek z marchewki. Jabłko nadaje jej dodatkowo nutkę słodyczy. Wasze dzieci ją pokochają. 2 średnie marchewki 1 małe jabłko łyżka oleju rzepakowego łyżka soku z cytryny sól i pieprz do...

Surówka coleslaw, albo jak mówią niektórzy colesław, jest banalnie prosta w przyrządzeniu. Słodko-kwaśny dressing świetnie komponuje się z kapustą i marchewką.  Coleslaw doskonale komponuje się z szybkimi daniami takimi jak hamburgery, czy hot-dogi, a ...

Z problemami żołądkowymi ludzkość zmaga od stuleci. Wzdęcia, bóle, kłucia, nudności, czy biegunki. Występowały od zawsze. Przyczyn tych dolegliwości jest bardzo dużo. Dziś wiemy na przykład, że tak właśnie objawiają się nietolerancje pokarmowe o któryc...

Niemądrzy są Ci, którzy uważają, że gotuje się dłońmi a je ustami. Niewątpliwie najpiękniej kiedy gotujesz sercem a jesz oczami. Moje dłonie w kuchni szaleją, serce robi fikołki kiedy gotuję dla kogoś kto jest mi bliski, kto na to czeka, kto bardzo się...

Z gotowanych i tłuczonych ziemniaków, które zostają po obiedzie, w Polsce następnego dnia przygotowuje się kopytka lub kluski śląskie. A na Węgrzech langosze - placki z kategorii "bieda danie". Trzeba poświęcić im trochę więcej czasu niż kopytkom, ale ...

Znani mi faceci kompletnie nie mają pojęcia jak robi się ogórki kiszone. Ale wszyscy wiedzą jak powinny takie ogórki smakować. U każdego pojawia się natychmiast rozmarzony wyraz twarzy, kiedy wspominają takie ogórki w chwilach zupełnie nie ogórkowych, ...

Dzisiaj przyszedł czas na kolejną notkę z zakupami spożywczymi, które niezmiennie bardzo lubię robić, ale mam poczucie, że coraz bardziej panuję nad ilością kupowanych przysmaków. Dążę do tego, aby nie zapychać szafek zapasami, ale też nie chciałabym, ...

Nie wiem jak Wy, ale ja mam w sobie coś z Typowego Janusza i wcale się tego nie wstydzę. Raz na kilka miesięcy po prostu muszę zjeść porządnego mielonego, a najlepiej od razu trzy. Zazwyczaj kończy się to domową fabryką mielonych, w takim scenariuszu s...