Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Zupa z serii poniedziałkowy detoks :) Dzisiaj w wersji wykwintnej, bo z mleczkiem kokosowym i słodką kukurydzą. To tak, dla sprawienia sobie przyjemnosci :) Oczywiście mleczko kokosowe mozna pominać lub zastąpić mlekiem sojowym. Zupa w wersji podstawow...

W ostatnim czasie nieco zaniedbałam bloga, spowodowane było to licznymi zmianami w moim życiu, mam nadzieję, że nie będziecie mieli mi tego za złe ;) Dziś wracam z głową pełną pomysłów na nowe przepisy.Ryby to w ostatnim czasie jeden z moich ulub...

Oto jedno z moich ukochanych dań. Niesamowicie aromatyczne, rozgrzewające, pikantne a jednocześnie nie za ciężkie. Podaję tutaj wersję z kurczakiem, bo jest chyba najmniej skomplikowana, ale śmiało można zastąpić kurczaka marynowaną wcześniej jagnięcin...

Zwrócono mi uwagę, że dawno tu nic nie napisałam, więc oto spełniam prośby i piszę XDPracowałam 3 dni w restauracji sushi. Sushi może mają dobre, ryby świeże, wasabi ostre, ale harówa, wyzysk i chamstwo - więc trzeciego dnia, po paru kłótniach z szefem...

Jakiś czas temu przedstawiłem Wam sałatkę z kurczakiem i mango (przepis tutaj), dziś zaś przedstawiam trochą inną wersję tej sałatki, czyli sałatkę z kurczakiem, truskawkami, mango i szynką parmeńską. Wszystkie składniki idealnie przyjaźnią się m...

Odjazdowe grzanki z orzechowym twarożkiem, jabłkiem i miodemUroczy poranek z uroczym przepisem :) Od tego są soboty! Jeżeli nie masz pomysłu na śniadanie ( chociaż na kolację również będą znakomite! I na brunch, lunch, obiad i podwieczorek - też :) ) t...

Ochota na pory naszła mnie nagła i niespodziewana, ale przyczynę swoją mająca we fragmencie Anielskiej Kuchni obejrzanym przypadkiem. Siostra Aniela kroiła pory do surówki, tak wzruszająco namawiając do chowania paluszków, by ich wraz z porem nie posie...

Po długiej przerwie nowa pozycja na blogu - bardzo zdrowa i lekka kolacja - stir fry z wołowiną i brokułami.Ligawa- pyszne, lekkie mięso, a kwas linolowy w nim zawarty jest sprzymierzeńcem osób dbających o linię.Do tego chrupiące warzywa, sos pełen sma...

Żeberka duszone w białej kapuście, to jedno z naszych ulubionych dań. Owszem, danie to jest bardzo kaloryczne, ale smakuje wyśmienicie. U nas żeberka z kapustą duszone są w piwie, ale jak najbardziej można dusić je w bulionie mięsnym. My jednak zdecydo...

Pomysł na to danie podsunęła mi znajoma, która znalazła przepis na stronie moje gotowanie. Oczywiście przepis nieco zmodyfikowałam, bo nie byłabym sobą jakbym czegoś nie zmieniła:-) Gorąco polecam to danie na imprezkę lub kolacyjkę... Moim gościom bard...

Jutro Światowy Dzień Makaronu. Świętujecie? Co dobrego upichcicie?Nasza propozycja dla Was to szybka jesienna sałatka z kokardkami. W słodko słonych smakach. Mama obrała i pokroiła dynię Hokkaido z szalotkami, i dwoma rodzajami kiełbasek, z dodatkiem a...

No to czas świętować! Bo w końcu tylko raz w historii ma się 2nd Birthday!- blog urodziny obchodził w niedzielę, ale dopiero wczoraj wieczorem dotarłam do tego cudownego miejsca, gdzie po pierwszym kęsie doznałam czegoś na znak foodgasm;) Tak więc dziś...

Smakowita pajda urzekła mnie, urzeknie i Ciebie, smalczyk roślinny który smakuje jak wieprzowy. Wolno pieczona na smalcu karkówka w towarzystwie pieczonych warzyw - danie typowo zimowe, krzepiące i dodające energii koniecznej do pokonywania zasp śni...

Tydzień temu wróciłam z Azji. W tamtych rejonach ten owoc jest popularny jak u nas jabłko czy banan.Po powrocie przygotowaliśmy dla znajomych takie spotkanie w nutach azjatyckich. Nie mogło więc zabraknąć pysznych dań rodem z Chin czy Tajlandii. Byłam ...

Wczoraj miałam napad. Ale nie taki zwyczajny napad z bronią w ręku, tylko napad na wiosnę. Owoż ustrojstwo charakteryzuje się tym, że wypatruje się wszelakich oznak wiosny jako takiej. I ponieważ wszędzie już od kilku tygodni słychać śpiewy ptaków, a p...

W końcu przyszło lato na jakie czekałam. Gorące i gęste powietrze sprawia, że myśli i ciało zwalniają tempa. Wszystko robię wolniej, ale dzięki temu uważniej. Mam dziś w planach pielenie ogródka, ale jest jeszcze za ciepło, dobry czas na pisanie....