Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Dzisiaj po raz pierwszy poczułam jesień. I to wcale nie przez pogodę (która to w Barcelonie jest jeszcze całkiem znośna), a przez dynię! No cóż, jej obecność to niewątpliwy znak, że pomimo 18 stopnii za oknem, jesień jednak depcze nam po piętach. Zimne...

Zbliżają się imieniny mojego taty więc pomyślałam, że przygotuję coś specjalnego :) Wybór padł na tort Rafaello, który jest niezwykle pyszny:) Przepis jest łatwy do wykonania a tort prezentuje się elegancko :)Przepis na biszkopt :~ 5 jajek : biał...

Z pomarańczami i waniliąTak mi spieszno do lata, że próbują je za wszelką cenę wywołać :-)Przygody z batatami ciąg dalszy: na deserlody batatowo-pomarańczowe,z wanilią i likierem wiśniowym,słodzone tylko i wyłącznie miodem oraz ...

Któż nie lubi bezy. Nie znam osobiście osoby, która wzgardziła by kawałkiem tego rarytasu.Puszysta, słodka i kusząca...taka właśnie jest beza z kremem cytrynowym. Cytrynowy krem nadaje jej kwasowości, dzięki czemu deser nie jest mdły.Bezę ...

Oto przepis na najlepsze ciasto marchewkowe pod słońcem. Raz na jakiś czas, przy różnych okazjach Karolina przychodziła do nas z blachą pysznego, marchewkowego ciasta z równie fantastyczną polewą z serka filadelphia. Poprosiliśmy ją o przepis, u...

Dziś propozycja odświętnego ciasta- ze słodkim ananasem, kremową masą ananasowo-waniliową i posypką z karmelowej czekolady. Polecam!Kostka ananasowo-karmelowaSkładniki:· 500 g mąki pszennej ·&...

Dzisiaj odetchnęłam pełną piersią. Spałam niemal do południa - w końcu wynagrodziłam sobie tydzień wstawania przed świtem. Ktoś powie - strata czasu, wrodzone lenistwo; ja mówię - zasłużyłam. Skoro w tygodniu mam jeden jedyny wolny dzień, mam prawo z n...

Tort pięknie pachnący, przepełniony aromatem róży, zarówno świetnie wygląda jak i smakuje. Niestety nie udało mi się na zdjęciach uchwycić ombre, który niezaprzeczalnie dodaje uroku tortu.SKŁADNIKI: (tortownica 22cm)Biszkopt: 5 jajek¾ szklanka cu...

W tym roku mamy ostro: 12 lutego Tłusty Czwartek ze swoją załogą (pączkami, oponkami, faworkami...), a dwa dni później Walentynki ze swoją armią miłosnych czekoladek, lizaków i innych słodkich cudowności. No i jak tu się oprzeć? ;) Dokładam jeszcze do ...

- Ojejku, oni tu mają też mikser!!!- No, nie. Zamiast cepa i grabi?Oniemiałam na entuzjastyczny okrzyk znajomej. Co to znaczy "mają też mikser"?Rozumiem, że kiedy przybywa się z wielkiego, około stołecznego świata, to chata za wsią może się wyda...

To już ostatnie maliny z mojej działki na kolejne muszę poczekać do przyszłego roku. Nie było ich za dużo, więc wylądowały w roladzie bezowej. Nie bójcie się tej rolady, nie jest trudna i bez problemu się ją zwija. Piecze się ją zaledwie 20 minut dzięk...

Z pierogami jest tak: najpierw trafię na pyszne kluchy na mieście. Potem myślę, że muszę przygotować jakieś w domu, bo dawno nie miałam okazji ich robić, następnie dochodzi do żmudnego procesu lepienia i zastanawiam się, co mnie podkusiło, przecież nie...

Jak myślicie, czy w kończu przyszło lato? Na dobre czy na chwilę? Podobno przez najbliższy tydzień będzie gorąco. Zapewne od piekarnika będę się trzymać z daleka. Teoretycznie, bo znając siebie to nie wytrzymam ;) Póki co przygotowałam dla Was deser do...

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs.

Sezon na borówki w pełni. Tydzień temu piekłam ciasto drożdżowe z borówkami, w sobotę dla odmiany były borówki na kruchym spodzie, w dodatku czekoladowym.Składniki:2 żółtka2 łyżki kakao 125 dag masła2 szklanki mąki1/2 łyżeczki proszku do pieczenia50 g ...