Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Kolejny mój wymysł i kolejny sukces :) Chodziła za mną tradycyjna Pychotka (Pani Walewska) ale jakoś nie było czasu na pieczenie kruchych blatów więc zrobiłam coś podobnego, tyle że na herbatnikach. Ciasto bardzo nam smakowało, robi się szybko a najbar...

Wyjątkowy i i najlepszy na świecie tort, który zrobił furorę wśród gości. Połączyłam swoje ulubione smaki- kokos i truskawki. Efekt? Powalający! Dodatkowo tort jest bez PSZENICY I CUKRU. Masa jest mocno kokosowa z wyczuwalnymi kawałkami truskawek.Skład...

Mam nadzieję, że nie przez kurtuazję nasi przyjaciele określili ten torcik jako smaczny. Jest dość pracochłonny, ale moim zdaniem warty zachodu.Blaty, galaretkę i masę najlepiej przygotować dzień przed składaniem tortu, gdyż wszystkie te komponenty pow...

Składniki:filet z kurczakamakaron tagliatelle 4 duże pieczarki1 cebulabrokuł250 g serka mascarpone100 ml śmietany 18%pietruszka zielona olej do smażeniaoregano, rozmaryn, cząber, sól, pieprzBrokuł gotujemy, aż będzie lekko miękki, dzielimy na różyczki....

Jesteś po treningu? W czasie ciężkiej pracy umysłowej bądź fizycznej? Czujesz spadek energii?Sięgnijpo pysznego domowegobatonika owsianego. W dodatku z kaszą jaglaną,masłem orzechowym i bananem!Pyszny, wegański, bezgluteno...

Ciastka kokosowo-jaglane to kolejny z moich jesiennych hitów. Przygotowywane bez entuzjazmu, jednak bardzo pozytywnie nie zaskoczyły. Brak jajek i białego cukru był zamierzony, a dodatkowo całkiem niechcący ciastka są też bezglutenowe. Może nie grzeszą...

Przyznam sie wam do czegoś... jeśli nie upiekę czegoś w weekend jestem po prostu chora, plątam się tu i tam i szukam smaku. Deser po obiedzie musi być! I to na słodko :) A jeśli do tego uda mi się kogoś ugościć jestem - jak to się mówi - ko...

Kto mnie zna, ten doskonale wie, że kooocham czekoladę! A wilgotne ciasta czekoladowe typu brownie - kradną moje serce :D Poniższe ciasto nie zawiera mąki, a rośnie w piekarniku dzięki porządnie ubitym białkom - ponieważ zawiera jednak 300 g gorzkiej c...

I znów coś na fali mojego niesłabnącego od kilku lat zachwytu Włochami – danie które pojawia się u nas w domu bardzo często, najczęściej wtedy, kiedy nie mam zbytnio czasu na gotowanie. Risotto to danie może nie ekspresowe, ale szybkie, a przede wszyst...

Minęło sporo ponad rok odkąd ostatnio tu pisałam. Ale zaglądałam często ;) W moim życiu dużo się dzieje stąd ciągły brak czasu. Ale postaram się to zmienić, gdyż dochodzę do wniosku, że blog to świetne miejsce na "książkę z przepisami" :)Z faktu iż zbl...

Doskonały pomysł na obiad! Dotąd nie próbowałam przygotowywać ryby z owocami, a to świetne połączenie! Do tego szpinakowe kluseczki kładzione i zyskujemy bardzo zdrowy posiłek :) moja Córeczka zjadła całą porcję, co mnie bardzo ucieszyło :)Szkoda, ż...

Klasyczne dyniowe ciasto szybkie do przygotowania, bardzo proste, czyli takie jakie moi domownicy lubią najbardziej : ) Ciasto ma piękny pomarańczowy kolor, ale nie tylko świetnie się prezentuje, ale równie pysznie smakuje i idealnie umili Wam ...

Idealny, rozpływający się w ustach sernik nowojorski w wersji bezglutenowej. Prosty i szybki do przygotowania, a efekt po prostu niewalający. Jeden z najlepszych serników jakie jadłam. Koniecznie spróbujcie. Inspirację znalazłam na blogu Moje wypieki.S...

Kolejna porcja informacji i zdjęć z fantastycznych warsztatów w Centrum Kulinarnym w Chorzowie.Mam nadzieję że po tym co pokazałam Wam tutaj - kilk, jesteście ciekawi szczegółów! :)Kilka dni przed warsztatami dostałam pełne menu na maila i... zwątpiłam...

Dziś gości na blogu piękny torcik z kakaowej bezy :) torcik wypełniony kremem z dodatkiem roztopionej mlecznej czekolady i przystrojony świeżymi owocami. Idealny i pyszny na każdą okazję. Zapraszam po przepis! Składniki na bezę: 5 białek 300 g drobnego...

Chrupiący, kokosowy torcik w smaku przypominający rafaello. Przepis z moich wypieków. Składniki: Blaty: 6 białek 1,5 szkl cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1,5 szkl zmielonych migdałów 1/2 szkl płatków migdałowych Krem: 160 ml kremówki 450 g mascarpone ...