Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Od czasu do czasu zabieramy się ostatnio za domowe przetwory. Bardzo tęskniliśmy za marynowanymi w occie cebulkami, więc postanowiłam przygotować je samodzielnie w trzech wersjach: klasycznej, kick-ass z czosnkiem i papryczką chili oraz mocno eksperyme...

Co można życzyć na Nowy Rok? Myślę że wszystkiego najlepszego i już. Bo każdy wie co dla niego najlepsze. Chciałabym dziś złożyć Wam- moim czytelnikom, wszystkiego co najlepsze w życiu. Przede wszystkim zdrowia bo od niego wszystko zależy. Wytrwałości ...

Pleśniak to ciasto popisowe mojej babci, które zrobione przez nią smakuje wyśmienicie. Babcia uciera idealne ciasto kruche, przekłada je kwaśną konfiturą a na wierzchu kładzie chrupiącą i słodką bezę. Mój przepis jest inny, zdaję sobie spra...

Kto z Was choć trochę chodzi po Tatrach, ten na pewno zna smak tatrzańskiej szarlotki. Nie ma nic lepszego po górskiej wędrówce niż kawałek ciasta. Tatrzańska szarlotka jest wyjątkowa, więcej w niej jabłek niż ciasta - jabłek pokrojonych w cieniutkie p...

Moja domowa piekarnia działa coraz prężniej. Pieczenie chleba weszło mi w nawyk. Mój zakwas ma się świetnie. Chleby są coraz lepsze. Eksperymentuję z nowymi przepisami. Uwierzcie, że pieczenie chleba wcale nie jest trudne, a chleb wypiekany w domu jest...

Dzisiaj po polsku!Ciasto wyrabia się nie więcej niż 10 minut, i mimo tego, że trzeba poczekać 8h na wyrośnięcie, to warto, bo nic nie smakuje tak jak on. Ciepły, pyszny, z chrupiącą skórką...Składniki: 25 dag mąki żytniej typ 72015 dag mąki psze...

Jak Wielkanoc, to mazurek! :)Jedną z propozycji jest pyszny mazurek z masą kawową, bezami i karmelem, na który dzisiaj zapraszam.Składniki:Ciasto:175 g mąki50 g cukru (może być cukier puder)100 g masłałyżka śmietany 18%1 żółtkoMasa kawowa:200 g masy kr...

Uwielbiam tarty. Kruche ciasto można przygotować z różnych rodzajów mąki, a wybór nadzienia ogranicza jedynie nasza wyobraźnia. Dzisiejsza tarta jest bardzo delikatna. Ciasto z mąki orkiszowej jest cieniutkie i kruche. Nadzienie z cukinia i koziego ser...

Długo nie nacieszyliśmy się słoneczną pogodą. Od rana leje i wieje. W taki dzień nie pozostaje nic innego jak rozgrzać piekarnik i na poprawę nastroju, upiec ciasto z letnimi owocami. Akurat mam miseczkę ,zebranego wczoraj, dojrzałego agrestu więc wyko...

Dziś, już po pieczeniu i zajadaniu rogalików jeszcze gorących ze szklanką zimnego mleka, mój syn pokazał mi zauważone przez okno bociany!!! Osiem pięknych bocianów krążyło n...

Taki szybki chlebek z cukinią i boczkiem to połączenie idealne! Zamiast na kanapce boczek znajdziemyRead More Post Szybki chlebek z cukinią i boczkiem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Batatowe kluski z tofu z syropem klonowym, tahini, bananemPrzepis;- 1/2 kostki tofu ( ok 100 g)- batat upieczony i zblendowany- 1/2 szkl mąki gryczanejTofu rozgnieść widelcem następnie dodać do niego pueere z batata i mąkę. Całość zagnieść ...

Jesień wraz z przymrozkami dobiega końca, ale w sklepach możemy jeszcze znaleźć piękne i rumiane dynie. W chłodne dni nie Czytaj dalej

Wiosna co prawda chwilowo przystopowała, ale mam nadzieję, że to już tylko na moment. A jeśli wiosna, to Wielkanoc, a jaka to by była Wielkanoc bez piskląt? Dlatego dzisiaj małe żółciutkie kurczaczki, które może zainspirują Was przy wielkanocnych wypie...

Piegowaty wieniec, to ciasto w kropki, ten z dodatkiem maku. Bardzo delikatne, puszyste i elegancko wyglądające :) Do tego polane karmelem, a właściwie krówką i posypane kolorowymi bakaliami po prostu kusi by je skonsumować . Polecam.Składniki:1 szklan...

Dziś mam dla was pomysł na bardzo delikatny, bardzo kremowy i w zasadzie bardzo prosty sernik pieczony. A właściwie sero-piernik. Spód przygotowany z pokruszonych pierników nadaje lekko korzennego smaku, uzupełnionego nutą pomarańczy, a kremowe wnętrze...